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以虾和蛋作为原材料,做法简单,营养丰富
用料
台湾名小吃-虾扯蛋的做法
准备好材料
虾去壳去虾线用黑胡椒粉腌制
粉类混合均匀加入清水搅拌至无颗粒
加入芝士碎和洋葱粒
搅拌均匀
锅里刷油,倒入面糊,中间放虾
再打一个鹌鹑蛋
煎至外皮酥脆金黄
营养丰富的小吃就做好了
快来试试
小贴士
芝士和洋葱根据个人喜欢加可以用烤箱制作,200度15分钟
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