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用料
腊肠焖饭(超简单)的做法
锅热倒油,入葱花爆锅,腊肠切片与胡萝卜丁,豌豆,玉米粒一起下锅,放生抽,耗油翻炒。
大米淘好放入锅内,将刚才炒好的腊肠等直接铺在淘好米的锅内,不用搅拌。开始煮饭,好了打开锅盖,巨香。
小贴士
我用了一根腊肠,米饭的量大概是四人份。我家煮饭是用的电压力锅十分钟,别的锅时间自己掌握,煮饭用的水也比平时稍微少了一丢丢。
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