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煲仔饭(蒸烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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煲仔饭(蒸烤箱版)的做法步骤图

用料  

生抽 2勺
大米 1.5杯
香肠 2根
细砂糖 1勺
老抽 半勺
蔬菜 适量
耗油 1勺

煲仔烤箱版)的做法  

  1. 大米淘洗干净,加水没过大米,腊肠切片摆在大米上,撒适量什锦蔬菜(可以不加)

  2. 放入蒸烤箱,选择蒸米饭功能

  3. 蔬菜焯熟,调好料汁(2勺生抽,半勺老抽,一勺糖,一勺蚝油,两勺水)

  4. 米饭蒸熟后取出,摆好蔬菜,撒上料汁

  5. 放入蒸烤箱蒸5分钟(此步骤可跳过)即可

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