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鳕鱼恰到好处的细腻香浓,搭配被橄榄油爆香的洋葱、蒜粒所裹挟的意面,令人满足至极的口感真是难以形容。
用料
鳕鱼意面的做法
洋葱、大蒜切碎。
鳕鱼洗净,加盐、白胡椒粉腌渍入味。
意面煮熟。
橄榄油烧热,放入鳕鱼煎熟备用。
锅中再起橄榄油烧热,放入洋葱、大蒜炒香,加煮熟的意面翻炒,撒盐调味,翻炒均匀。
意面装盘,将煎好的鳕鱼置于意面上,撒上奶酪粉即可。
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