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美味的创意面食简单做法,创意面食做法大全
05-01
用料酵母克面粉克高筋面粉克水克创意面食的做法用酵母粉水和面揉光面团,静至一个小时,面团发到两倍大时即可做成喜欢的图形做成自己喜欢的图形,上锅蒸三十分钟,就0K了...
「面食控No.6」给你不爱吃甜面包的猪猪男孩做个营养早餐吧的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
用料吐司2片甜椒适量火腿适量小葱适量豌豆玉米粒适量鸡蛋3个盐适量芝士片1片【面食控No.6】给你不爱吃甜面包的猪猪男孩做个营养早餐吧的做法准备甜椒火腿小葱切碎面包中间切掉把蔬菜碎加一点盐炒熟炒熟的蔬菜盛出来...
枣塔(天津老传统面食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-27
分享过“南瓜枣卷”“回头”两款都是我家老传统小吃,这次给大家分享天津老传统过年前家家都准备的一款面食“枣塔”。“枣塔”形容宝塔,以小枣为原料,和圆面片叠加每层有枣、有面、越码越高,象征红火的日子节节高升,上锅蒸...
快手面食——随意小粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-09
对于爱吃面食的北方人来说,可以三餐无米不能一顿少面,然而自己蒸馒头太麻烦,买的馒头又有增白剂等一系列问题,现在介绍一款简单易学的小粑粑,在等待煮菜的时间里就可以迅速做好,味道也很好,惯吃米饭的盆友们也可以试试换换口...
面食(十四)不粘手黄米面“馒头”的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
2022.05.04以前每年过年回家都要帮婆婆在大草锅里蒸黄米面糕,做的年糕一大家人你一块我一块,吃得那叫一个香。疫情打破了以前的生活模式。今年年前婆家寄来的黄米面,两个人少做点,试个新的吃法。懒人做法利用家里实用的食...
馒头包子不松软?不光滑?面食小白的馒头包子探索之路。的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-25
虽然生活在以大米为主食的淮河以南,但是对面食却无比钟爱。虽然街上也能买到松软洁白喜人的馒头大包子。窃以为那么白那么松软绵密的馒头,非一般人一般材料能做出来的。吃在嘴上,心里还是有点顾忌的。大概见过妈妈做馒头...
若干层肉饼(老爸拿手面食之五)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
香河肉饼有名!👍我们老家就是那里的。馅料分好几种,也不知谁家做法是最正宗的!肉饼平常老百姓家都也会做!肉饼老爸做的最好吃,各家有各家的做法!爸爸又教了我一种做法:烫面版的呦!皮软层多!分享给大家,做完满屋的肉饼香😄☞作...
面食三部曲之--葱花饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31
每次做肉饼都会多出一点面,来一张香喷喷的葱花饼,作为ending😜用料面粉适量葱一根盐适量香油适量面食三部曲之--葱花饼的做法面用的是做肉饼的时候多出来的面,如何和面请移步👉🏻肉饼菜谱葱切丝后再切碎,看自己喜好葱多葱...
花样面食梨子的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-19
一次偶然的机会,在互联网上看到了一个小视频《跟着大师学做面果儿》,被国宴大师王志强精美的作品深深地吸引与折服,在大师50年专心做面点,执着追求完美的敬业精神感召下,结合自己平日里做面食的体验(玉米面馒头是我家餐桌上...
面食-水拍面的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-23
外婆教我的手艺,真是好吃的不行吃一次就上瘾用料面粉半斤笋干适量肥瘦都有的肉适量生粉一小勺面食-水拍面的做法准备面粉(1-2人半斤左右,胃口大的就四分之三斤吧)、笋干浸泡四十分钟面粉倒入大点的盆中(便于和面)加入适量热...
周末在家做面食——「韭菜盒子」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
用料韭菜400克鸡蛋4个面粉500克盐5克海米15克周末在家做面食——【韭菜盒子】的做法做法:1鸡蛋搅拌均匀,不要放盐,以免鸡蛋变黑。2然后把蛋液倒入锅中,用筷子不停地搅拌,直到关火,再用铲子把鸡蛋捣碎。3韭菜和海米切好备用...
宅家面食搞起来——「白菜猪肉馅饼」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料面粉250克猪肉500克白菜500克盐8克生抽2勺油5勺拌馅粉2勺料酒2勺葱姜适量宅家面食搞起来——【白菜猪肉馅饼】的做法1调肉馅:将肉馅倒入盆里,加入5-6勺花生油,1勺芝麻油,2勺拌馅粉,1勺盐,2勺料酒,2勺生抽。拌匀。加入切...
快手❤️吕小厨美食❤️ 面食大全的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
学习笔记,不做他用,不断更新中。用料面粉适量快手❤️吕小厨美食❤️面食大全的做法麻酱烧饼。奶香面包饼千层饼,先蒸后煎。红糖大发糕油炸香酥麻花。和面后醒面15分钟后揉成光滑面团,分成25~30克的小剂子先搓圆再搓成长条抹上...
天水…基础面食的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-12
用料中粉450g鸡蛋1个加水至160毫升(第一次)水65毫升(第二次)植物油少许天水…基础面食的做法先将中粉倒入面包机中,开启和面功能,再将鸡蛋1个加水至160毫升(用细水长流的方法)加入搅拌至3分钟成小米粒样,加第二次水65毫升直...
yyds山西面食GeTuTu的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
用料面粉300克水140克yyds山西面食GeTuTu的做法参考之前菜谱:和面、醒面、擀面皮。面皮厚度根据面皮硬度和自己喜好定,然后切成小方块。如图做GeTuTu全部做好啦🤗水开后加面,煮熟。看看这大笊篱😁加调料、菜,开吃喽!😋小贴...
DIY面食-水仙馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-11
最近特别喜欢玩面食,网上看到一张水仙照片,就突发奇想了一个小创意用料面粉200水100酵母3糖30一发后用面粉30克DIY面食-水仙馒头的做法酵母加温水融化酵母水倒进200克面粉30糖里先混合成面絮状,再开始揉面程序醒发到两倍...
面食--饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-21
韭菜猪肉馅饺子用料饺子专用面粉鸡蛋2个韭菜300克猪肉180克盐适量酱油适量花生油适量姜适量花椒粉适量面食--饺子的做法和面:先打入2个鸡蛋,把面粉和鸡蛋搅拌均匀,然后倒盐水适量继续和面把和好的面放入有盖子的容器内放...
小v面食食谱芝麻酱馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
用料中筋面粉200g糖20g牛奶100g鲜酵母9g植物油20g小v面食食谱芝麻酱馒头的做法小v打的芝麻酱参照前几帖用厨师机揉面团,面团光滑后拿出,一整团面团一切二,用擀面杖擀成长方形,拿出用小v打的芝麻酱薄薄涂抹一层即可,从短的...
创意面食—向日葵麦田的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08
用料高筋粉300克酵母5克冷水160克抹茶粉少许冻干水果粉少许可可粉少许黑芝麻(可选)少许全蛋液(可选)1勺食用色素1滴创意面食—向日葵麦田的做法准备好各种材料将高筋粉倒入面盆中,在中间挖一个坑,倒入酵母粉后,逐次少量倒入...
花样面食天猫馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-19
2016年双11过后,我做了一个天猫的面食,受到很多厨友的喜爱。在今年双11来临之际,我把天猫馒头的做法分享给大家,提前祝亲们购物节愉快😄用料黑米面粉15克白面富强粉35克水25克酵母粉0.5克白糖0.5克食用油1克以上是发面团...
超好用的面食揉面方式的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-06
用料低粉500克水250克超好用的面食揉面方式的做法看图看图看图看图看图看图看图小贴士【青青教你揉面团】馒头做得好吃有嚼头,揉面很关键,今天第一次揉成功了,话说之前的都是草草了事因为方法不得当或者水放多或少,一定要...
最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
用料羊肉半斤西红柿3个土豆两个面粉一斤小白菜半斤洋葱半个蒜4瓣香菜1两生抽2勺醋4至5勺盐10克最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子的做法我做的三人份,食材如图所示,羊肉一定要带些肥肉才香。冷锅热油后加入蒜末和洋葱炒...
挑战面食100种之素水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
小时候家里经常做的一种水饺,离家很多年在外面时不时的想起,决定复刻一下看能不能做出家的味道用料韭菜250克鸡蛋2个豆腐1小块生姜1块香菇1朵胡萝卜1小段香菜蒜少许饺子皮5块钱盐鸡精白糖生抽胡椒粉耗油醋适量挑战面食1...
diy花样面食~老虎馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-11
吃惯了普通的南瓜馒头,换个花样,就成了一款童趣面食了用料普通面粉250克南瓜泥适量,每只南瓜含水量都不同,在这里真没法给具体数值酵母南瓜面团用四克酵母,白面团用一克酵母糖10克可可粉大约1克多diy花样面食~老虎馒头的做...
记录我的圣诞小面食的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-09
记录用料面粉记录我的圣诞小面食的做法先做身子用工具比较方便装饰头部五官帽子调整了一下眼珠,整个人,都好起来了做背包,带补丁的,哈哈组合三个球,做麋鹿的身体头部组合五官麋鹿让我做成了狗的模样,哎。。再做个雪人⛄小贴...
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