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少点盐丨立夏一碗黄芪粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.16W
少点盐丨立夏一碗黄芪粥的做法步骤图

感觉身体有点虚,有点乏力的时候,就可以煮一碗黄芪来喝。
黄芪粥的味道甜丝丝的,像里面放了冰糖一样,带着黄芪自然的清香,就算夏天食欲不佳,也会舍不得放弃这碗美味

用料  

黄芪30克
大米100克

少点盐丨立夏一碗黄芪粥的做法  

  1. 30g黄芪先用十倍的清水浸泡半小时,水不要倒,直接连带着一起大火烧开后,转中火再煮半个小时,将药汁沥出放在一边备用。

    少点盐丨立夏一碗黄芪粥的做法步骤图 第2张
  2. 再加入与第一步相同分量的清水,大火烧开转中火熬煮15分钟,再次沥出药汁。

  3. 重复一遍第二个步骤

  4. 将黄芪废渣沥出扔掉,三次药汁混合大火烧开之后,加入100g大米,转小火煮成稀粥即可。

    少点盐丨立夏一碗黄芪粥的做法步骤图 第3张
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