为了给宝宝更加均衡的营养,学习各种粥的做法,这个也是别人的方子,不过我会把步骤写的详细一点,而且会比较方便,不用一大早起来准备!
用料
虾滑 | 80克 |
小白菜 | 2颗 |
香葱 | 1颗 |
大米 | 两把 |
生姜 | 3片 |
盐、胡椒粉适量,海天料酒半瓶盖,鸡精适量。 |
虾滑蔬菜粥的做法
先来个食材合照
小白菜焯水捞出切碎
香葱切碎姜片切末,加入虾滑,盐,胡椒粉,半瓶盖料酒拌匀,不喜欢吃姜的能切多碎切多碎,粥煮好基本就吃不到了。
这个粥是两人份的,两把大米洗净加两碗水入电饭煲浸泡。早上起床按蒸煮键,然后就可以去刷牙洗脸了。
洗漱好加入虾滑和蔬菜不盖电饭煲盖子(为了蔬菜嫩绿,盖了盖子会闷成黄绿色)按煮饭键两三分钟看到粥咕嘟咕嘟的就可以按取消键然后加鸡精和芝麻油拌匀。
开吃!
小贴士
白米属于精粮,浸泡一夜的米蒸煮功能一般都是半小时就可以煮到粘稠的,电饭煲自带的蒸笼上可以放鸡蛋,可以同时蒸熟,时间富裕而不想吃鸡蛋的可以把馒头切片沾鸡蛋液平底锅中火煎一下,也很好吃,下次可以出一个煎馒头片的,很简单省时!