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生酮版草莓提拉米苏(无粉无蛋无烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-05
更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料草莓果酱冷冻草莓300g明胶粉10g罗汉果糖150g冷水50ml起司酱...
燕麦能量棒(无油无糖无粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-06
减肥期间的“磨牙棒”随心所欲任君发挥用料香蕉2根即食燕麦300克鸡蛋2个牛奶100克坚果随便啦克燕麦能量棒(无油无糖无粉版)的做法香蕉压成泥咯,所有的材料放在一起搅拌均匀!不要在意那些细节~多放点少放点的无所谓啦……将...
三种原料快手布朗尼<无油无粉无蛋奶>的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-29
最近开了一大罐苹果泥,就是从超市买来的那种大罐。知道它就算冷藏保质期也不长,所以一直想法设法地用它……所以最近做了很多苹果泥玛芬,苹果泥隔夜燕麦,苹果泥松饼,苹果泥华夫饼…🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎然而今天无聊在网上找...
生酮减脂餐,无粉培根披萨,满满拉丝好过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
分享一款生酮减脂餐,无粉培根披萨。饼底用包菜和鸡蛋代替,包菜不仅是低碳水的食材,还有丰富的膳食纤维,可增进食欲;鸡蛋则是低碳水、高脂肪、高蛋白质的优质食材。此外,馅料用了脂肪含量丰富的培根和芝士,简单又美味。1包菜...
[无粉]香蕉松饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-08
方子在多个视频菜谱里都出现过,对于无面粉的松饼,很是在意,而且材料过程极其简单,又很健康,所以自己搬运一下顺便先试试用料香蕉一根鸡蛋一个[无粉]香蕉松饼的做法我选用了一根已经熟透发黑的香蕉因为不想再加糖,如果吃的甜...
快手高蛋白低碳无粉豆皮爆浆千层肉饼(造福宿舍党,三明治机版可)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-31
造福宿舍党的三明治机版菜谱环境逼人进步我甚至觉得自己可以考虑出一整个系列(摸下巴)尝试低碳饮食,想吃千层饼很久了然而所有的无粉版煎饼都需要个平底锅,然而宿舍党的尴尬你懂😅锅好买,灶难建呀!差点逼得我去买个蛋卷机or...
燕麦可可酸奶软曲奇无油无糖无粉快手无失败减肥零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-14
冰箱里羊酸奶还有两袋没人爱喝…就想做点什么…最好适合减肥的我,还有孩子也爱吃~于是就试做,竟然还蛮好吃的?是软心饼干的赶脚~4给孩子吃就放点巧克力酱或者炼乳沾着吃~【自选项】是为了增加口感,减肥的宝宝可以加50g赤...
无粉山药红枣小蒸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
白哥八个月了,不能只吃糊糊了,要开始动动他的小嘴巴小牙齿学习吞咽了。想宝宝积极练习,首先妈妈不能懒呀,这个无粉山药红枣小蒸糕是我自己尝试后记录下具体的克数贡献出来的,因为不同的鸡蛋黄克数不一样,不同的红枣克数也不...
生酮无粉版芝士自记的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-05
第一次尝试一次一个人吃一切刚好决定记下来用料鸡蛋1个蛋黄1个奶油芝士100克淡奶油60克赤藓糖醇20克生酮无粉版芝士自记的做法奶油芝士软化➕鸡蛋蛋黄➕淡奶油➕代糖搅拌匀由于做的过程图没拍就拿这个顶替小烤箱预热5...
6吋梳乎厘(香港太平馆无奶无粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-21
香港老牌豉油西餐厅太平馆有几样出名的菜式。其中有瑞士鸡翼、牛脷、还有梳乎厘。太平馆的梳乎厘是超级大的,据说用十二只鸡蛋做出来,比较干,不大像泡沫。在网上找到一个说是太平馆梳乎厘的方子,只用鸡蛋和糖。据说五分钟...
「无粉巧克力蛋糕卷」保证你吃完爱上它的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-07
其实,做蛋糕不一定要用到面粉,因为蛋糕体支撑力最重要的来源不是面粉,而是鸡蛋,不然蛋糕就不叫蛋糕,可以改叫糕蛋了。今天介绍的这款蛋糕就是如此,由于添加了大量巧克力,成品的口感非常浓郁厚重,适合馅料比例偏高的产品,比...
重芝士蛋糕(无粉纯芝士)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24
这是7寸配方用料creamcheese450g白砂糖60g(可增加)鸡蛋150—160g(带壳)黄油90g淡奶油50—52g(与鸡蛋的量相反增减)香草籽适量以下为饼干底消化饼干或奥利奥60g(我喜欢薄一点)黄油35g重芝士蛋糕(无粉纯芝士)的做法先做饼干底,将饼...
苹果臻仁巧克力无粉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-02
这个配方来自法芙娜官网,无粉蛋糕最大程度体现巧克力的浓郁纯正口味。撒在表面的榛仁和苹果增加香甜却不喧宾夺主,是点睛之笔。如果你是巧克力控,一定不能错过这款配方,而且一定要用品质最好味道最纯正的巧克力来做。我们...
香蒜黄油酥脆披萨🍕无碳水无粉生酮配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-30
表面是酥酥脆脆香香的芝士星人抵挡不住的❗完美快手小白生酮烘焙食谱🈵感觉可以二刷很多遍😼✅想吃披萨口感的,擀面团的时候擀厚点✅想吃类似奶皮子口感的,擀薄一点用料饼底:马苏里拉150克奶油奶酪20克杏仁粉85克大蒜粉2...
无糖无粉生酮布朗尼的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20
希腊酸奶是自己做的,自制酸奶过滤网15小时后变身浓稠希腊酸奶用料鸡蛋4个黑巧克力50克泡打粉3克希腊酸奶200克盐2克代糖2克椰子油15g椰浆200ml无糖无粉生酮布朗尼的做法所有原料大聚合,盐是喜马拉粉盐打发鸡蛋其他原料...
无粉大理石布朗尼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16
用料无糖黑巧克力85克黄油170克黑豆360克核桃90克香草精2小勺咖啡粉3大勺盐1/4小勺蛋3个无粉大理石布朗尼的做法混合黄油和巧克力,微波炉融化混合黑豆,一半核桃,香草精,几大勺1中的黄油巧克力液体,用食物处理机打成细腻的...
美味的无粉面包简单做法,无粉面包做法大全
04-02
用料盐2克鸡蛋5个奶油奶酪四汤勺黄油30克无粉面包的做法鸡蛋分开蛋清蛋黄,蛋黄和奶油奶酪,黄油混合打发。蛋清单独打发。把蛋清蛋黄混合,以翻动的方式搅拌,保持不要让气泡走掉。烘培纸上,用勺子做成饼状。烤箱预热180度。...
快手简餐|无油无粉「包菜蛋饼」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
用料包菜1/4个鸡蛋2个黑胡椒适量快手简餐|无油无粉「包菜蛋饼」的做法准备1/4个包菜,切成细丝打入两个鸡蛋,加入少许黑胡椒搅拌均匀取一个平底锅,倒入少许油,倒入包菜铺满锅底,用勺子压平压实,小火煎,等底部定型后翻面翻面后...
外酥里嫩的蛋挞-无粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
这里有2个蛋挞方子1个是2014年拟的为什么要写2个呢因为之前的方子是18个的量而好多小伙伴的烤盘都是家用版(28x28或者29x33)这样尺寸的12个刚刚好1盘且我发现不添加任何粉的蛋挞特别嫩滑所以今天重新写了这个方子当然按...
生酮 无粉巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-07
更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料蛋黃3个苦甜巧克力40g动物鲜奶油40g蛋白3个赤藻醣醇20g无盐...
无粉巧克力蛋糕🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-09
从干pastry开始,第一款接触的蛋糕🧁!绝对是大爱!和大家分享下!看了下厨房相关的recipe,基本都没图的步骤!所以做一个出来和大家一起探讨下!老规矩配方精确到克!用料巧克力200克黄油110克肉豆蔻1g蛋黄A5个糖A30克蛋白B5个糖B30...
「生酮低碳」黄原胶版无粉卡仕达酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
我为什么这么高产?因为我爱吃。失败的千层饼皮想做成千层盒子但是只有奶油又觉得有点单调。让我们来做卡仕达酱吧!根据自己给自己的启发来利用黄原胶。本来想用杏仁粉代替低粉,后来感觉黄原胶才是王道啊!其他配料是借鉴的...
无粉配方的日式轻乳酪蛋糕—From 甜猫记Alice的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-08
分量:1个6寸固底圆模工具:电动打蛋器、手动打蛋器,电子秤时间:准备20分钟,烘烤1小时,闷30分钟难度:2星用料奶油奶酪125克牛奶50克淡奶油25克黄油(室温软化)37克玉米淀粉12克牛奶25克蛋黄60克(约4个)蛋白75克(约2个)砂糖35克玉米淀...
无粉(马斯卡彭)卡仕达酱(冰激凌)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07
我觉得卡仕达酱是蛋奶糖的完美组合!其实它可以不用任何面粉/玉米淀粉喔...会比加了粉的稀一点,估计要裱花是做不到的...(至少我做的牛奶版做不到),但放在吐司上或者作为蘸酱什么的完全没问题啦。其实马斯卡彭都不是必须的!...
烤鸡腿 (无油无粉烤箱版)自制奥尔良调料的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-03
外面的炸鸡油太大,很不健康。所以看了各种方子之后自制了这个。外面卖奥尔良调料,里面白砂糖特别多,也有其他的添加剂,所以自制了奥尔良调料。这个方子基本上都是自制的,不用油炸,不用淀粉,不用白砂糖。用料鸡小腿6个鸡蛋1个...
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