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松蘑的精选知识
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大厨家常菜松蘑溜肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
疫情在家实在是把囤货吃的差不多了,翻出一盒干松蘑,以前都没吃过,想着把存货都消灭了,就做了这道菜,营养美味,松蘑的香味让这道小炒更有特色,大家快做起来!用料鸡蛋1个里脊肉300克松蘑300g西葫芦半个葱姜少许干淀粉若干勺胡椒...
鸡腿松蘑萝卜汤+面的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-21
一场秋雨一场凉,暖胃汤,重阳佳节,补起来!用料鸡腿2只白萝卜1根松蘑适量盐适量葱1根姜少许花椒少许大料一个冰糖10颗面条两人份(2元)鸡腿松蘑萝卜汤+面的做法鸡腿切大块,备用白萝卜去皮切滚刀块干松蘑提前一晚泡水,洗干净锅中...
松蘑粉皮炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-10
用料松蘑克土鸡半只粉皮1.5张葱根姜片蒜生抽勺老抽勺豆瓣酱大料松蘑粉皮炖鸡的做法鸡放入凉水,放两片姜、少许料酒,煮开后撇浮沫,鸡捞出备用。热锅放油,放鸡翻炒,炒至变色放入花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、大料,...
松蘑土豆蛋白片的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-24
五一假期,父母带孩子来看我,带了点松树蘑,放了好久长毛了,晒了晒赶紧吃,不然浪费了😂用料松蘑100克土豆1个蛋白片适量大酱3勺饮用水1碗十三香少许松蘑土豆蛋白片的做法倒油☞放入蛋白片☞加少许十三香☞点开小火🔥按步骤行...
美味的松蘑炖鸡简单做法,松蘑炖鸡做法大全
12-07
用料土鸡块适量松蘑适量盐适量姜适量葱适量蒜适量酱油适量生抽适量料酒适量小葱适量香菜适量草果1个砂仁适量香叶2片白芷3片山楂适量松蘑炖鸡的做法鸡块焯水去掉浮莫!称出来!放入冰糖炒糖色!加入辣椒,葱姜蒜!炖肉料!倒入水!...
乳鸽松蘑焖饭 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06
喷香鲜美这边用的是粳米和籼米的搭配来做这焖饭,这样饭不会太黏也不会太干。我用的是丝苗米+东北圆粒大米强烈推荐这次用的蘑菇,有好多种叫法,比如松蘑、黄粘团子,味道极香,有个缺点就是需要仔细清洗不然会有很多附着物。*...
松蘑骨髓炖肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-17
本村特产崂山菇,个大肉厚,鲜嫩爽滑,异香扑鼻。自从有了它,我把家里库存的榛蘑都扔了。用料松蘑20朵牛骨髓3根,约200g猪排一块,约100g粉皮一把,约80g葱,姜,蒜花椒,八角,枸杞松蘑骨髓炖肉的做法准备原料。牛骨髓和猪排冲冷水解冻,切...
雁来蕈(松蘑)鸡腿煮的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-16
家乡的松蘑不能辜负的美味,做个传统的炖菜用料干花菇鸡腿3只雁来蕈松蘑红葱头红薯粉油盐糖料酒酱油雁来蕈(松蘑)鸡腿煮的做法备料,水泡发两种蘑菇红薯粉。红葱头和沙姜一样都是搭配鸡肉的好配料。只用葱头就够了。下油锅...
红松蘑炖小鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-29
用料鸡腿肉料酒酱油葱姜蒜爆锅用五香粉少量野生松树伞蘑菇,红蘑少量粉条葫芦条红松蘑炖小鸡的做法泡30分钟晒干的松树伞蘑菇,待用,同时泡粉条和葫芦条。洗腿肉,切好。再准备葱姜蒜,切碎。热油,放入姜蒜,再放葱爆锅,再加去鸡肉...
「一谷两鲜」深海鱼玉米松蘑粥的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-08
该粥包含了无皮胚芽玉米的软糯,加上鱼肉的鲜嫩,松蘑的鲜美,一谷两鲜,汤鲜味美,营养丰富。无皮胚芽玉米来自丹顶鹤自然保护区---黑龙江扎龙湿地。我们采用先进的技术研磨脱皮后保留了玉米完整的胚芽,胚芽富含微量元素,维生素E...
松蘑兔肉火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
今天介绍的还是一道火锅菜,是用兔子肉做的,里面配上松蘑,用腊肉等当小料,吃的时候可以涮蔬菜。其实这个火锅我是借鉴了很多南方狗肉火锅的方法,再加上自己琢磨的一些调料。比如吃兔肉火锅蘸的蒜酱就是自己熬的,吃的时候先在...
小鸡炖蘑菇(松蘑版) <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-15
这边分享的菜谱是用松蘑哟,不是通常用的榛蘑,但口味依旧很赞的!松蘑也有地方叫山蛾子,是少数不能人工培育的蘑菇,一定要生长在松树附近。松蘑气味迷人,能极大程度的使菜肴增香增鲜,这次我们就用松蘑来做一个小鸡炖蘑菇。另外...
红松蘑炖土鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-22
眼看就要过年了,现在就开始为年饭做准备吧!用料土鸡1只红松蘑适量山药3根红薯粉条一小把姜片5-6片葱段3-4大段八角2个生抽3-4勺米酒3勺老抽半勺白糖少许盐适量香菜2根红松蘑炖土鸡的做法做菜之前:1、先把山药切成大滚刀...
美味的松蘑盖饭简单做法,松蘑盖饭做法大全
01-03
用松蘑拿来做了松蘑盖饭,盖饭也叫盖浇饭,是把各种菜弄好了之后放在饭上面,所有有这样一个名字“盖饭”。这道盖饭里的松蘑口感特别嫩滑,香气浓郁,只因在崂山吃过一次就再也忘不下了。用料猪肉丁100克米饭300克崂山松蘑150...
小炒肉蘑(野生松蘑)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
与朋友一起去京郊松林寻觅美味,每人收获了一小筐野生美味菌(^∇^)挑了些肉蘑小炒一下,鲜美滑嫩像果冻般的口感,又营养丰富,太开心。(野生蘑菇以请当地村民帮助识别,请不要随意采来食用)用料蒜3瓣姜3片肉蘑250克辣椒3个葱半根五花...
松蘑鸡腿炖土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-05
松蘑功效与作用减肥通便、美颜健肤松蘑,主产于河北北部山区及辽宁西北部山区,是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑不但肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,而且营养丰富,含有蛋白质、脂肪、以及各种人体必须的氨基酸。松蘑具有...
白菜松蘑炒肉(快手家常菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-02
家里剩的松蘑干,让它和猪肉白菜一起合作用料松蘑干8朵猪肉50克小棵白菜15片酱油2勺盐5克葱适量姜2片五香粉淀粉料酒2勺白菜松蘑炒肉(快手家常菜)的做法松蘑干提前泡发好,反复冲洗去除杂质。猪肉切片,用水淀粉和五香粉腌制1...
柴鸡炖蘑菇(红松蘑版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-02
朋友送了一盒野生东北红松蘑,和老柴鸡搭配在一起,今天的午餐真是香气四溢,让人馋涎欲滴😋😋😋用料柴鸡半只榛蘑(干)60克红薯粉条1把葱1根姜6片蒜5瓣八角2个桂皮1块白芷2片干辣椒2个香叶2-3片料酒2勺红烧酱油1勺生抽1勺白糖...
炒米饭+小白菜虾皮枸杞汤+松蘑炒青椒肉,因为都是炒的,所以油都不多。的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-24
用料菠菜适量松蘑适量青椒适量枸杞5粒炒米饭+小白菜虾皮枸杞汤+松蘑炒青椒肉,因为都是炒的,所以油都不多。的做法蛋炒饭肉炒蘑菇青椒菠菜枸杞配汤!小贴士步骤没什么可写的,超简单。就是做汤的时候,若都是绿叶菜,加一点枸杞颜...
美味的松蘑炒肉简单做法,松蘑炒肉做法大全
01-16
松蘑也叫肉蘑,是一种野生菌类,有种特殊的香味,口感肉肉的,我在北京还没见过,应该算是我们那边的特产吧!我的松蘑干是老爸给带的,夏天树林里的松树下就会长出这种蘑菇,人们会采摘新鲜的蘑菇贩卖,老爸每天去早市买回品质比较好的...
小鸡腿炖松蘑的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-09
第一次做,之前一直都没听说过什么是松蘑,在微博上看到就赶紧买来试试,好吃的不得了,简单易操作!用料鸡腿5松蘑7、8朵葱若干姜若干八角3个陈皮一点香叶4片老抽3勺白糖1勺盐1勺小鸡腿炖松蘑的做法把松蘑用水泡开,一个小时后,洗...
松蘑(粘蘑,黑wo子)炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
这道菜我家都是过年做,熬一大锅wo子炖鸡,能从年初一吃到年初十,当时吃的腻腻的,但是出去几年,想起家里做的就流口水。用料鸡一只,或者是鸡腿三四个松蘑二两葱块姜片适量生抽,盐适量松蘑(粘蘑,黑wo子)炖鸡的做法蘑菇提前一夜泡发...
小鸡炖松蘑——东北人爱吃的家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02
小鸡炖蘑菇是东北人爱吃的家常菜,前段时间网购的东北松蘑,在家做了小鸡炖松蘑,味道很好,尤其是香味奇香,口感也很好,虽然做的不太正宗,但味道超好,哈哈,管他正宗不正宗的,味道好,家人喜欢吃就是最好的。百度了下:松蘑,又名松菇、松...
崂山松蘑炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16
崂山松蘑生长于崂山落叶松树下,每年夏秋季节,雨后潮湿时生长。因崂山落叶松种植稠密,树干高且直立,使地面呈花阴状,因而适宜其生长。由于崂山地区这些特殊的气候、水质条件,使崂山松菇具备了入口松软、爽滑等品质,风味独特,算...
家常山药炖松蘑的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-14
一家老小都喜欢吃的一道菜,或者说一道汤,搭配酥酥脆脆的火烧吃,别有一番风味。用料山药500克猪五花250克松蘑15颗花生油20克葱少许酱油2勺水1升盐1勺味精少许家常山药炖松蘑的做法猪五花切片、山药切片、葱切小段松蘑提...
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