不正宗的羊肉面片的做法步骤详细图,操作简单味道好

外面的羊肉面片很好吃，就是肉只有一丁丁，吃的不过瘾，正好前一天炖了羊肉，还剩了一些，就自己在家整点。第一次做，在网上搜了一下做法，感觉味道还不错，夸夸自己。

用料  

不正宗的羊肉面片的做法  

1. 前一天煮的羊肉切成小丁

2. 西红柿和土豆去皮切丁备用

3. 粉条泡软备用

4. 葱花蒜末爆香炒西红柿，放盐、糖，一点生抽、耗油调味。

5. 放入土豆翻炒，加汤下粉条。大火烧开转小火

6. 汤小火煮着，另起锅烧水下面（这步没拍照片）。面煮熟捞出，浇上汤汁，洒点蒜苗，羊肉面片完成。

小贴士

网上的教程羊肉是现炒的，另外放了豆腐和青菜。这些可以根据自己的实际情况或调整。
我没有和面，在面铺买的和好的面饼，这样比较节省时间。