用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 红酒 | 少许 |
| 黑胡椒 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 辣酱 | 2克 |
| 柠檬汁 | 半颗 |
| 料酒 | 5克 |
红酒煎鸡肉配黑胡椒汁的做法
将鸡肉上划十字刀，依次加入葡萄酒，柠檬汁，料酒，再将盐涂抹在鸡肉上，洒上黑胡椒，腌渍三十分钟
将鸡肉带皮的部分抹上辣酱，将带皮部放入锅中，加油进行煎鸡肉 鸡肉皮煎成颜色变了，筷子碰鸡肉已经柔软既出锅，浇入酱汁即可
小贴士
可按口味进行搭配
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红酒煎鸡肉配黑胡椒汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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