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吐司面包的精选知识
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西瓜吐司~面包也可以萌!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
忘记在哪儿看到过一眼西瓜吐司,印象很深,就琢磨着要怎么做。第一次用抹茶和红曲粉,份量没弄好,不算成功。再做就用做青团剩的艾叶打成的绒,还有甜菜根液,分量比例计算好的,成品尚可。方子的量是两个450克的吐司模,做一个的话...
低糖、无脂、健康全麦吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
超级健康好吃的全麦吐司面包、为了你爱的人多一点健康、做起来~用料酵母粉Yeast2-1/4茶匙tsp盐Salt2茶匙tsp糖Sugar1茶匙tsp蜂蜜Honey1/4杯Cup融化の蔬菜起酥油VegetableShortening3汤匙Tbsp温水WarmWater1-1/3杯Cup全...
核桃吐司面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
借鉴大家的做法,给大家推荐一款包包早餐用料面粉330克黄油20克盐5克水250ml酵母5克砂糖20克奶粉9克核桃碎根据自己口味核桃吐司面包(面包机版)的做法面粉把黄油涂在面包机四周,放到面包机里加水到面包机里糖和盐分别见到...
经典☞白吐司面包(450g)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26
经过多次尝试之后,终于有个拿得出手的“杰作”啦^O^...希望可以帮到同样热爱美食的吃货们:)用料盐3g水190g黄油20g细砂糖10g干酵母4g高筋面包粉290g经典☞白吐司面包(450g)的做法黄油以外的材料揉成团,走筋后加入黄油继续...
日式卡蕾吐司-来自《吐司面包的烘焙技术》的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14
这个配方来自《吐司面包的烘焙技术》“卡蕾”是指盖上烤模,烘烤而成的方型吐司,面包师追求的是“由于是每天都要吃的食物,所以要做出不令人厌腻的味道”吐司因为整形的次数多,所以组织特别细腻,对于吐司本身的味道,因为盐加...
「面包机食谱」牛奶吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
配方实践后记录贴用料鸡蛋1个牛奶130克细砂糖20克盐2克高筋面粉250克酵母1.5克黄油20克【面包机食谱】牛奶吐司面包的做法在面包桶内依次放入鸡蛋、牛奶、盐、糖、面粉、酵母、黄油。放回面包桶,选择菜单2(欧式面包)、...
可可红豆吐司面包(美的面包机+手工制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-19
手边东西大杂烩加上一点灵感用料面包粉(高筋粉)220克低筋粉35克可可粉15克牛奶150毫升鸡蛋1个盐3克糖20克酵母3克熟红豆适量(我用的是京日红豆)黄油30克奶粉20克可可红豆吐司面包(美的面包机+手工制作)的做法将所有材料扔进...
豆浆黑芝麻吐司面包-panasonic面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04
简单营养的一款~被我切成蠢萌的小方块状了~真正做了一回甩手掌柜,松下p103面包机选1号吐司面包程序独立完成面包柔软表皮颜色金黄且薄感觉棒棒哒。用料高筋面粉200g纯豆浆(豆浆机打的,无糖。)135g细砂糖20g盐2g黄油15g酵...
抹茶芝麻吐司面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-14
面包机用的是松下SD-P104用料高粉250g白(黑)芝麻25g糖25g奶粉10g鸡蛋1颗牛奶或水120g盐3g酵母3g黄油20g抹茶2g抹茶芝麻吐司面包机版的做法把除了黄油和酵母以外的所有材料统统丢进面包机,按和面键进行和面。10来分钟便可...
自制吐司面包易学又好吃的做法 如何做自制吐司面包最好吃
01-03
顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬,六月别样🌿...
牛奶吐司面包(德尔玛面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-08
这是按照德尔玛面包机说明书里的面包配料修改的。把水换部分更换成了牛奶。用料牛奶200ml水40g玉米油20ml(或15g)盐5g糖18g高筋面粉360g干酵母(安琪)4g牛奶吐司面包(德尔玛面包机)的做法按照配料的顺序依次放入面包机内。设...
汤种全麦吐司面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11
无油版,糖是用香蕉代替的用料汤种面粉20g汤种水100g高筋粉370g全麦粉100g蛋黄1g五谷米浆110g盐5g香蕉1个酵母6g汤种全麦吐司面包机版的做法准备汤种:将汤种水100g和汤种面粉20g均匀混合,得到混合液体加热汤种:将步骤1的...
吐司面包的华丽转身的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-05
吐司面包做好,那个嘴刁的先生就是不碰,好吧,小小的策略下!拿出原来给女儿煎蛋用的模子,动手裁剪切片吐司;前天给闺蜜做的生日蛋糕,剩下了些打发好的淡奶油,筛进进可可粉,摆上桌子…童心未泯啊,转眼吐司光光…用料切片吐司若干淡...
原创黄油吐司面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-23
这款吐司主要以黄油为主原料,在吐司上刷一层黄油,味道格外的相,而且特别好做,建议各位尝试一下。食谱为原创发布。希望大家多多支持!用料高筋面粉500g无盐黄油100g脱脂牛奶80ml酵母8g细砂糖50g盐3g温水200ml原创黄油吐司面...
正宗美味的拉丝香软牛奶吐司面包怎么做
02-22
用料牛奶130克鸡蛋1个面包粉250克糖30克可自行增减黄油20克奶粉10克酵母4克盐3克拉丝香软牛奶吐司面包的做法拉丝软香,用黄油满屋飘香~步骤同另外作品。小贴士烤箱145度30到35分钟...
西川功晃的橙皮吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-21
方子来自《面包教科书》材料为450g吐司的用量.柳橙皮的香味和淡淡苦味搭配吐司面包的柔和风味,组成了这款独具个性的吐司面包.用料高筋面粉250g盐2.5g脱脂奶粉6g砂糖5g耐高糖酵母3g牛奶25g水81g黄油7.5g橙皮(糖渍,切...
黑加仑面包吐司[面包机版]的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-20
用的是东菱面包机XBM-1028.用的是最普通的制作方法。只是加了用糖泡过的鲜的黑加仑。这款面包机不是能显示整粒的黑加仑,而是搅拌碎了,所以面包的颜色是发紫色的。这是450克的量。用料水[我用的是奶]植物油盐砂糖奶粉面...
吐司面包新吃法的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-09
我用一个锅做了厚厚的烤面包,没有任何单独的烹饪过程只吃鸡蛋和面包,真的很好吃。添加成分并享受新鲜健康的食物。配料:①吐司面包②2个小鸡蛋③6汤匙牛奶④2片西红柿⑤5片生火腿⑥110g新鲜的奶酪⑦干酪2片⑧2汤匙黄油⑨...
西瓜吐司面包(和真实西瓜一样了)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
用料红肉食材高筋面粉140克红曲粉25克牛奶80克糖一大匙酵母1/2匙盐1/2匙芝麻1茶匙无盐黄油10克白皮食材高筋面粉80克牛奶45克糖1茶匙盐1/4匙酵母1/3匙无盐黄油3克绿皮食材高筋面粉80克抹茶粉1茶匙牛奶45克糖1茶匙盐1/...
无黄油素食版超软美味吐司面包(消耗淡奶油的超赞方子)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04
使用这个方子最开始的初衷是发现家里剩了个大盒奶油,家里战斗力太弱了单独吃奶油又消耗不了,就多方查找找到消耗奶油的方子,可是做的时候发现家里没有鸡蛋了,想了想干脆就做个素食版的吧,没想到这个面包超乎想象的软,嫩,香。...
粉红少女心吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-14
看了微博的图片就长草了,败了三能的心型吐司模具,造起来!方子参考了“夺命吐司”的比例~用料高筋面粉250克酵母3克糖30克液体150克(鸡蛋淡奶油和牛奶,淡奶油70克)粉红色素膏1滴鲜红色素膏2滴蔓越莓少许粉红少女心吐司面包的...
奶油奶酪吐司面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-20
用料奶油奶酪馅奶油奶酪250g细砂糖60g鸡蛋1个柠檬汁30ml香草精2ml浸取用蛋液鸡蛋4个牛奶220ml盐1g吐司层吐司适量(约10片)装饰无盐黄油25g红糖25g草莓适量细砂糖适量奶油奶酪吐司面包的做法①首先制作奶油奶酪馅,将奶油...
超软拉丝吐司面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24
2017年5月5日第一次修改。这个方子建立的比较早,大约是在2014年的时候,当时还处在面包小白阶段。写出的方子也是给自己一个参考,没想到后来会有厨友真的会拿来当参考,而且做出了成品。所以在此特别感谢她对我的信任。这个...
抹茶双色吐司面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02
总重900克,每个450克,可做2个。口感柔软用料1(面包体)高筋面粉500克砂糖60克盐7克干酵母5克鸡蛋100克抹茶粉10克牛奶240克黄油80克用料2(馅料)红豆粒300克用料3(表面装饰)蛋液适量椰丝适量抹茶双色吐司面包的做法将干性...
焦糖奶油吐司~面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
以前做的方子,从微博搬过来。爱和自由老师的焦糖奶油吐司面包机版,略有改动。用料中种:金像175克干酵母3克鸡蛋18克牛奶84克主面团:金像75克细砂糖30克盐3克牛奶30克焦糖奶油酱50克焦糖奶油吐司~面包机版的做法焦糖浆原料...
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