山药泥配上蓝莓酱,味道和外观都像一款小甜品,但营养价值是小甜品不能比的。
当我们不一小心吃多了,胃肠蠕动不了的时候,来两勺山药泥,很快就能感觉到,胃不那么顶着了。
用料
铁棍山药 | 2--3根 |
蓝莓酱 | 1--2勺 |
蜂蜜 | 适量 |
共需要时间 | 25分钟 |
蓝莓酱山药泥的做法
材料:铁棍山药(戴手套去皮),蓝莓酱,蜂蜜
山药上锅蒸20分钟(大火烧开转中火)
蒸熟后带手套趁温热,把山药棍捏成团,堆成小山状或球形,(这样山药冷却变硬后,方便用勺子挖着吃)。1大勺蓝莓酱,加入适量蜂蜜,调均匀(用水调的不均匀有许多小蓝莓酱块)
把蓝莓酱汁淋在山药泥上👌