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怀念儿时的甜品
用料
汤圆馅心的做法
花生 、核桃仁烤或炒熟碾碎,和白糖拌匀备用
干葱切末,猪油烧热后放入干葱后即关火,将热油倒入拌好的干料里反复拌匀。
待馅凉后,徒手捏成小圆球,大小和鹌鹑蛋一样,要捏紧,不然会散。捏好入袋置冷冻保存,可三个月,随吃随包。
小贴士
操作简单,外糯馅香。只要用心,一定成功。
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