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「减脂期友好」咖喱魔芋豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
卑微的减脂人士想痛快的吃口咖喱是多么不容易🤣。直到最近,被我发现了用豆腐和魔芋代替肉类和土豆做的咖喱菜式,蛋白质和维生素足够,又没有脂肪负担,特别是用到的味好美咖喱酱,这个是挤挤装,比咖喱块更方便,而且热量也低了三...
杏仁脆片布朗尼(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03
🍫花了一两个小时烤出来的布朗尼!👩🏻🍳刚烤出来就迫不及待的吃掉了一半,有巧克力的微苦,也有蛋糕的软糯,味道棒极了!👏最受欢迎的你们猜是啥?——是布朗尼表面的,脆烤杏仁片😂🤤本文用料,烤了两次,共烤出来6个马芬蛋糕+一个...
制作简单、新手友好的绿野仙踪曲奇饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01
甜品店网红爆款厚曲奇,制作超简单!用料黄油70克糖60克全蛋液25克淡奶油30克低筋面粉120克抹茶粉15克奶油奶酪200克制作简单、新手友好的绿野仙踪曲奇饼的做法食材准备黄油室温软化加糖,搅拌均匀分别加入蛋液和奶油,搅拌均...
超详细小白友好的嘎嘣脆空心糖饼❣️的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
疫情在家嚯嚯面粉,没有酵母也没有泡打粉,只能找找小白友好仅需面粉的菜谱,于是找到了空心糖饼这个原料简单步骤也简单的菜谱了!连做了两天,第二天的改良版绝对好评!入股不亏,大家做起来!其实总结下来就是揉面团,静置醒面,包糖馅...
快手椰子饼(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
闲来无事,捣腾零食,搭红茶、椰奶、杏仁奶都合适,下午茶妥妥的。用料杏仁粉100克椰子面粉50克椰蓉40克亚麻籽粉6克洋车前子壳粉4克赤藓糖醇50克黄油80克鸡蛋(中)4粒快手椰子饼(生酮友好)的做法干料混合均匀黄油融化和鸡蛋...
低碳友好~黑巧松露的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-19
喜欢巧克力松露,但是外面添加太多的东西,这次尝试用纯可可液块,奶酪,黄油,代糖做一次。纯纯的苦,有回味,适合低碳期间打打牙祭。用料可可粉适量黄油100克奶酪150克可可液块90克代糖一小勺咖啡酒几滴低碳友好~黑巧松露的做法准...
空气炸锅烤花菜(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-02
#糖妈美食养生厨房今天忙的没时间做饭,但是不能让家人们饿肚子!❤️烤孜然花菜,柠檬三文鱼!扔进烤箱,空气炸锅,不耽误工作,饭点吃饭……用料紫花菜1个孜然1勺橄榄油3勺喜马拉雅盐1勺辣椒粉(可不放)1勺空气炸锅烤花菜(生酮友好)的做...
生蚝🦪蛋饼(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
买了一打生蚝🦪,孩子们不喜欢生吃,电饼档做个蛋饼吧,鲜的掉眉毛,冰箱里有金针菇,葱正好配一起!健康美味❤️用料生蚝🦪一打鸡蛋5个葱2根金针菇一把盐少许白胡椒粉1勺葡萄籽油1勺生蚝🦪蛋饼(生酮友好)的做法生蚝🦪洗干净,放入烧开...
胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐,儿童友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
减脂餐,儿童友好,除了盐没有其他调料。用料胡萝卜1根鸡胸肉1大块香菇6-8朵葱半根盐少量胡萝卜香菇炒鸡丁(减脂餐,儿童友好)的做法鸡肉切丁,过油炒到半熟。捞出备用。锅中放很少量的油,放入胡萝卜,翻炒到胡萝卜的香味基本可...
新手友好 极简版糖醋小排的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
不需要任何基础和技巧,人人都能做的极简版糖醋小排,零失败用料小排500克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺香醋4勺姜3片新手友好极简版糖醋小排的做法小排焯水洗净,沥干水分。有条件的尽量用肋排哦,吃起来方便锅中倒油,加入三片姜,煎一...
椰香咖喱虾(健身/生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-16
做咖喱虾失败了好几次这次终于是能吃的味道了好好吃呜呜用料洋葱1个椰浆适量虾一大袋番茄1个青柠半个的汁调料:姜黄粉咖喱粉黄油10g大蒜葱生姜等黑白胡椒八角粉孜然粉盐有条件的话来点鸡汤椰香咖喱虾(健身/生酮友好)的...
单身友好之黄芽菜肉丝年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
有些菜,如时光隧道,瞬间跌入少年时那个妈妈厨房。从来五指不沾阳葱水,荤食止步于蛋料理。这个冬天某个周末福至心灵,想复刻老妈的芽菜肉丝年糕一碗。没想到从此打通任督二脉,开启荤料理的世界。啥春卷啦、馄饨啦,我来啦!用料...
家常蚝油生菜-新手友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20
新手建议使用也适合锅不够或者自己不想做大菜用料生菜2颗油1勺蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺玉米淀粉1勺小米辣0.5个家常蚝油生菜-新手友好的做法生菜洗净(新手洗菜:找个又深又大的盆儿叶子一片片摘进去水接多些拿着菜叶子涮反复...
懒人高压锅焗羊腿(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
工作忙碌离不开高压锅快手菜,提前一天把冷冻的羊腿放进水槽里,用刀切几个口方便入味,抹点海盐,孜然粉,生抽,迷迭香,冷藏腌制2小时,最后高压锅无水焗50分钟,可以再放烤箱烤二十分钟,浇上高压锅里的汤汁,非常美味❤️用料羊腿1只孜然...
战斧牛排★对新手也很友好的牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21
最初的菜谱是在B站看了许多up主的战斧牛排视频,然后吸取了一下方法做了一回,感觉对于新手来说也比较友好,味道不错也不算太麻烦,于是来分享给大家。我自己也算是西餐的新手,如果有别的意见或建议,欢迎在评论里提出来。用料...
飘香台湾麻油鸡!无水无盐新手友好!的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
封城在家天天琢磨吃点啥从朋友那里偷师学艺来的食谱简单方便不需要加盐加酱油或者加水厨房新手都不会失败噢还放了不少姜冬天吃真的很滋补我炖了45min尝了汤味黑芝麻油混合着鸡肉的肉汁太香啦用料姜适量葱适量黑芝麻...
新手友好,简单易做百香果千层马蹄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
准备材料:马蹄粉250g平均分成两份(每份125g)椰浆200ml百香果2个冰片糖1.5片白砂糖30g水875ml分成4份(250mlx3➕125ml)用料马蹄粉250g百香果2个椰浆200ml白砂糖30g水875ml新手友好,简单易做百香果千层马蹄糕的做法准备材料:马...
「厨房小白友好」土豆咖喱牛肉(可以配意面)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料牛肉6块(3块牛腩肉,3块瘦肉)土豆1个(一个人吃一顿的量)胡萝卜6片咖喱1块【厨房小白友好】土豆咖喱牛肉(可以配意面)的做法把牦牛牛肉6块(可以换成去骨鸡腿肉或者鸡胸肉)提前放在冷藏室解冻,洗干净血水。冷水下锅,待水沸腾表...
极简乐葵华夫饼 烤箱版 新手友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
用料森永松饼预拌粉150克(正好1小包)鸡蛋1个纯牛奶100克-110酸奶装饰用随意水果随意极简乐葵华夫饼烤箱版新手友好的做法多么简单随意的原材料找齐。等下次(也许是遥遥无期的下次)有时间自己来研究下预拌粉怎么做。现成的...
面包机极简肉松(生酮友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
改良了我之前的肉松配方用料猪后腿瘦肉500克料酒20克生抽30克猪油50克赤藓糖醇50克白胡椒粉1克盐4克面包机极简肉松(生酮友好)的做法猪后腿瘦肉切长大块,放入高压锅加没过肉一指节的水,出气后十分钟关火。猪后腿肉比猪...
牛油果西兰花虾仁-生酮友好的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-27
牛油果真的是特别特别好的好东西!但是我身边朋友要么吃不来要么生酮的时候跟着我吃也就很简单的挖着吃,光是看着就觉得很难吃了,,因为我个人不爱吃菜所以不会去打smoothie,就变着方的折腾牛油果新吃法,没想到歪打正着发现加...
b站谱子:流心巴斯克蛋糕「新手友好」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
用料奶油奶酪350克奶油150克白砂糖90克玉米淀粉10克鸡蛋3个信心1颗b站谱子:流心巴斯克蛋糕【新手友好】的做法【重点】方子是b站up:HALO小测佬,很简单技术含量为0就流心了第一步:按图按顺序搅和匀所有材料烤箱230℃,26min...
「新手友好菜谱」醇厚日式咖喱鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-18
参考份量:两人份(若做多人份请按比例调整)用料百梦多咖喱半盒(50g)鸡腿肉300g洋葱半个胡萝卜半根土豆半个【新手友好菜谱】醇厚日式咖喱鸡腿饭的做法蔬菜类都切成滚刀状;鸡腿肉提前剁小块洗净(若时间充足可用流水冲泡一会儿,...
蜂蜜泡泡餐包(新手友好)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
无需揉面,零失败用料牛奶170克干酵母3克细砂糖20克高筋面粉200克盐2克黄油(面团用)10克蜂蜜5克黄油(刷表面)10克蜂蜜泡泡餐包(新手友好)的做法将牛奶,干酵母混合后加入高筋面粉,糖,盐,用刮刀翻拌至絮状,然后用刮刀折叠,手法如视频...
生酮友好:蒜泥白肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
先说明我就是把蒜泥白肉做成生酮比较有好的版本,做法是选比较简单的,因为家里做没必要搞得太麻烦。想要正宗的,下厨房里有很多。生酮期间会吃比较多西式的菜,偶尔来个中式的换换口味。五花肉天天不是卤,就是煎,换个吃法也不...
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