就在某一天清晨，我活活被饿的睡不着觉，我饥肠辘辘，饥不择食，饥寒交迫。。。。。呵呵，反正我真的很饿拉～～～我吃什么？对，咸粥，我想吃咸粥！～～～家里都有什么可以往里拼凑的就放进去拉，然后这个火腿蛋花粥就诞生了，简单是很简单的，不过作为早餐真是很好的，营养美味又简单。
用料
| 高汤精 | 适量 |
| 生大米 | 半小碗 |
| 火腿肠 | 一个 |
| 葱花 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 盐 | 2克 |
火腿蛋花粥的做法
首先将米淘洗干净，泡一会，然后放入电饭煲中，放入2碗水，将水和米煮开
待米8分熟的时候，调入蚝油，盐，高汤精
随后打一个鸡蛋到锅里，搅拌一下，成为蛋花
接着火腿肠切丁，放入粥中
煮到粥粘稠软烂，放入葱花，也可以滴2滴香油就可以出锅了
煮粥的过程中，要时刻注意锅中情况，不要溢出来喔
