山楂吃不完不要浪费，拿来做「山楂 果皮丹」的烹饪做法，大厨教你详细做法

想做拉丝山楂的，煮着忘了关火，就想到做这了

用料  

山楂吃不完不要浪费，拿来做「山楂 果皮丹」的做法  

1. 1⃣️把糖➕水融化，山楂去核，有条件的可以用破壁机榨汁机，加少许水榨成汁，加糖放锅里煮至粘稠，期间可以尝尝味道，淡了加糖。2⃣️烤盘垫上吸油纸，用刮片刀轻轻划匀称，备用。我这个是两次的量。

2. 1⃣️烤箱预热5分钟，放入烤箱上下火100度，低温烘烤1个钟。出锅，等果皮凉一点卷起来。就完成了。2⃣️没有烤箱也可以直接放到通风处晾干2-3天。

3. 是不是很有小时候的味道。