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美味的脆炸小油条简单做法,脆炸小油条做法大全
01-23
用料普通面粉300克鸡蛋1个泡打粉5克苏打粉1克盐2克食用油15克清水55克脆炸小油条的做法按顺序将所有东西加入面粉中,搅拌成絮状揉成光华面团放入容器中醒5分钟然后在保鲜袋里刷油放入面团,放入冰箱冷藏8小时冷藏后拿出...
脆炸内酯豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-30
用料内酯豆腐1盒面粉。玉米淀粉。盐。五香粉。花椒粉。辣椒粉。泡打粉脆炸内酯豆腐的做法内酯豆腐切成麻将大小的块儿。吸干水分。面粉,玉米淀粉,1:1的比例混合在一起,再加入适量的盐,五香粉,花椒,粉,辣椒粉,再加入面粉比例的...
美味的脆炸香蕉简单做法,脆炸香蕉做法大全
07-21
甜点小吃,外催里嫩,清香不上火。具有健脾胃,润肠燥的功效。用料香蕉1把淀粉适量鸡蛋2个白糖1勺面包糠适量黑芝麻适量色拉油适量脆炸香蕉的做法香蕉剥皮,切除头尾。切2断清水冲洗沥干碗里磕鸡蛋放糖顺时针搅匀香蕉段裹上淀...
🌿脆炸红薯条~🍵餐中小点,甜蜜下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
这个小吃让我回忆起来小时候,小时候的冬天,经常煎红薯片,洗净削皮切片,煎到表皮略焦,简直是那时候的美味。记一只放蔫的红薯的归宿……用料红薯1大个玉米淀粉白砂糖花生油🌿脆炸红薯条~🍵餐中小点,甜蜜下午茶的做法红薯去皮,...
脆炸椒盐薯片的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-08
超级简单,和买的没差,哈哈哈,饭后小零食超级棒用料土豆2个辣椒粉2勺椒盐2勺孜然2勺脆炸椒盐薯片的做法先把土豆切成均匀的薄片,下水焯七分熟捞出,控干水分备用油开后关小火,炸至金黄捞出,切片越薄越好吃捞出后撒上上述所需调...
美味的脆炸焖鸭头简单做法,脆炸焖鸭头做法大全
06-17
用料鸡蛋1个淀粉适量生抽适量盐适量蚝油2勺姜5片蒜头3瓣葱2根鸡粉适量花生油适量脆炸焖鸭头的做法鸡蛋、淀粉、盐、鸡粉、花生油搅拌均匀静置半小时调好油温下锅炸至金黄色捞出来放油姜葱蒜头下锅糊里爆炒,再倒入鸭头,...
香辣脆炸腐竹的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-01
腐竹这种食材可以炖砂锅,炒蔬菜。默默无闻地做了很多年配角,今天它也可以成为一道下酒菜的主角。用料腐竹200克炸鸡粉50克干辣椒100克干花椒20克葱姜蒜适量盐2克糖1克花椒油2克芝麻油2克白芝麻15克香辣脆炸腐竹的做法腐...
香香脆脆炸山药的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25
在家不能出门嘴巴馋怎么办,自己上手,简单易做的炸山药!超级好吃!(第一次做,100%成功)用料山药1根鸡蛋一个盐两勺鸡精两勺低筋面粉60克土豆淀粉30克(淀粉1:2面粉)香香脆脆炸山药的做法山药切成条状,洗干净表面的黏液(山药是提前削...
美味的脆炸凤尾虾简单做法,脆炸凤尾虾做法大全
10-30
脆炸凤尾虾食材用的是明虾~~明虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,所以,不妨跟着我试做哦!用料大明虾200g小番茄20g(装饰用)面粉150g干淀粉(生粉)45g泡打粉15g糖3g盐2g料酒5ml食用油10...
酥酥脆脆炸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-17
很好吃,连不爱吃茄子的我都吃了好多。用料茄子2个大蒜4瓣糖小朵0卡糖1勺六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋1.5勺淀粉:韩式炸鸡粉1:1,适量小米椒1个香菜半根盐(腌茄子)1勺酥酥脆脆炸茄子的做法准备...
美味的脆炸牡蛎简单做法,脆炸牡蛎做法大全
09-10
脆炸牡蛎小贴士:外酥里嫩香味十足为了达到外形饱满里侧不油腻的效果大家需多多注意火候的控制用料牡蛎适量面粉80克啤酒适量花椒适量盐适量脆炸牡蛎的做法首先在面粉中倒入半罐啤酒,搅拌均匀将蚝肉从壳中完全取出起锅...
脆炸洋葱圈,被小肥点名的小吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-09
今天小肥在压腿的时候,强烈要求要吃洋葱圈,说这是她的最爱(好像最爱挺多的),很久没吃了,甚是想念……于是,脆炸洋葱圈,走起!洋葱圈有两种做法,一种是裹蛋液后粘面包糠,一种是裹面糊。前者酥脆,后者醇厚。小肥比较喜欢前者,最爱面包...
脆炸银鱼(不喜欢吃海鲜的孩子也喜欢吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26
抖音里学的“万用脆浆”,第一次炸的这么脆,分享给大家用料万用脆浆:低筋面粉90克,15克生粉,8克糯米粉,8克香脆炸鸡粉(视频里要求是8克罂粟粉,我家没有,就用这个代替了),4-5克泡打粉,少许的盐、糖给底味,鸡蛋一个,10克食用油大银鱼一...
美味的脆炸南瓜花简单做法,脆炸南瓜花做法大全
02-24
一蔬一饭皆生活,花样百食更写意......南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,味道香甜可口,富含丰富的营养,我们多食南瓜不仅对糖尿病,血压高,尿酸高等疾病有预防治疗功效,还有排毒养颜,強身健体,调理脾胃等食疗价值。用料南瓜花十朵...
美味的脆炸小鸡腿简单做法,脆炸小鸡腿做法大全
10-01
用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了,下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净,用针多扎一点针孔,这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净,然后弄干水份加入盐稀里糊涂拌一下,然后加入啤酒在用力拌...
啤酒绝配~脆炸小河虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-14
朋友买的黄河野生小河虾,特意拿来我家,为了让我炸给他们配啤酒……不用市售的炸粉,自己调粉浆更酥脆!用料河虾500克盐适量料酒少许十三香或者花椒粉适量淀粉适量面粉适量小苏打一小撮姜粉少许(可不用)啤酒绝配~脆炸小河虾的...
美味的脆炸五香肉简单做法,脆炸五香肉做法大全
06-30
用料精肉500克老抽适量料酒适量食盐适量五香粉适量鸡精适量玉米淀粉适量脆炸粉适量葱姜胡椒粉少许花椒粉少许花生油大量的脆炸五香肉的做法精肉洗净备用将肉切成大薄片将肉放入盆中加入胡椒粉,花椒粉,五香粉,老抽(抓匀,这...
脆炸花椒芽——附炸脆油清的小小小决窍的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
标题就是卖个关子啦,决窍其实很简单,就是一小小捏小苏打。嘻嘻,别人不知道的,皆为决窍,是吧?春食春芽,无论是炸香椿叶,花椒叶,还是薄荷叶都可以~味道有不同,但是都会很脆很美味的哦~用料新鲜花椒叶面粉70g水130g盐一小捏小苏打...
💥酥酥脆脆炸酥肉简单易学的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-24
第一次炸酥肉,火锅还没吃完酥肉光盘了😁用料猪肉500克鸡蛋2个盐4克花椒粉2勺红薯粉80g💥酥酥脆脆炸酥肉简单易学的做法我用的肉如图带点肥,不能吃肥肉的就用里脊肉,切成条条肉切好加2g盐,一勺花椒粉拌匀,盖保鲜膜腌制半小...
空气炸锅脆炸蔬菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-09
使用飞利浦空气炸锅芋头200克(削皮后切条)日本南瓜200克(切片)秋葵200克(毛茄)油麻油盐胡椒粉辣油七味粉用料芋头(削皮后切条)200克日本南瓜(切片)200克秋葵(毛茄)200克油麻油盐胡椒粉辣油七味粉空气炸锅脆炸蔬菜的做...
美味的脆炸猪皮简单做法,脆炸猪皮做法大全
04-02
用料猪皮克盐克脆炸猪皮的做法猪皮洗净擦干,表面牙签扎孔抹盐,放入冰箱一晚空气炸锅220℃,30-35分钟。...
美味的脆炸荷花简单做法,脆炸荷花做法大全
06-20
用料荷花1枝鸡蛋2个玉米淀粉5克面粉5克盐2克脆炸荷花的做法购买一枝荷花取两个鸡蛋的蛋清蛋清打出泡沫加玉米淀粉和面粉和盐搅成糊荷花洗净,取花瓣烧油花瓣挂糊下油锅稍炸变色即可盛出控油全部炸好后码盘花蕊不需要摆...
乐活教主的美食之——脆炸平菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13
上个月去成都旅游在“点兵点将”吃到的小吃。上桌的时候,我差点以为是小酥肉,O(∩_∩)O哈哈~使用工具:洛极20CM铸铁锅操作时间:30分钟左右适用人数:2-4人用料主料:鲜平菇250克面糊:中筋面粉100克、玉米淀粉50克、草鸡蛋1个...
香酥鲫头鱼——万用脆炸面糊(可炸制小平子鱼、带鱼、小鳎目鱼和蔬菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06
不是鲫鱼,鲫头鱼是天津人的叫法。不同于熬汤的鲫鱼。可以一鱼两吃。可炸,可熬着吃。这个面糊可以有很多用途的!炸蔬菜、虾、藕夹、等等用料脆炸糊面粉60克(调面糊)淀粉20克(调面糊)泡打粉3克(调面糊)盐3克(调面糊)水大概100克(调...
美味的薄壳脆炸虾简单做法,薄壳脆炸虾做法大全
02-04
话说用炸粉调糊糊,没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路,尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧?然而很快发现,只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了,却看不出能炸到飞起的迹象...
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