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正宗美味的小羽私厨之柚子沙拉怎么做

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小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤

鉴于国庆假期逛吃、逛吃的标准行程,小羽这次提前就给大伙备好了节后清肠减脂餐啦。平时总能收到小伙伴们留言,要求多出减肥餐。好啦好啦,你们的要求当然要放第一位啦~为了让大家减的开心,吃的舒坦,小羽试了13次才有了今天这个清爽柚子沙拉的方子呢。

用料  

柚子 半个
鸡蛋 1个
大虾 10只
熟花生仁 1小把
薄荷叶 10片
大蒜 3瓣
辣椒 3个
鱼露 3大勺约45克
柠檬 1个
白糖 1大勺约15克

小羽私厨之柚子沙拉的做法  

  1. 把柚子皮去掉,柚子肉拆出来

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煮熟的鸡蛋切成小块

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 虾去掉虾头、虾壳和虾线,放到开水锅里烫熟

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 熟的花生仁切碎

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 接着来调沙拉汁,取一个小碗,放入1小勺蒜泥,1小勺辣椒碎,3大勺鱼露,3大勺鲜榨的柠檬汁,1大勺白糖搅拌均匀

    没有鱼露可以用生抽代替

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把柚子肉,虾仁,薄荷叶,鸡蛋放到一个大碗里,淋上刚才调好的沙拉汁

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后再撒上花生碎,拌匀就可以开吃了

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 想都是问题,吃才是答案~

    小羽私厨之柚子沙拉的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

小羽私厨系列菜谱视频之《柚子沙拉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

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