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在英国也可以做的拌蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
用料小茄子10个大蒜4头生抽1勺耗油1勺盐1勺香油1.5勺白芝麻少许香菜一把小米辣3颗在英国也可以做的拌蒜茄子的做法伯明翰outdoor买到了小茄子,洗净隔水蒸10分钟,把水倒掉,干燥放凉。茄子越小越好~茄子徒手轻轻撕开,顺着纹...
英国留学之养生椰子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-27
以后听说谁是疫情一届的英国留学生不用问必须是"厨神"用料龙凤行冷冻椰条2袋龙凤行黄油鸡2盒蒜3瓣沙姜4块青柠1个香菜若干根小米辣1个酱油4勺干红枣6颗干香菇6朵茯苓桂圆枸杞等适量白菜若干片金针菇1把豆芽1把姜片2片...
英国老式蒸红枣发糕(无烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
这个方子是出自戈登·拉姆齐美食视频系列,蒸枣布丁配奶油硬糖汁(streamed date pudding with butterscotch sauce),是一道传统的老式英国家庭甜点,有点像红枣发糕,但味道更加甜蜜,口感也更加丰富细腻。方法非常简单,不...
《典藏英国甜点》—— 面包糠的冰淇淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
6人份。生蛋版用料面包糠50g淡奶油200mL三温糖/黄砂糖/红糖35g鸡蛋1个香草精2~3滴《典藏英国甜点》——面包糠的冰淇淋的做法1把烘焙纸铺在烤盘上。将烤箱预热至150度。2把面包糠撒在烤盘上,以150度的烤箱烤10分钟,烤到...
速食爆炒羊肝——英国留学生轻松做的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-06
在farmfood买冷冻食品的时候看到了包装袋上图片看起来很好吃的小羊排,做法是写着冷冻也可直接生煎,因为似乎做起来很方便没仔细看英文名称就买了回来。今天想要吃羊排的时候拆开包装觉得哪里不对,仔细看了看说明,发现写着...
英国中餐馆的酸辣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-15
最喜欢附近一家中餐馆的酸辣汤,想着学到手才是永远的,于是去学了来。先记录一下步骤,免得过两天忘了。用料叉烧肉丝煮熟的鸡肉条虾仁木耳丝笋丝金针菇把青豌豆盐克糖味精红辣椒圈辣椒碎水淀粉克老抽大红浙醋鸡蛋液英国中...
糖醋菠菜/菠菜糖醋排骨——英国留学生轻松做的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-02
比较油腻的糖醋排骨,配上新鲜的绿色蔬菜,营养颜色都非常均衡。喜欢分开吃的亲可以在做完糖醋排骨之后,直接不洗锅,用剩下的一点荤油直接炒菠菜,可以说是下饭神器了!虽然说是糖醋排骨,但是为了做起来更容易熟用的是lidl能买到...
英国超市食材做萨其马的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
儿时的味道和记忆用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克棉花糖110克黄油60克奶粉30+10克坚果30-50克葡萄干30-50克英国超市食材做萨其马的做法面粉加泡打粉混合均匀,加入鸡蛋液揉成光滑的面团。面团醒30分钟后擀成厚5-8毫米的...
论在英国能买到的好吃哒的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
大家在英国都买到过什么好吃的推荐统统砸过来吧!每个人口味喜好都不一样像我比较重口味所以都仅供参考嘤嘤嘤╮( ̄▽ ̄)╭用料好吃的好喝的好玩的论在英国能买到的好吃哒的做法所有的一切都欢迎分享小贴士兄弟姐妹们有活动...
在英国怎么做饭——腐竹西兰花炒虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-04
英国疫情买不到机票回不去,吃不到美味的中餐怎么办?来跟小闽学怎么自己做菜吧用料西兰花1朵虾仁100克腐竹80克蒜3瓣姜丝10克干辣椒5个淀粉(番薯粉)1勺料酒1勺生抽1勺盐少许蚝油1勺在英国怎么做饭——腐竹西兰花炒虾的做法...
伊顿麦思(英国小甜点)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-05
记得看小贴士用料蛋白糖草莓酱奶油伊顿麦思(英国小甜点)的做法将蛋白糖装进密封袋,敲成mm豆的大小奶油打发(不加糖)把奶油和蛋白糖混合均匀按顺序(一勺奶油混合物,一勺酱)一层层叠起来。一层0.7cm左右放在杯子中,杯子直径不...
英国猪肉牛肉无腥味选材的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-18
英国的猪肉95%异味很重,很多人都说和放血还有屠宰方式有关,但其实真正有关的是喂养饲料和喂养方式。普通超市买的猪肉,即使泡水一整天也没办法清除异味,尝试了各种葱姜蒜料酒腌制都没用,过水也没用,最后,无意间在waitrose挑...
英国摩飞锅椰子鸡火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12
经常会在想不到吃什么的时候,就搭伙去吃椰子鸡。。酸酸咸香的蘸料,再配嫩嫩的滑鸡,哇是普通红油火锅比不了的鲜香~比方量为两人份,3人以上可能要一只鸡才够用料汤底:椰青2个清水200克,视锅容量而定盐8克白萝卜半个切片配菜:三...
英国水果蛋糕 fruit cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
水果蛋糕听上去很清爽有没有,完全不是这么一回事哦。高糖高油还有香料但很好吃。英国人在圣诞节期间吃的一款蛋糕,一般要提前制作这款蛋糕,再喂酒,等里面的果干成熟后才吃,类似于中国过年时很甜腻很传统的八宝饭之类的。某...
我决定吃素-在英国的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03
快乐记录哇咔咔用料chambraycateringalmosteverydayGCRnayeatout!notsure!前几个月是鱼素后面变成蛋白素我决定吃素-在英国的做法日常每周五食堂的海鲜大餐哈哈哈vegebowl我爱GCR的soupoftheday!...
浓香黑巧克力雪花酥「英国版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-03
既然要做雪花酥,怎么能不做巧克力版的?!身在美味贫瘠的英国,只能就地取材。所有食材都来自英国各大超市,常用品很好找!而且味道真的是👍👍👍椰香芒果雪花酥的做法请查看用料棉花糖150克黄油50克奶粉45克饼干120克RiceKrispi...
黄油咸饼干—无打发!零失败还原英国品牌配方!只有三种原料的咸芝士黄油饼干!的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-11
这个是英国德文郡当地的一个饼干厂商Westcountrylegends的配方。只需要芝士,黄油,和面粉,拌匀了就能轻松还原出一样风味的芝士饼干啦。比例和用料都是还原饼干盒包装上标出来的配料表,让你的舌尖带你领略英国西南风情。保...
营养创意餐~英国大兵的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-15
用料米饭番茄海苔虾胡萝卜紫圆葱豆角苹果酸奶黑胡椒芝麻营养创意餐~英国大兵的做法首先准备做餐用的食材,适量即可把各种食材做成自己想要的形状把豆角,胡萝卜丁,圆葱丁一起炒熟,撒上黑胡椒。其他食材摆盘。撒上黑芝麻点缀...
酱油版照烧鸡腿排——英国留学生轻松做的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-04
作为一名日本料理爱好者,照烧鸡排饭是我最爱吃的定食没有之一!最近发现学校附近有一家店卖速食便当的照烧鸡排饭,一小碗9.8英磅,折合人民币90块,对着冷柜流了半天口水还是没舍得买之后,下定决心研究一下照烧的秘诀。用料鸡...
在英国做老北京糊塌子的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-20
老北京糊塌子(西葫芦塌子),比披萨好吃一百倍。还好英国有西葫芦。其实如果没有西葫芦用胡萝卜也能勉强代替噢~用料西葫芦一个面粉3/4个西葫芦那么多鸡蛋3个葱花少许蒜末少许香油3滴(不加也行)在英国做老北京糊塌子的做法先...
在英国的中秋节的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-22
2021,是在英国的第12年了,每年的中秋,想家了......每年给身边的亲人朋友做月饼,已经成了打卡任务,只为给你们送上祝福。在这里记录一下。用料耐心100在英国的中秋节的做法2021的111个月饼传统月饼:奶黄,五仁,绿豆,红豆冰皮:奶黄...
正宗美味的英国炸鱼薯条fish&chips怎么做
02-21
留学英国三年,腐国国菜还是很爱的呢吹爆这款配方用料沙巴鱼1条天妇罗面粉100克啤酒200g黑胡椒2勺海盐10克欧叶芹1小撮英国炸鱼薯条fish&chips的做法把所有的调味料研磨成细粉然后和天妇罗粉拌在一起擦干鱼水分、切...
英国鱼派 Luxury fish pie的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-28
这款鱼派轻盈不油腻,藏红花土豆泥做的派顶清香美味,鱼肉鲜嫩清甜,又是老少皆宜的美味菜肴用料土豆泥顶土豆1.5kg三个左右黄油50克藏红花大撮奶油100克蔬菜高汤600克西芹2瓣洋葱一小个水400克派底大虾300克鳕鱼三文鱼600...
英国留学生菜谱:麻婆豆腐(老干妈)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06
一道非常好下饭的菜,留学生必备菜谱!我家的J先生传统的英国人可能本来不太喜欢吃豆腐,但是后来吃过我们Chinese的麻婆豆腐之后,就爱上了。我跟大家分享下英国版本的麻婆豆腐吧!可能大家会吐槽香料不太正中,因为没有放麻椒,由...
哈根达斯英国皇室奶茶凉/热的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
哈根达斯员工,给自己做点奶茶喝用料红茶2包400ml全脂牛奶220ml或按自己口味炼乳15ml金黄幼砂糖70g稀奶油25ml哈根达斯英国皇室奶茶凉/热的做法红茶煮好后或者泡好后,加入上述原料,搅拌均匀即可,可加冰或加热。小贴士可根...
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