羊羹的精选知识

寒天粉冷水冲开，5g：250ml清水，少许糖，烧开；底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。用料寒天粉5克清水250ml糖、椰浆粉、牛奶鲜花羊羹－水果羊羹的做法寒天粉冷水冲开，5g：250ml清水，少许糖，烧开；底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。做鲜花冻时，寒天...

马铃薯也是这个秋天的美味，现在正好是收获的季节。芋羊羹在日语里叫做：いもようかん,读作：IMOYOKAN。芋就是红薯，俗名地瓜。秋天，又是红薯收获的季节，用很美味的红薯自己做一道精美的和风果子，真是其乐融融。用料琼脂棒红薯...

简单快手适合夏日的点心用料紫薯175克芋艿175克淡奶油60克牛奶220克琼脂5克糖50克椰酱粉15克椰香紫芋羊羹的做法紫薯和芋头去皮蒸熟琼脂用凉水泡软，牛奶加热，加入沥干的琼脂煮至琼脂完全融化将蒸熟的紫薯芋头，琼脂牛奶，以...

去年秋天做的了，今天翻翻相册看到才想起来传。用料南瓜300克椰浆65克牛奶135克糖根据个人口味添加吉利丁粉（加椰浆里）10克吉利丁粉（加南瓜糊里）10克椰奶南瓜羊羹的做法椰奶冻部分：1.吉利丁粉（鱼胶粉）10克，加一点温水化开备用，如...

首先重要的事情说三遍！做羊羹一定要用寒天！做羊羹一定要用寒天！做羊羹一定要用寒天！不能用吉利丁！不能用白凉粉！不能用果冻粉！不能用马蹄粉！只能用寒天！寒天！寒天！好了，咆哮完毕……寒天是红藻破壁技术的萃取物，日本叫“寒天”，国内...

杏子梢头香蕾破。淡红褪白胭脂涴。苦被多情相折挫。病绪厌厌，浑似年时个。用料杏仁100克水100克寒天粉一勺蜂蜜兩勺蔓越莓數顆和唐風--杏仁水羊羹的做法杏核脫殼，杏仁浸泡剝皮。加水入打漿。出漿煮沸，加蜂蜜、寒天粉攪拌...

今天是七夕情人节，我做了一份七夕星空的羊羹来庆祝七夕节目！用料椰蓉10克白糖100克红豆沙3两冷开水200毫升椰浆1罐角胶粉60克食用蓝色料几滴七夕星空羊羹的做法把甜豆沙加少量冷开水拌稀把10克鱼胶粉用温开水熔开加在稀...

蝶豆花富含的花青素是一种对环境十分敏感的天然色素，在碱性或中性环境下呈现蓝色，在酸性环境呈现紫红色，变化十分迅速。但由于卡拉胶锁住了水分，柠檬汁的酸性需要时间慢慢扩散到胶冻内部，于是呈现出渐变的效果。用料细砂糖...

这款甜品一年四季都很适合。做法简单方便，只是时间会比较长。当然时间长，自然有长的道理。口感QQ弹弹的，个人觉得比椰蓉鲜奶糕好吃的不只一点点！用料牛奶100+100ml椰浆100+100ml白砂糖8+8+8克鱼胶粉6+6+6克芒果汁160ml草...

果子，只要是自己喜欢的，不必拘泥！用料栗子肉3-5个细砂糖2克水250克粉寒天2克模具春喵爪的手作果子---栗羊羹的做法栗羊羹也是传统和果子的代表，但是喵做的不正宗哈哈哈，献丑了。栗子肉最好是放糖水里煮到半透明才好，不过我...

以前做过比较结实的羊羹，就是咱们小时候当零食吃那种有红豆羊羹绿豆栗子羊羹夏天咱们做款清爽应季的水羊羹，顾名思义比普通的羊羹要稀可以一小碗这样配上水果当小甜品以下是2人份用料绿豆沙100g水400g琼脂5g冰糖1大匙抹...

前几天在超市看见了稻香村的羊羹，这种东西现在已经是少见了，于是买了几块想回忆一下童年的味道，结果第一口差点被齁死，跟吃糖也没什么区别。但是还是心心念念的想吃羊羹，于是买了材料准备做个无蔗糖版的芋头紫薯羊羹。说起...

猕猴桃放着吃不完怎么办，快坏了怎么办。别担心，把它们做成时尚的羊羹吧用料琼脂3g水270ml猕猴桃4-5个糖适量自创猕猴桃羊羹的做法琼脂事先用水泡软，凉水约1小时，温水约半小时，至琼脂可以用手掐断最适。把泡好的琼脂和270ml...

用料山楂糕109克豆沙100克凉开水300克琼脂4克冰水一小盆(冷却用)山楂水羊羹的做法冷开水分成两份，140克拿来和着山楂糕和豆沙一起放搅拌机里打成山楂豆沙泥另160克拿来泡琼脂琼脂泡至软化透明后连冷水一起倒入锅中，小火...

前些天看了好多用白凉粉和蝶豆花做的羊羹，很漂亮呢，忍不住自己手痒而且大家估计不知道，我这个甜品，还加了康宝莱的产品一起制作，美味的同时，也可以保证卡路里哦用料脱脂牛奶100克吉利丁4片蝶豆花6朵康宝莱芦荟营养粉一勺矿...

为了把那包买了很久的寒天粉用完，继续冻冻冻～【寒天】学名琼脂（Agar），又称琼胶，俗称洋菜、冻粉或冻胶，是从海藻中提取的一种低卡路里并且凝固力强的凝固剂，按化学结构来说，是一类以半乳糖为主要成分的一种高分子多糖。寒天的凝...

夏天就要过去了，赶紧抓住它的尾巴，来一道冰凉清爽的抹茶羊羹吧。头妈的微信公众号“头妈分享”，与你分享美食、育儿、绘本资讯，还有更多儿童教育免费资源下载。用料琼脂8克牛奶250ml椰奶（椰汁）100ml白糖30克绿豆沙60克抹茶...

草莓的三种超in吃法，风靡不同国度，每种都高颜值零难度。总觉得草莓是种看了就让人不得不喜欢的高颜值水果，我是草莓控，草莓羊羹不知道你喜欢吗？更多美食图文教程公众号：instachef微博：@快厨房InstaChef用料牛奶400ml炼乳50ml...

在日本，羊羹不仅仅是传统食物，更蕴含了制作者对于自然和文化的感悟，兼具时令性和观赏性，甚至可以说，是可以吃的艺术品。跟着我的方子做，你也能做出这样一块颜值超高的甜点哦~用料蝶豆花8-10朵清水300g寒天粉4g细砂糖40g柠檬...

这款甜品做出来的成品口感，是软糯绵实的，不像果冻那般Q弹。自己做的好处就是可以控制甜度，随意搭配，炎热的夏天来一点下午茶，冰冰凉凉的，舒服😊用料南瓜泥25O克糖20克吉利丁片10克纯牛奶120克糖IO克吉利丁片5克南瓜牛奶羊羹...

用料甘栗一包(100克)琼脂10克红豆沙350克水150ML栗羊羹的做法先准备好材料和容器,把甘栗切小块洒在容器中琼脂加冷水泡发好泡好的琼脂沥干水份,加水煮开,放入红豆沙,混合均匀倒入容器中,室温即可凝固,小潺是放在空调...

奶香紫薯三色羊羹，其实和羊没什么关系。传说中最初的羊羹确实是羊汤制成的，后来流传到日本，日本和尚因吃素而演变成红豆做成的糕点，再后来就演变成味道千变万化，除了红豆，还有栗子、紫薯……用料紫薯一个吉利丁片7.5片（5g/片...

用料南瓜450克吉利丁片3片白糖38克霏妈小厨^o^南瓜羊羹的做法南瓜去皮、去瓤、切块。隔水蒸熟后用勺子压成泥。南瓜泥过筛。吉利丁片冷水泡软。从水中取出泡软的吉利丁片，放碗里隔水蒸融化后倒入筛过的南瓜泥中，加入糖...

等银河凝固，挖一勺晶莹剔透，落进嘴里碎成流星，冰冰凉滑进喉咙，原来银河的味道有点甜。不管你正在为了什么烦恼，抬头看看天吧，那里依旧星河灿烂。用料红豆1000g水265ml猪油30g白糖20g吉利丁片25g牛奶70g蝶豆花15朵椰蓉适量食...

清风不我留月亦无一言用料綠豆50克鮮百合一個蘇葉數片紅莧菜數片寒天粉一勺冰糖一勺嚼月賦--綠豆羊羹的做法綠豆煮湯，濾湯汁，和百合打漿，加入、冰糖粉、寒天粉。百合壓花片，蘇葉、莧菜切絲，凝結前附上。...