能够蒸的空气炸锅之剁椒鱼头的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

能够蒸的空气炸锅之剁椒鱼头的做法  

1. 鱼头洗净血水，抹上盐、料酒、生抽，腌制30分钟

2. 姜切片，小葱切段，摆放在盘中，放上腌好的鱼头

3. 剁椒中加入蚝油拌匀，铺在鱼头上

4. 盘子放在蒸烤板上，蒸17分钟。蒸鱼的时候将大蒜切成碎末，小葱切葱花备用

5. 鱼头蒸好后取出，撒上蒜末和葱花，锅里放油，烧热，浇在蒜末和葱花上