鳕鱼🐟意面🍝 超赞 酸酸的番茄味儿搭配芝士的奶香 当然我喜欢吃菜多些的面😋
为了摄入的营养更加丰富 方子的蔬菜种类较多 不过味道还可以 大家可以试试
用料
意面 | 57g |
鳕鱼 | 2块(超市切好的独立包装的那种) |
番茄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
茄子#胡萝卜#杭椒#香菇 | 适量 |
芝士片 | 一片 |
盐 | 适量 |
鳕鱼🐟意面🍝的做法
将鳕鱼提前化开,用流动水简单清洗 ➡️切成长条 ➡️ 用酱油➕黑胡椒粉腌制半小时左右
炒锅放入橄榄油 ➡️ 锅稍微热了以后➡️放入洋葱 炒香 ➡️ 一个西红柿 ➡️ 等其差不多软了以后 放入适量番茄酱 ➡️将切好的蔬菜、鱼(想吃什么 就放什么)放入锅中翻炒 ➡️加入适量盐 ➡️差不多七八分钟 蔬菜全熟以后 ➡️将一片芝士片撕成小片儿放入锅中,等待它软化后 ➡️ 将锅内的食材搅拌均匀 ➡️ 出锅 😊
在做蔬菜的同时,另起一个汤锅加水烧开 ➡️ 放入意面约57g(一人份,这根据个人的食量可以稍作调整。我一般吃蔬菜很多,主食较少 嘿嘿~)➡️ 按照意大利面🍝包装上的说明 煮10—12min ➡️ 出锅 ^_^ 是不是超级简单呢😉
成品☺️
这个方子是我自己琢磨的,并非专业级意面🍝 味道是烧辣还有一些酸酸的奶油味儿 呵呵😄
早晨一份意面🍝 搭配 黑咖啡☕️,感觉一整天精神满满的🎉