菠菜面条，胡萝卜面条的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

菠菜面条，胡萝卜面条的做法  

1. 菠菜，绰水后，榨汁

2. 菠菜汁过滤下，不过滤也可以，不过会有细根茎

3. 胡萝卜，切碎，榨汁

4. 菠菜汁（或胡萝卜汁，加一点盐），慢慢，分次加入面中

5. 筷子顺时针搅拌成絮状，
   ♥面条面，要和的硬一些

6. 揉面

7. 揉好，三光（面光，手光，盆光）

8. 保鲜膜，醒面二三十分钟

9. 按压下

10. 擀面，厚薄事宜

11. 撒面，对折

12. 撒面，对折

13. 再撒面，对折

14. 切

15. 理开来，撒面

16. 或者，用切面刀，划

17. 胡萝卜面，菠菜面，完成