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孩子最爱的炒馕 不油炸 好看好吃又健康 改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-30
放了超多菜,既当菜又当饭,一锅出,孩子超爱,干掉一大盘😍用料白馕1彩椒1青椒1胡萝卜1洋葱半颗肉肉适量孩子最爱的炒馕不油炸好看好吃又健康改良版的做法🔴我买的现成的烤馕,最喜欢这张带孜然的白囊,特别好吃🔴把准备好的菜切...
法式面包改良版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-17
法式面包一向个头偏小。我想改良它的膨松程度,还想保持它的低糖健康。所以灵机一动,用普通酵母(发馒头的)来替换耐高糖酵母。看看普通酵母在无糖环境下是不是能更好的发酵膨松。用料盐5克普通酵母2克鸡蛋50克普通高筋面粉...
改良版宁式熇菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-23
这道菜,我差不多还原到八九分,做完之后自己也质疑,宁波熇菜有酱紫做的吗?但是,它还真的就是好吃!用料青菜300克美人椒1个调味料蒜蓉辣椒酱25克海鲜酱10克白砂糖15克生抽5克清水100克改良版宁式熇菜的做法青菜整棵洗净沥干水...
改良版宫保鸡丁,吃出了神仙味道👍的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22
这道菜是根据机器引导做的,加了点自己喜欢吃的土豆,时间稍微做了点调整,高温模式6分钟我烧了10分钟,我的鸡肉切了有点大,土豆6分钟也不会熟。时间到看看土豆有没有熟,我又加了10分钟/V键/反转小勺,全程开盖,中途看看有没有熟,...
改良版油泼面,调料是关键,不放一粒盐的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
一直都喜欢吃油泼面,但孩子不喜欢吃辣,所以改良了一下,蒜香味浓郁!用料蒜5瓣小葱5根陈醋3勺生抽3勺老抽半勺香菜3根小米椒2个改良版油泼面,调料是关键,不放一粒盐的做法小葱切段,香菜切段,蒜瓣切末,小米椒切段。锅中烧热油,然后...
改良版鸡蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30
用料鸡蛋3个盐适量油适量生抽适量热水80克/个改良版鸡蛋羹的做法不锈钢盆放适量油,三个鸡蛋,生抽搅散盐用80℃热水240毫升沏开,倒入鸡蛋液里,去掉浮沫,蒸锅开锅顶着气把鸡蛋液盆放入锅里,两分钟后开盖放入葱花肉馅等其他辅...
宜宾燃面改良版的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-01
宜宾燃面是四川著名的小吃,也可做正餐哦!用料面条,挂面,水面都可以,最好是水面!适量花生少量小葱少量小米椒少量,根据自己的口味生抽,花椒油,麻油,味精青菜叶,当季蔬菜少量宜宾燃面改良版的做法把花生,小葱,小米椒切碎,蔬菜切好洗净...
南瓜牛奶燕麦糯米糊-韩式南瓜浓汤改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
懒人菜谱第二弹(。・ω・。)咩哈哈哈其实是开始恢复自我行动力之后,第二次自己实践研发菜谱~( ̄◇ ̄;)研发这个动作形容得比较大…比较大…可能是为了以后研发大菜做准备吧2333人家米其林三星大厨每天都琢磨新菜呢不是有各种吐槽说,人...
洋葱培根土豆饼(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-13
学着别的菜谱做了个,结果发现粘锅很厉害!经过改良,更好吃了而且不粘锅。所以建立一个菜谱用料洋葱半个土豆中等两个培根三片黑胡椒粉一勺盐2g鸡蛋一个(小)淀粉两勺洋葱培根土豆饼(改良版)的做法土豆上锅蒸熟弄成泥加入培根碎...
韩式大酱汤——改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-10
大酱,其实就是黄豆发酵出来的酱料,有些人没有韩国大酱就拿我们中国的黄豆酱或者豆瓣酱来代替是非常错的,无论口感味道都差非常多,所以想做这道菜的朋友一定得准备正宗的韩国大酱。大酱汤其实是统称,而利用大酱煮出来的汤有...
改良版三杯鸡,比传统做法简单还好吃,一周五天都想吃它的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
今天给大家推荐的这道三杯鸡也是改良版的,比传统的江西、台湾做法都要简单,材料也好买。我们用的“三杯”是一杯酱油(老抽和酱油)、一杯葱姜蒜油、一杯料酒,都是家常用到的调料,比较特别的是加入了炸到金黄的干葱、姜蒜来提...
「转」我做冰皮月饼心得(沈星+君之改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31
用料糯米粉45克粘米粉35克澄面(小麦淀粉)20克牛奶白奶油【转】我做冰皮月饼心得(沈星+君之改良版)的做法昨天晚上终于忍不住做了冰皮,今天早上拿出来吃,那皮很像外面卖的啊。我是问过某西点师,改良了网上鼎鼎大名的沈星方...
干锅花菜(贝太改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
冬天到了,总喜欢吃煨在炉子上热乎乎的菜,这样入肚,温暖异常。原菜谱来源于前两日刚入的《贝太厨房-食年饕餮》一书,给了不少灵感,也根据自己的口味稍作了改变。没想到,做出来的成品,非常好吃!用料菜花500G五花肉80G瘦肉肉类可...
自制绿色心情改良版冰激淋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
炎热的夏天绿豆汤是解暑佳品做绿豆汤剩下的绿豆渣做冰激淋原料充分利用不浪费味道美滋滋用料绿豆渣100g白糖10g奶粉10g自制绿色心情改良版冰激淋的做法绿豆渣加入白糖奶粉拌匀放入模具中裹上保鲜膜放入冰箱冷藏室...
「指尖兰香」改良版生煎包--开始新的一天的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
周末还要上班,想想就觉得日子没有奔头哈,自上班来,我感觉自己从来都没有睡醒过呢,呵呵。早上要上班,每天都吃着同样的东西,真真是腻的慌呢,那就自个做个生煎吧,10min搞定,吃的好好的上班去,心情也会变得好一点...用料速冻梅干菜...
冰美厨娘 独创「❤荷塘悦色双子星---B. 改良版 茄鲞儿 ❤」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14
我概念中的:茄鲞儿,顾名思义,你爱怎么炒怎么炒,最终结果就是让人吃不出茄子味儿!!!!!!所以这只是我自己的配方,其实你爱吃啥,想加啥,都可以不固定唯一固定的格式就是:茄子、松子、香干儿、花椒大料、酱油。切记不管是什么都剁成碎!!!越...
改良版排骨饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25
用料排骨1只胡萝卜适量香菇适量大蒜2小瓣黑胡椒粉改良版排骨饭的做法排骨切小块,胡萝卜,香菇切丁,米洗好,大蒜切末热油,依次放香菇,胡萝卜,排骨,炒香,加米,继续炒,放酱油,拌均匀,放电饭锅煮开锅后,撒上黑胡椒粉,蒜末,拌匀,开动...
荷包蛋水饺(翡翠饺子改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22
之前看到翡翠水饺很好看,但是家里没有菠菜,但刚好有一个南瓜🎃,所以心血来潮做了一个改良版哈哈,看起来好治愈有没有用料南瓜500克面粉1000克饺子馅随即(想吃啥整啥)荷包蛋水饺(翡翠饺子改良版)的做法因为我忘记拍南瓜的照片,...
改良版泰式菠萝饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22
贼好吃的菠萝饭,不好吃不要钱嘞!用料菠萝半个米饭1碗青椒1个牛肉50克胡萝卜1根鱼片2条酱油1勺黄油10克糖适量盐适量胡椒适量咖喱半块藤椒20粒姜3片改良版泰式菠萝饭的做法胡萝卜切丁,青椒切丝,牛肉(牛里脊)切片,菠萝中间用...
「宝宝辅食」隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
之前做过一款米发糕,对比了下这个配方更好哦,更纯正。用料大米250g酒酿200g水75g白糖50g酵母粉4g黑芝麻适量桂花适量【宝宝辅食】隔夜不发硬改良版大米酒酿发糕米馒头宁波水塔糕酸甜Q弹无泡打粉的做法步骤在此,发酵一定...
改良版三及第汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
及第汤,再加一碗腌面,是时下梅州地区流行的早点。自己时不时找个地方吃吃。现在发现自己做也差不多那个味道。用料猪肝、瘦肉、蟹味菇、香菇、平菇、生抽、姜丝、胡椒粉、史云生清鸡汤、葱花、酒糟改良版三及第汤的做法...
东北包菜改良版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-17
用料土豆1个长茄子1根鸡蛋2个生菜6片其他配菜:辣椒/青椒(可选择)1个甜面酱3大勺酱油2大勺葱1小段东北包菜改良版的做法土豆去皮、茄子洗净切大块,生菜整片洗净,葱切末;上锅开火蒸10~15分钟,至软透;拿出拌成泥。鸡蛋加半小勺盐...
改良版糖不甩的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-20
用料红薯糯米粉番茄酱腌柠檬汁杏仁芝麻改良版糖不甩的做法红薯去皮切小块隔水蒸熟或者直接放锅里煮熟蒸熟或者煮熟了的红薯(如果是煮熟的,就把汤水也留点吧)放榨汁机里搅烂,或者用勺子,铲子以及其他你可以利用的工具,总之把...
咖喱蔬菜本(中式口味)改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-26
最省事又好吃的菜了用料柿子椒中等2个胡萝卜一根土豆一颗西葫芦半个洋葱半颗蒜5瓣蒜苗10根淡奶油100ml花生油50ml蒜5瓣黑胡椒少许海鲜酱油100ml咖喱蔬菜本(中式口味)改良版的做法先将胡萝卜,土豆,西葫芦切成小块;洋葱,蒜切...
芝士拉面炒年糕—韩国街边美食改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
炒年糕是韩国街边随处可见的小吃,Q弹的年糕、鲜香的鱼饼,加上酸甜辣的酱汁,深受人们喜爱。本小厨经多次在韩国路边摊边吃边看边学习,回家后研究了炒年糕的做法,其实真正的韩国街变炒年糕很简单,不加一滴油的,是“煮”出来的...
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