简单易学又好吃香喷喷的一款天使面。吃腻了芝士肉酱可以试试这款,口味清新又不失浓郁。
用料
天使面/意粉 | 根据自己食量 |
青椒 | 1个 |
香肠 | 根据爱好适量 |
番茄 | 半只 |
淡奶油 | 1盒 |
盐 | |
欧芹碎 | |
黄油 | |
蒜片 |
青椒香肠奶油意面/天使面的做法
把清水煮开后放盐,然后放天使面,煮到熟,我个人喜欢口感软一点的,大概煮15分钟。煮熟后捞起来过下冷水(增加这个步骤会口感更好)
根据自己爱好把材料切好,我是翻茄切丁、青椒切丝、香肠切段、蒜切片。热锅后下黄油,黄油融化后把这些都放下去翻炒致出香味。
倒入淡奶油搅拌煮沸,放盐。
放煮熟的天使面,翻炒至酱汁均匀,便可上碟,上碟后撒点欧芹碎。便完成了!
小贴士
放盐和意面的时候记得要试味哦!