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红糖米粉发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
一直没有尝试做发糕,模具买来都1年多了,今天心血来潮尝试下,不错,方子很成功用料低筋面粉35克米粉188克酵母2.5克红糖45克40度温水210克白芝麻少许红糖米粉发糕的做法188克米粉35克低粉45克白砂糖,我换成了红糖,甜度会比白...
糯米粉+玉米粉发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料糯米粉150克玉米面粉70克普通面粉100克白砂糖40克酵母3克泡打粉3克大枣8个鸡蛋2个温水240克糯米粉+玉米粉发糕的做法三种面粉组合放入其他材料搅拌均匀后放入刷油的盆里温暖的地方发酵发酵好了放入去枣核的大枣水...
美味的红豆米发糕简单做法,红豆米发糕做法大全
03-22
有天晚上泡了红豆,一直想着用红豆变个早餐出来,然后就问先生的意见,红豆做成什么好呢,当早餐?他说煮个红豆汤吧,我说太没有创意了,没新意!然后他说那做个红豆派(KFC的那种)吧!这也难度大了点吧,早上起来来都来不及,最主要也没有现...
简单一次成功的红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01
就是抱着试试的心态,结果第一次就很成功呀😍用料普通面粉200克/330红糖60克/110鸡蛋1个/2开水150克/260酵母3克/4红枣适量泡打粉3克简单一次成功的红糖发糕的做法用电子秤称好红糖与热水。热水将红糖化开。面粉、泡打...
比面包松软,比发糕有嚼劲的奶香全麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-08
天天吃白馒头想换下?那就来试试这个奶香全麦馒头,简单易做,好吃又上瘾!用料全麦粉500克酵母5克牛奶250克比面包松软,比发糕有嚼劲的奶香全麦馒头的做法将5克酵母,250克牛奶加入到500克的全麦粉中在搅拌成棉絮状然后揉成光滑...
不成功的红糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26
怎么不成功了呢,快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好,加入红糖注意这是失败的第一步🥱,因为红枣发酵了,导致最后一股酒精味,所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水,化开红...
想做面包成了发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21
这个方子试了一下,以后不采用了用料高筋粉(或自发粉)500克白糖10克酵母(用自发粉就不用)5克盐5克小苏打1克鸡蛋2个温水200毫升菜籽油30克想做面包成了发糕的做法我是做来试试,高筋面粉100克,糖2克,1克酵母,我这里用自发粉,不放...
红糖发糕(小美)冷藏发酵次晨蒸的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
冷藏发酵偷懒小方法嘿嘿🤤🤤🤤用料红糖100克热水245克鸡蛋2个耐高糖酵母4克泡打粉3克老抽(可不加)1-2滴面粉(高中低)320克红糖发糕(小美)冷藏发酵次晨蒸的做法红糖➕热水,5分钟/90°/速度2。开盖,等待冷却至37°以下。冷却的...
Rosa红糖发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-08
用料红糖151.2克温水369.6克酵母2.5克鸡蛋3.36个总重184.8克植物油50.4克中筋粉504克Rosa红糖发糕的做法重点:先把鸡蛋的量配好打入容器,以免水凉红糖➕温水化开➕酵母➕鸡蛋➕油(软化面筋使组织细腻)搅匀➕中筋粉面糊粘...
红糖红枣发糕(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
营养简单方便的一款面食,0基础版本!用料红枣8-10颗温水190毫升酵母3克面粉300克红糖50克红糖红枣发糕(懒人版)的做法1、红糖50克,用190毫升的温水调和在一起2、面粉中加上3克的酵母粉3、再将红糖水搅拌在面粉一起,顺时针搅...
美味的开口笑发糕简单做法,开口笑发糕做法大全
01-27
手残党福音!看我发现的好东西!方便,省时省力又美味!用料米发糕预拌粉1KG水900克开口笑发糕的做法准备一包1KG的米发糕预拌粉,还有900ml冷水。将水倒入预拌粉里,搅拌均匀至无颗粒。把搅拌好的糊糊倒入模具,千万不要搞深的模具...
南瓜发糕宝宝版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-10
给两岁宝宝做的南瓜发糕,大家要按配方比例做,之前失败过好多次,就是因为比例不对的原因,可以买一小秤用料南瓜200克面粉200克酵母3克鸡蛋1个白糖10克喜欢甜可以放30克,给孩子做少放点红枣4颗南瓜发糕宝宝版的做法南瓜去皮,...
玉米面发糕(电饭煲简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
想吃就吃吃完再减肥吧用料玉米面适量普通面粉少许葡萄干适量酵母适量鸡蛋适量糖适量(红糖也可以)水适量油少许小苏打少许玉米面发糕(电饭煲简单版)的做法🌽玉米面多一些,白面粉(玉米面3/白面1)或者纯玉米面都可以,面粉里面放...
美味的米香发糕简单做法,米香发糕做法大全
02-12
~用料大米500克水入破壁机时比米高一点点糖100~120克酵母6克面粉80~100克米香发糕的做法一斤大米提前泡几个小时,放入破壁机加刚好过面一点点的水搅打成米浆,加入100到120克的糖(看自己需要什么样的甜度自己调节)搅拌糖融化,...
美味的海绵发糕简单做法,海绵发糕做法大全
03-25
这是一道懒人版发糕而且零失败噢用料海绵预拌粉400克水200克海绵发糕的做法把海绵预拌粉和水一起拌均匀可以另加入少许口味/颜色素例如:咖啡精,斑斓精等等再把糊料倒入小杯子送入已预先煮滚的热锅里大火蒸20分钟便行...
宣软韧的红糖果干发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13
用料面粉240克温水180克红糖40克鸡蛋1个酵母3克果干适量宣软韧的红糖果干发糕的做法将红糖用温水化开,放凉到30多度左右,加入酵母,搅拌,然后再打入一个鸡蛋,再搅拌。在混合液体里分次筛入240克面粉,搅拌到没有颗粒状,再加入...
用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
每次做都要记录一下,怕忘记啊~用料红糖100克牛奶250克都可以红枣3颗食用油刷碗自发粉250克左右用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单的做法看完全部过程再开始做,没有牛奶就用水第一步,红糖跟牛奶混一起搅拌到红糖化开,然后...
糖桂花米发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
家里买了一罐糖渍桂花,平时很少用到,突然想到做发糕,简直是绝配!用料水130克粘米粉80克酵母1克糖桂花适量糖桂花米发糕的做法买的粘米粉,特别细腻。从80克中分出1/10的量,即8克。将130克水倒入不粘锅烧开后,转最小火,放入8克...
山楂玉米发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-26
用料玉米面125克中筋面粉250克鸡蛋1个酵母7.5克泡打粉7.5克白糖40克奶粉10克水300克山楂糕适量山楂玉米发糕的做法所有干料,混合搅拌均匀+鸡蛋,混合均匀分次+水,混合均匀解决吃不完的山楂糕,先模具底撒一点倒进模具七八粉满...
美味的咸发糕简单做法,咸发糕做法大全
03-25
用料粘米粉1份面粉1份盐适量糖适量鸡蛋2个酵母1小勺咸发糕的做法粘米粉,面粉,一比一。盐,糖适量(喜欢甜就加大糖的比例,少许盐即可)。酵母一小勺,鸡蛋两只打散,加水,筛入粉类,加酵母,盐,糖。发酵完成后撒上肉松上锅蒸熟。...
土豪切糕(南瓜红枣发糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
健康无油,适合所有人群用料南瓜泥300g酵母3g面粉(高筋更好)260-280g红枣葡萄干核桃仁适量土豪切糕(南瓜红枣发糕)的做法南瓜去皮切片蒸熟备用备料,如果用干小枣,提前用温水泡发一下南瓜碾碎成泥,稍凉后加入3g酵母粉放进清洗干...
美味的黑香米发糕简单做法,黑香米发糕做法大全
03-08
用料面粉4400克黑香米粉100克鸡蛋1个酵母5克水400克葡萄干蔓越莓,红枣适量白糖10克泡打粉2克黑香米发糕的做法黑香米粉,面粉,白糖拌匀碗里5克酵母,400克温水融化酵母打入一个鸡蛋搅匀慢慢加入到拌好的粉中,用筷子拌至均匀,...
红糖红枣发糕(100%一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29
冷藏发酵,非常方便用料面粉300克水240克红糖80克鸡蛋2个(约100克)酵母4克红枣碎50克红糖红枣发糕(100%一次成功)的做法红糖和水放一起,加热至红糖融化红糖水凉透,加入两个鸡蛋⚠️红糖水一定是凉透搅拌均匀加入酵母加入面粉搅...
粗粮细作--玉米发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
松软香甜的玉米、小米发糕,加入葡萄干、蔓越莓之后酸酸甜甜,可做早餐、零食。粗粮细作,美味养生。用料面粉350克玉米面200克鸡蛋2个酵母2.5克白糖适量牛奶适量粗粮细作--玉米发糕的做法玉米面加等量热水搅拌成絮状。放至...
南瓜发糕 | 0失败の传统面食的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-08
发糕膨松饱满、富有弹性,用手轻轻捏一下,还会慢慢地回弹。咬一口在嘴里,南瓜淡淡的清香就卷上了舌尖,随后又轻柔地在口腔中散开。每一口,都是甜甜的快乐~偶尔嚼到上面脆脆的坚果和香甜的果干,口感更是增加了几个层次。Cr.叶...
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