酸汤肥牛面 - 添饭小哥哥的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

酸汤肥牛面 - 添饭小哥哥的做法  

1. 番茄去皮，葱切丁

2. 搅拌机内加入番茄、蒜瓣1个、干辣椒3个、芝麻1勺、生抽1勺、番茄酱1勺、盐、黑胡椒，制成番茄泥

3. 蛋煎成溏心蛋

4. 锅中下油，下入番茄泥，加水煮开，下入面条煮制半熟，加入肥牛、溏心蛋、葱花

5. 完成。