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超级简单0基础自制爆米花!的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.35W
超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图

哈哈 你们是不是一直想实现爆米花自由 看来学起来吧!
0基础!
6-8分钟左右的小零食

用料  

玉米 100g
玉米油 40g
细砂糖 20g

超级简单0基础自制爆米花!的做法  

  1. 准备拼多多小玉米
    哈哈(农贸市场有的)
    我用的球形

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第2张
  2. 开大火 把锅烧热
    手放上去热气熏手可以了(3分钟左右   锅不同时间不同)

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第3张
  3. 倒玉米油 没啥味道的就行

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第4张
  4. 倒玉米

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒到有玉米爆花时盖锅盖
    (火一直开着呢)

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第6张
  6. 30秒左右 就开始噼里啪啦了🤣
    中间不停晃锅 别糊了

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第7张
  7. 噼里啪啦的声音没了
    转小火🔥
    倒入白糖 翻炒均匀
    关火🔥

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第8张
  8. 刚出锅是软的 凉了就脆了呢~哈哈

    超级简单0基础自制爆米花!的做法步骤图 第9张

小贴士

😍玉米油不建议用黄油
😍要专用小玉米粒
😍中途不许掀锅盖
😍锅差不多3毫米

TAG标签:#爆米花 #
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