蓝莓,原产和主产于美国,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,还含丰富花青素。其味道甜酸适口,且具有香爽宜人的香气。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能
桑椹是桑科桑属,是多年的生木本植物桑树的果实,椭圆形,长1—3厘米,表面不平滑。未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。桑葚味甘性寒,有滋阴补血、生津润肠的功效,主治肝肾阴亏、阴血亏虚导致的腰膝酸软、目暗耳鸣、肠燥便秘、潮热遗精等病症。但需注意,脾胃虚寒腹泻者忌服。
用料
蓝莓 | 400 |
冰糖 | 200克 |
桑葚 | 400克 |
冰糖 | 200克 |
热水 | 300克 |
美善品~蓝莓酱&桑葚酱的做法
这是百合的美善品料理机,我的一日三餐都靠它,揉面,炒菜,蒸菜,煮汤,磨粉,剁馅,榨汁,做冰淇淋,做酸奶,调酱汁,打发,馒头花卷都由它来完成,几乎包揽了厨房的所有功能,用起来非常方便。
桑葚放入网锅里,主锅加入水至网锅的二分之一
用5分钟50度5速洗干净
清空主锅,加入冰糖
20~28分钟VAROMA键速度2,量杯盖不用盖用网锅代替,最后时间看收汁情况。
最后挤上柠檬汁,挤柠檬汁的方法可以按照图示,将柠檬直接挤在主锅盖上,利用量杯盖与主锅盖的空隙过滤掉柠檬子
5秒3速搅拌均匀。装瓶冷却,玻璃瓶一定要开水消毒晾干。
蓝莓按照5分钟50度5速洗干净,清空主锅,
把洗干净的蓝莓放入主锅加入冰糖
25分钟VAROMA键速度2,量杯盖不盖,用网锅代替
如图这样
音乐响起,蓝莓酱出锅,如果您的水果水分多,可以加长时间哦!
把蓝莓酱装入开水消毒好的玻璃瓶里,
主锅加入300克热水,15秒10速,洗锅后还得一杯浓郁的蓝莓汁😂怎么样味道很不错哦!
蓝莓三吃,爱下厨房的您是不是也想和百合一起来玩美食呢!欢迎联系百合13486089515一起边玩边工作耶!