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夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
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用料
圣女果 | 1斤左右 |
冰糖 | 少许 |
雪碧 | 半瓶 |
柠檬 | 半个 |
话梅 | 6颗 |
夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的做法
准备小番茄🍅洗净备用
热水下小番茄,煮3分钟
煮好的小番茄,过凉水(有条件的过冰水)
话梅6~8颗
老冰糖少许(根据自己的口味来放)
雪碧也可以用无糖的哈
锅里加冰糖,话梅,雪碧,煮开,熬3~5分钟
小番茄去皮
话梅汤温凉以后加柠檬片
倒入去皮的小番茄中,放入冰箱冷藏过夜,吃起来口感更好
这是冷藏过夜后的,酸酸甜甜,冰冰凉凉,很是爽口,解腻开胃