超简单的网红小吃韩式酱鸡蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里还有一些鹌鹑蛋懒的做，在网上看到一款网红小吃酱鸡蛋，想着做来试试，正好把鹌鹑蛋也一并处理了，结果还真好吃。

用料  

超简单的网红小吃韩式酱鸡蛋的做法  

1. 鹌鹑蛋、鸡蛋洗净清水煮熟

2. 洋葱、生姜、大蒜、红椒、香葱切碎

3. 放入生抽，香油，盐，白糖，糊椒粉，花椒粉加少量纯净水拌成酱汁

4. 在调好的酱汁中，放入煮熟拨壳的鸡蛋

5. 浸泡四小时就入味可食啦，味道非常鲜美、嫩滑。

小贴士

清凉爽口，操作简单，无技术含量，调料根据自己口味可增可减。