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高汤!小份存放日常备用的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21
瞎逛逛看到的,留存备用!哈哈用料鸡架牛骨猪棒骨高汤!小份存放日常备用的做法看图看图...
肉末茄子(个人备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
用料茄子、肉末、蒜、葱(可有可无)肉末茄子(个人备用)的做法肉末放1勺生抽,1勺料酒,1勺白胡椒粉,半勺淀粉腌制几分钟;茄子切小长条,撒一点淀粉搅拌均匀;炸茄子,1~2分钟;调料汁,2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、一点盐、一点白糖,1勺淀粉,...
虾片(自己备用)的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-19
用料虾仁200克清水60克虾油40克儿童酱油7克冰糖5克木薯淀粉140克开水150克虾片(自己备用)的做法处理虾虾头熬油虾肉➕清水打泥虾泥+酱油+糖,搅拌后+油,再搅拌加木薯淀粉,搅拌加开水,迅速搅拌上锅...
牛扎饼干自己备用的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-06
自己备用用料棉花糖100克黄油30克饼干台湾中祥牛扎饼干自己备用的做法备用备用...
青椒肉丝(自留备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28
用料青椒3个肉丝200克姜丝蒜片青椒肉丝(自留备用)的做法猪肉切细丝,腌制:一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺清水半勺糖搅拌至水被肉吸收一勺淀粉继续拌匀一点食用油,防止肉丝下锅黏连青椒切丝,锅里少许油,下青椒翻炒稍软盛出...
做笋包备用的葱姜水的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
大姑子拿来了一些干笋,就想着做次笋包试试,买了三层肉,也泡好笋,就差葱姜水用料姜50克葱50克纯净水200克克做笋包备用的葱姜水的做法把准备好的葱,姜,纯净水一起放入破壁机,30秒打碎把打碎的食材过滤,就可以了,葱姜水颜色很漂...
小餐包(烘焙新手记录备用,零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-28
很多去年疫情败的模具都还没用过,要拿来开张一下,但是烘焙对于我这个小白憨憨来说还是太复杂了,这几天看了很多帖子,很多专业术语、手法看得头晕,这状态那状态的我也不会看,哪怕跟着做两次吐司也做不出来,老是翻车!发现别人弄...
美味的备用食谱简单做法,备用食谱做法大全
02-05
用料鸡蛋个备用食谱的做法海鲜粥搅拌勾,大米150水1200毫升,25分钟100度L档,加料酒葱姜等腌制好的海鲜,8分钟100度L档桃胶80克银耳一小朵冰糖60克沙棘40克矿泉水1000克搅拌勾40分钟100度L档1.肥肠放杯子内,加没过肥肠的水,姜...
正宗美味的记录视频,自己备用怎么做
01-03
以前都是包三角粽子,今年包括以后换四角粽子,虽然现在不是很顺手,相信以后会越来越顺。...
蔬菜冷冻备用的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-06
用料各种食材按需买,一周内蔬菜冷冻备用的做法块茎非叶类:1.洗净、去皮,切片丁段丝等2.热水加少许盐,飞快地焯一下3.捞出,过凉水4.用厨房纸擦干水分5.分份装盒装袋,密封,冷冻葱姜蒜:切小粒,分份,冷冻熟米饭:晾凉,分份,冷冻。吃的时...
驴打滚(自留备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料糯米粉200克玉米淀粉50克水250克油20克驴打滚(自留备用)的做法混合一起,无颗粒上锅蒸25分钟,无液体...
九阳Y3菜谱电子备用的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-04
备用用料自行备用克怕纸质丢失九阳Y3菜谱电子备用的做法123456789...
奶酪博士的奶酪菜谱(拍照备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10
第一次给宝宝买的奶酪,送的食谱,拍照留存备用。用料小圆奶酪1颗奶酪博士的奶酪菜谱(拍照备用)的做法山药鸡肉蔬菜奶酪粥美式奶酪滑蛋南瓜浓汤三文鱼奶酪燕麦粥西兰花牛肉蝴蝶面南瓜奶酪馒头秋葵奶酪厚蛋烧什锦奶酪炒饭奶...
美味的备用菜谱简单做法,备用菜谱做法大全
01-09
怕自己忘了做过啥,写下来,留存经验和教训用料每日食材备用菜谱的做法第一次用意面做炒面,买不到碱面的替代品,意外觉得很好吃培根炒芦笋配甜椒➕Nutella贝果隔夜咖喱➕凉拌苦菊➕烤蔬菜(事实证明,烤蔬菜不抹油,没有烤1h以上...
备用戚风蛋糕谱的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
用料鸡蛋3个牛奶24克色拉油24克低粉50克蛋黄细砂糖18克蛋白细砂糖36克备用戚风蛋糕谱的做法油+牛奶搅拌乳化加入蛋黄面粉搅拌均匀蛋白加几滴白醋糖分三次打发至硬性发泡小尖角蛋黄和蛋白翻版均匀160度预热烤40-45分钟...
阿芙佳朵affogato,备用的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24
甜点饮料用料espresso150ml咖啡饼干75g牛奶200ml糖25g蛋黄2个香草糖10g玉米淀粉1tbsp香草冰淇淋4个球阿芙佳朵affogato,备用的做法备4套碗碟,蛋黄加香草糖淀粉搅打均匀牛奶加糖入锅微沸,加入蛋黄混合物,搅拌加热糊化,既成...
2、奶黄流心月饼——流心部分(记录备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
奶黄流心月饼好火,自己做了一轮,发现程序好多,如果商家用真材实料,卖贵也是应该的!由于没有原方子作者那么多材料,所以只能根据自己现有的材料调整、替换了,方子原作者是织毛线的猫,她写了很详细的制作详情和答疑,需要可以去查...
虾仁藕夹(自己留着备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10
藕片吃腻了偶尔做次藕夹也不错用料藕半节猪肉,选五花肉,肥瘦适宜100克虾仁100克鸡蛋1个葱姜适量十三香,花椒粉,白胡椒粉适量料酒2勺生抽2勺盐,食用油(拌入肉糜里)适量面糊面粉、淀粉比例1:1盐,水,十三香适量蛋清1个泡打粉(可不用...
备用饺子面团的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
家里人爱吃饺子,做饺子时间有点长,下班回来赶不上,哎,有了,冻面团用料面粉紫甘蓝菠菜南瓜备用饺子面团的做法蔬菜榨汁来和面,把面揉光滑饧面十分钟再揉一遍,揉光滑后分成巴掌大小的块,再揉光滑,用保鲜膜包好,一个个码到冰箱冷冻...
南瓜珍珠丸子(奶茶备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
过年买了一个南瓜做美食,剩下一些为了不浪费,正好要做珍珠奶茶,没有珍珠,就想着做一个南瓜味的珍珠好像也不错,也不浪费食材,一举两得。用料南瓜(蒸熟后)135克木薯淀粉150克水(煮丸子)适量水(熬糖)200克红糖30克南瓜珍珠丸子(奶茶...
一个人的饭(自留备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-06
用料有啥用啥看心情一个人的饭(自留备用)的做法1#日食记#脱骨鸡爪焖锅酱油炒饭(炒咸了)炸串可乐饼炸萝卜丸子(肉的)咖喱鸡排饭夏天不想做饭系列煎鸡胸肉&烤茄子叉烧面鸡丝凉面又是面QAQ不怎么正宗的干锅?红烧排骨&青...
学的别人的,担心楼主哪天把菜谱删了,所以自己上传一份备用。的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
用料蒜8瓣生抽勺姜三片学的别人的,担心楼主哪天把菜谱删了,所以自己上传一份备用。的做法腌制,抄袭抄袭抄袭,纯属抄袭!姜蒜洋葱先炒铺上鱼加入蒜苗香菜段小米椒大葱,浇上腌制碗里的汁。闷8到10分钟,开锅加香菜...
大枣茶(备用)的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-22
网上看到的菜谱,先记录有空试试用料干红枣(去核)300克生姜(不去皮)100克桂皮60克甘草20克水3升大枣茶(备用)的做法红枣洗干净去核,所有材料洗干净,冷水入锅大火煮开,小火煲三个小时,捞出材料,喝汤,可以另外撒点松子...
蛋糕卷(5个蛋,新手记录备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
小孩中秋节搞美食派对,老师昨天下午通知得晚,都没什么准备的,还好去年疫情的时候,家里败了很多烘焙工具,有几个鸡蛋就解决了!虽然蛋糕卷外面的也不贵,但是自己做的,无添加、健康安全!用料鸡蛋5个低筋面粉60克白砂糖50克纯牛奶5...
千层蛋糕(新手记录备用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-05
要消化淡奶油,所以做个千层来消化,此方来自金粒籽老师的,减糖和根据自己需要调整、记录步骤方便下次做!🍳7寸不粘锅:锅底外直径18cm锅底内直径16cm🥞成品19张千层皮用料【🥞千层皮🥞】《🍥奶油🍥》①纯牛奶300克❶动物奶油...
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