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鲍鱼仔永葆青春汤(谢记独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-19
谢记鲍鱼仔永葆青春汤补肾滋阴抗衰老孕妇月子最宜港式煲汤料补而不燥,调节人体新陈代谢,清热生津,抗衰老。用料鲍鱼仔适量花菇适量黄芪适量沙参适量玉竹适量无花果适量蜜枣适量玉米一个肉250克姜鲍鱼仔永葆青春汤(谢记独...
美味的鸡翅焖鲍鱼简单做法,鸡翅焖鲍鱼做法大全
02-07
最近都是雨水天气,湿度比较大,最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼,清热滋补!味道鲜美,超下饭!用料鸡翅八只鲍鱼3只姜片3片大葱3段小葱一把红辣椒一个料酒2勺老抽1勺生抽2勺清水适量玉米油3大勺盐1勺糖1勺鸡翅焖鲍鱼的...
堪比鲍鱼的红烧香菇煎蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
用料香菇10朵,食用油10克,蒜末10克,葱花10克,生抽20克,老抽5克,蚝油10克,糖3克,水150克,玉米淀粉5克,煎蛋3个(根据家里人口放,也可以不放)堪比鲍鱼的红烧香菇煎蛋的做法1️⃣去掉香菇的蒂,用刀划出网格花刀,放入开水里煮软捞出备用。2️...
葱油黄瓜鲍鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-09
学会这道菜,全家夸你是大厨^_^。用料鲍鱼5只黄瓜1根蒜1瓣葱2根轻盐酱油1大勺盐2克食用油适量冰水一大碗葱油黄瓜鲍鱼片的做法食材:鲜活鲍鱼。黄瓜六月鲜10克轻盐特级原汁酱油制作:烧一锅水,水开关火放入鲜活鲍鱼盖盖焖3分...
瑶柱/鲍鱼泡发(高汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
小时候家乡在山里,不知道有瑶柱这种味美营养的海鲜。在广州,瑶柱是家中常备。我喜欢一次多泡一些,备好分装冷冻,方便做菜时随时取用。用料瑶柱姜2-3片水5倍瑶柱重量瑶柱/鲍鱼泡发(高汤)的做法瑶柱泡发:干瑶柱冲洗干净,加水和...
过年神级大菜,葱烧海参鲍鱼扒冬菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06
葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜,最出名应该是老字号丰泽园,这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法,融合部分粤菜做扒冬菇的方法,结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻,为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜,不失为...
鲍鱼虫草花滋补汤—补肾、调经、清热润燥的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-12
这是是一人食哦,多人吃分量也相继增多哈~家常做鲍鱼汤,其实也是很方便的,只需要将原材料清洗干净,加入适当食材,放进炖盅里慢慢炖,到时间了就可以品尝到营养丰富的炖汤啦!用料瘦肉100克鲍鱼2个虫草花2克花旗参10颗红枣(去核)6颗...
杏鲍菇(假鲍鱼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
用料杏鲍菇1个小葱1根老抽1勺生抽1勺糖10克蚝油1勺指天椒6个清水半碗生粉1勺杏鲍菇(假鲍鱼)的做法1杏鲍菇切片,改花刀2下油煎出焦褐3生抽老抽蚝油糖水生粉调一碗酱汁4酱汁指天椒下锅,浓稠后出锅...
“15秒弹嫩葱油鲍鱼片” 一种调料但惊为天人的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
比蒜蓉粉丝蒸鲍鱼好吃!!又弹又嫩!!没有做过一次葱油鲍鱼片的厨艺生涯是不完整的!!又简单又好吃我是叮咚买菜抢到的中鲍鱼,5只宰杀后带壳才93g,只能是塞塞牙缝,下次多买点。用料鲍鱼5只蒸鱼豉油1勺葱绿3根食用油1勺“15秒弹嫩葱...
鲍鱼黑虎虾鸡煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
昨天有一个邻居在群里面问他的干鲍鱼要做什么菜,我就推荐她做鲍鱼鸡煲。结果今天一早抢到了鲜鲍鱼。手里有山姆的黑虎虾和三黄鸡。立马就有做鲍黑虎虾鸡煲的冲动。用料鲍鱼5只黑虎虾3只三黄鸡半只圆椒2只线椒2只姜4片...
比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
封闭在家里一个月,胖了10斤,现在每天都倒腾着吃一些减脂餐,寻思着杏鲍菇跟三文鱼应该是不会长胖的吧(听人家说吃香菇跟吃鱼不会胖应该是一个道理)咱们就下手倒腾了。这个菜谱也适用于杏鲍菇单独的做法。我昨天晚上煎了三个...
石橄榄鲍鱼猪骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-22
小朋友咳嗽,大人肺燥时多喝点,用料石橄榄100克鲍鱼带壳4只盐适量枸杞适量红枣5颗蜜枣1只姜几片石橄榄鲍鱼猪骨汤的做法全部放进去煲汤一个半小时就可以啦成品图...
辣辣的拌章鱼哥鲍鱼仔的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-10
上周重感冒,感觉嗅觉味觉尽失,这周快恢复了。来一顿辣的提一下胃口!用料小鲍鱼10只八爪鱼5只(200g)姜5片(焯水的时候要用2片)小葱5-6根生抽2勺20g蚝油1勺小米椒2-3个糖5克素菜(黄瓜之类的本次忘记买了)1根盐5克(煮海鲜的时候...
响油鲍鱼易学又好吃的做法 如何做响油鲍鱼最好吃
01-27
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
最爱的花胶鲍鱼煲鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
花胶鲍鱼煲鸡,我最爱喝的汤,没有之一,平均一个月煲两次这个汤,我喜欢浓一点的味道,这个鸡汤煲出来的颜色基本从主图里是可以看出来很浓的哈,整个汤煲的时长是一个半小时,我煲汤基本都控制在这个时间,并不是小时妈妈煲汤两三个...
鲍鱼片炒辣椒土豆片的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
用料盐适量生抽适量姜适量青椒4个鲍鱼5只土豆1个小米辣2个蒜3瓣花椒10粒鲍鱼片炒辣椒土豆片的做法鲍鱼处理干净后焯水。水开后丢入鲍鱼和生姜,煮2分钟捞起切片。切蒜末、生姜末、小米辣、少量盐、少量生抽和鲍鱼片一起...
韩剧中出镜率颇高的 韩式「鲍鱼粥」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
韩剧里生病时出镜率极高的粥😂用料鲍鱼3只香油1勺糯米1杯(电饭锅自带杯)热水适量盐随意韩剧中出镜率颇高的韩式【鲍鱼粥】的做法糯米提前泡青岛本地新鲜鲍鱼8个头/6块用小刷子清洗干净去掉嘴巴骨肉分离术(从嘴巴处开始用...
20分钟早餐,鲍鱼瘦肉粥,2015年4月24日。的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
这个粥,超级鲜甜。来一碗。外面卖几十元一碗的哦。用料鲍鱼2只瘦肉100克白饭1碗香菇1个葱1棵芹菜1根姜少许干贝2粒油盐少许20分钟早餐,鲍鱼瘦肉粥,2015年4月24日。的做法小锅加水煮开,加入干贝和鲍鱼壳。准备其它材料。煮...
鲍鱼芦笋大虾海鲜粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
夏天天气炎热,炒菜烟大又热,那就来碗橘子大厨的海鲜粥,又简单又方便还营养均衡!大人小孩都适宜!那就开始下厨吧!!用料大鲍鱼3只基围虾8-10只芦笋4-5根米一把…按两人份的计算姜丝少许葱末少许盐少许白胡椒少许黄酒少许鲍鱼芦...
正宗美味的清润苹果鲍鱼海参汤怎么做
02-08
新春佳节,正是探亲访友的时候,来访时都带上苹果,寓意平平安安,取個好意头.自不自然就堆了好多苹果在家.想想冬季气候干燥,可以用苹果炖汤,既滋润,又可以变個花样来吃.用料海参1条鲜鲍鱼1只猪脊骨或排骨适量姜片适量片大苹果...
两块五的杏鲍菇也能逆袭成鲍鱼!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
我万万没想到两块五的杏鲍菇能做出鲍鱼的味道,而且做法也超级简单!!!今天自己亲手尝试了并且简化了一些步骤,同时给大家分享一个切花刀的方法,对于新手来说简直不要太友好哦,所以无论是自己吃还是请客都是一道很有仪式感的菜...
日式凉拌鲍鱼「芸芸小厨」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18
鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。用料鲍鱼6个水1000ml生姜少许调料生抽250ml糖200ml清...
正宗美味的鲍鱼片炒西红柿怎么做
03-13
酸酸甜甜的鲜味,必属鲍鱼片炒西红柿,孩子最喜欢吃,下饭最好的选择。用料西红柿4个鲍鱼6只姜适量芫荽2棵鲍鱼片炒西红柿的做法准备好材料芫荽切段,姜切片、切丝备用鲍鱼清涮干净,切片,下姜丝、糖、生粉、盐、酱油、花生油搅...
青麻鲍鱼仔易学又好吃的做法 如何做青麻鲍鱼仔最好吃
12-24
用料鲍鱼4个绿长椒3根泰椒2个大蒜子3个鲜花椒3克美味鲜10g(自己口味定)耗油8g(自己口味定)花椒油1小勺(自己口味定)白糖2克(自己口味定)水20克(自己口味定)鲍鱼只青麻鲍鱼仔的做法鲍鱼洗净下水锅煮熟冲凉水去壳,去内脏冲洗干净把...
桂花蜜汁烧鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-09
用料鲍鱼8只料酒2勺生抽,姜,葱,蜂蜜,竹叶,番茄,茄子桂花蜜汁烧鲍鱼的做法鲜鲍鱼切十字花刀,用料酒,生抽,姜葱,腌5分钟,用猪油小🔥煎2面金黄后装在小盘中备用,再用小火煮10分钟摆盘蜜汁调配:蜂蜜10克,鸡汤20克,适量老抽...
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