快手蒸菜「板栗蒸排骨」的烹饪做法，大厨教你详细做法

这道板栗蒸排骨，简单、快捷、好吃、营养，而且不考验厨艺，尤其适合忙碌的上班一族。

用料  

快手蒸菜【板栗蒸排骨】的做法  

1. 排骨洗净斩小段，板栗仁每粒对半切块（也可保留整粒，切块容易入味）。

2. 排骨和板栗放入蒜蓉和所有配料拌匀后摆盘。

3. 蒸锅水开后，放入盘子大火蒸15分钟左右，取出撒上葱花即可。

小贴士

1、加入花生油，排骨很滑，口感不干不柴。（嫌油的可不加或酌量少加）
2、香葱可加可不加，葱花撒在刚蒸好的排骨上能添色增香。（不喜的可不加）
3、排骨汁可拌饭或拌面条，特别的香。