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牛肋排2吃-红烧牛肋排的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤图

进口牛肋排一公斤,儿子要吃红烧的,妈妈要吃肉骨茶

用料  

牛肋排 500克
大蒜头 3舨
生姜 10克
洋葱 30克
藤椒 5粒
桂皮 少量
生抽 30克勺
老抽 10克
冰糖 20克
50克
50克
20克

牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法  

  1. 牛肋排10分钟50度速度5洗干净

    牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤图 第2张
  2. 生姜,大蒜头,洋葱,辣椒,藤椒,桂皮,20克油3分钟120度速度1爆香

    牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤图 第3张
  3. 加入以上所有调料,红酒可以用料酒或者啤酒代替,45分钟varoma反转小勺

    牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤图 第4张
  4. 趁热享用

    牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法步骤图 第5张
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