土豆泥 Dream.食记--素食篇的烹饪做法，大厨教你详细做法

健身的日子，碳水需要控制，以土豆泥果腹是最好不过的选择！

用料  

土豆泥Dream.食记--素食篇的做法  

1. 土豆去皮、切片、蒸熟、碾碎，拌入少量牛奶增加香味

2. 胡萝卜、洋葱、火腿切碎，锅内倒入少量橄榄油，先炒胡萝卜至断生，再放入洋葱、火腿炒香，加入适量盐。

3. 关火，倒入土豆泥与蔬菜翻匀，捏成喜欢的造型或直接吃。