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下饭神器~番茄土豆焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法
下饭神器~番茄土豆焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
牛腩 | 350克 |
土豆 | 1个 |
番茄 | 2个 |
冰糖 | 5克 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
蕃茄酱 | 3勺 |
下饭神器~番茄土豆焖牛腩的做法
第一步:土豆🥔切块,然后泡冷水备用!
番茄🍅切块,去不去皮看个人喜好来定吧~
牛肉切块状,加入料酒焯水,准备好葱姜!
第二步:锅里放入少许油,然后放冰糖,炒至冰糖融化!
第三步:放入焯好水的牛肉,姜片,葱段。
第四步:炒至牛肉上色……
第五步:加入适量开水,盐,生抽,蚝油,老抽,蕃茄酱,大火煮开转小火,焖15分钟。
第六步:加入土豆和番茄,再煮10分钟,然后大火烧开收汁即可!
超级下饭,小孩也很喜欢吃哦……