竹荪的精选知识

用料蛋鸭竹荪40g竹荪老鸭煲的做法老鸭放入冷水煮开去浮沫加入适量黄酒生姜煮熟竹荪温盐开水浸泡后去掉头尾洗净放入老鸭煲加盐再煮上20分钟出锅可选择加葱好看小贴士竹荪很喜欢吃觉得吸味又脆脆的说明书上说温盐开水...

此汤清淡鲜美，滋阴清热、补肝益肾、宁神健体，适合全家人饮用。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等...

用料鱼胶40g竹荪10个乌鸡1只生姜适量料酒适量鱼胶竹荪炖乌骨鸡的做法去鱼胶，泡发12小时鱼胶泡发好后。放入开水chao5分钟。加入生姜和料酒哦鱼胶出锅后会很厚，切成一条一条我用的是电的砂锅。放入乌鸡（乌鸡要开水里面烫...

清新的嘞！用料豆苗竹荪盐香油豆苗竹荪汤的做法竹荪提前用清水泡开，豆苗洗净。煮一锅水，水开后下竹荪和豆苗。三分钟后关火，加少许香油，齐活！...

最近下馆子多，吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂，鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。我做的分量是，4升压力锅胆，满满一锅。-_-!用料竹荪鸡腿莲藕大米小米薏米莲子花生...

主材就是名称中的这三样，与调味料入水滚煮，复合出鲜、润和柔软口感的“意境”，做法呢，真的也很简单、很家常，如是记录整理出来，给秋季食谱添上一款平补润燥、提神益气的好味汤水。用料浓缩鸡汁竹荪10支瓠瓜半根嫩姜小葱盐米...

竹荪蛋也称为竹荪菇，主要产于四川和重庆等地的竹林中，含有氨基酸等营养物质。竹荪胚胎的一些胶状物，汤水也略显胶质，有治疗敏感肌肤幼嫩、美容效果。在我国的“天下翠”蜀南竹海，无污染的天然地带及独特的自然环境里，孕育了...

用料沙参姬松茸竹荪香菇秋葵排骨玉竹姜松茸竹荪排骨汤的做法将姬松茸、竹荪和香菇分别用温水泡发。秋葵切段，姜切薄片，沙参掰成小段。排骨洗净飞水去沫，放入砂锅内，加入其余所有材料，并倒入之前泡发姬松茸时候的水。大火煮...

功效：健脾开胃、补肺养肾、健体养颜，还具有保健、增强免疫力之功效。用料燕窝10g竹荪50g栗米10g鸡胸肉50g鸡蛋1个盐、生油、鹰栗粉适量竹荪栗米燕窝羮的做法把纯净燕窝隔水用小火炖半个小时；竹荪浸透切条，沥干水分，备用；鸡...

帮助身体代谢体内毒素，提高身体免疫力。用料鸡1只姬松茸干木耳竹荪香菇海盐姬松茸竹荪炖鸡的做法准备好食材姬松茸、香菇、木耳泡发香菇去蒂鸡去除包装后洗净，并根据个人喜好去头尾所有食材放入砂锅内。大火烧开转小火...

这道汤品既简单又鲜美，调味只需一味简单的食盐，过年的时候做给大家吃再好不过啦用料老母鸡一只竹荪适量冬笋适量盐适量竹荪冬笋鸡汤—鲜得眉毛掉下来的做法竹荪去掉伞裙和尾部的圈，在温盐水中泡发一小时左右，泡好拿出来一...

本来是要做竹荪鸡汤的，但最近有点上火，想说还是吃鸭肉好了，就买了鸭腿，但是炖鸭肉，木有笋干就觉得不对劲，于是又放了笋干，就变成这样了。但是很好喝哟！！用料鸭腿2只笋干若干竹荪若干桂皮1个八角1个香叶1片生抽若干竹荪笋干鸭腿...

竹荪，真的就这么美味吗？女儿对它爱不释口，不管什么做法她都乐于接受，这不，今晚做了这款竹荪牛排，别说，还真是美味，原汁原味的。用料竹荪15克牛排450克盐5克料酒2ml竹荪牛排的做法竹荪泡水20分钟牛排焯水加少许料酒放入高压锅...

生活是不会突然完美的，抓住当下一点点经营和完善才是关键。那么，不如从最简单的做起，亲手煲一锅暖胃好汤，或者一碗滋补甜品，就是对自己和家人最好的爱绿色健康的食材，最简单的烹饪方式，就是记忆里关于家的一种味道吧。对野生...

强身健体哒。。喝汤吃骨髓，助小盆友长身体哦。。用料牛骨髓骨2块竹荪50克姜片适量白胡椒粉适量盐适量田七叶适量竹荪牛骨髓汤的做法竹荪加盐在水中泡10分钟，剪去根部，待用。锅中加水放入牛骨髓骨，姜片，大火烧开，撇去浮末，转...

用料姬松茸适量干香菇适量猴头菇适量竹荪适量料酒两小勺姜3-4片菌菇竹荪汤的做法温水泡菌菇，2个小时差不多袅~（干香菇摘掉杆儿会软的更快）；如果是冷水泡得一夜吧~在煲汤锅里烧一锅开水小火备用~热锅倒油~放入姜片炒香~再...

用料棒骨几块随意宣威火腿3片姜片4片葱段2段白胡椒1/2茶匙菜胆1棵竹荪4-5个竹荪菜胆火腿棒骨汤的做法棒骨冷水泡出血水之后放入锅中，加冷水，开火煮。加入姜片、葱段、火腿片盖盖中小火煮1小时。竹荪冲洗干净加入汤中。...

虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经世界各国的研究和...

一直喜欢汤羹类食物，最近迷上了研究煲汤，既简单又健康，我更倾向食材尽量家常易备，调料不多不复杂，保持食材的原味。竹荪本身是高蛋白，低脂肪食材，很有营养价值，煲汤最佳。用料竹荪5只土鸡四分之一只姜1片枸杞8到10颗红枣2颗盐...

用料排骨350克杏鲍菇1个竹荪5个虫草花30克料酒适量盐适量油适量快手竹荪杏鲍菇虫草花排骨汤的做法step1：排骨冷水下锅，倒入料酒，煮沸后撇去浮沫。捞出略微用纯净水清洗一下，沥干备用。step2：杏鲍菇洗净，切片，虫草花和竹荪洗...

汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。用料乌骨鸡1整只葱2根姜4片料酒少许红枣适量桂圆干适量枸杞适量竹荪300g盐适量养生竹荪乌骨鸡汤（竹丝鸡）的做法乌骨鸡（竹丝鸡）洗净，切块。冷水泡发枸杞、红枣、桂...

猴头菇竹荪鸡汤有较佳的健脑抗衰功能用于消化不良，有理气的作用 。明目、提高机体免疫力保护肝脏用料凤中皇清远鸡400g猴头菇3个竹荪1根红枣10g盐13g凤中皇清远鸡——猴头菇竹荪鸡汤的做法凤中皇清远鸡切块洗净后备用...

味美鲜美用料鸡脯肉蛋清竹荪竹荪芙蓉汤的做法鸡脯肉成蓉加入蛋清拌匀把鸡蓉放入模具中上蒸锅中蒸10分钟取出。竹荪用温水泡发。熬至高汤，我是用的浓汤宝。把汤放入汤碗放入竹荪和蒸好的芙蓉和青菜上蒸锅蒸一小时即可。...

这道汤用了姬松茸、竹荪、花菇、野生小木耳，鲜美自不必说，还能提高免疫力，帮助身体排毒，经常喝对身体很好处，而且老少皆宜，适合全家共享。用料姬松茸15克竹荪10克花菇15克野生小木耳10克莲子15颗老母鸡一只盐少许竹荪菌菇鸡...

用料竹荪适量瑶柱适量猪骨或鸡肉适量竹荪瑶柱汤的做法取适量竹荪，用凉水浸泡几分钟，然后冲洗几次，把沙子洗干净瑶柱用温水浸泡，然后洗干净。把沙子洗净猪头用凉水冲洗，再用开水烫一下，烫后再用凉水冲洗。把以上材料扔进砂锅...