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爆香小酥肉,好吃的停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
满大街的火锅店,第一次,因为这道菜,竟然每次必去一家火锅店😄去的次数多了,和服务员聊天,慢慢也知道了小酥肉的做法,还是自己做吧,油用的放心,最最主要的,是省钱!😄用料花椒粉3克猪肉(里脊或者五花)200克姜片2片盐5克鸡蛋2个淀粉7...
洋葱鸡肉包子-鸡肉Q弹,洋葱爆香,晶莹剔透的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-05
实现包子自由,可以有!我给的配方正好可以做12个。喜欢香菇白菜素包子的点这里➡️用料1、面团配方面粉200克水100克酵母3克2、馅料配方鸡腿肉200克洋葱1/4个生抽2勺蚝油1勺料酒1勺十三香1小勺白胡椒1小勺淀粉(Q弹关键)1小勺...
爆香扒皮鱼(简约版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-19
这个做法特别简单,味道还很香用料海天味极鲜扒皮鱼一条葱、姜、蒜料酒热白开水爆香扒皮鱼(简约版)的做法鱼洗净,在鱼身划几道口子(最好分来几段好入味)。热油锅,下葱姜蒜,爆香。放入鱼,加入味极鲜。热白开没过鱼,盖锅盖大火3分...
爆香的蒜蓉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-16
用料糖半勺蒸鱼豉油4勺鱼露4勺盐1勺洋葱半个姜两片桂皮半块大蒜10头爆香的蒜蓉酱的做法准备好大料等,洋葱切片锅里多倒油,油多了最后封住蒜蓉可以长时间不坏。热锅凉油下步骤1中的材料开始熬油,加一勺盐,整个过程保持小火...
爆香炒米(锅版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-30
本菜谱不用高大上的东西,光用小锅,可是香死人了,几乎0失败。😜😊用料菜:米适量花生和米比例1:10孜然粉5~7克醋几滴酱油2克盐1克爆香炒米(锅版)的做法洗米,挤干水第一次炒把花生弄碎带花生炒第二次,待用加醋,酱油,盐最后加孜然...
美味的蒜爆香秋葵简单做法,蒜爆香秋葵做法大全
12-27
用料蒜5瓣酱油1勺盐2克秋葵13根蒜爆香秋葵的做法开水烫秋葵备用起油锅爆香蒜,小火!加酱油!淋至秋葵上即食...
爆香回锅土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-17
一说到土豆,大家都会想到土豆丝、土豆饼,但其实除了单炒,它和五花肉搭配在一起,也会迸发出不一样的美味~它的做法和回锅肉类似,都是先将五花肉先焯水烫熟,再改刀回锅用酱料煸炒。吸了酱汁的土豆,外焦里嫩,一口下去,满足得不要...
「森宝宝私厨」爆香回锅肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-26
用料猪肉土豆一小个青红椒蒜苗香干郫县豆瓣酱甜面酱豆豉料酒酱油【森宝宝私厨】爆香回锅肉的做法肉煮六成熟(筷子扎无血水渗出),关火,用汤余温加热到八成熟,捞出切片。香干也切片切好的厚土豆片煎熟,两面焦黄,捞出肉片下锅,炒...
NiNi妈的爆香蒸金鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-26
今天给nini买了条金鲳鱼,本想清蒸算了,又觉得寡味,又不想煎,怕太上火,因为nini最近喉咙有痰,所以突然奇想就想了这道爆香蒸金鲳鱼,既不寡味还不上火,而且是超美味😋😋😋非常简单哦,大家可以试试。用料鲳鱼1条姜适量葱适量蒜适...
爆香蒜苔小炒牛拆骨肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-27
记得爸爸最喜欢吃红烧牛拆骨肉,小时候在家,妈妈经常买来吃。我在外面市场从来没看到过有卖这种食材。突然怀念起了这个味道,网络发达,买到了原材料。尝一尝,满满香喷喷的回忆……用料牛拆骨肉250克蒜苔8根姜2片料酒1勺糖半...
美味的爆香小白虾简单做法,爆香小白虾做法大全
11-14
香~用料小白虾料酒蒜姜白胡椒盐爆香小白虾的做法清洗小白虾,姜切碎,然后置于大碗加料酒、盐、白胡椒拌匀腌制十五分钟将蒜切碎,放入油锅中煸香将虾放入锅中爆炒一会儿,把剩余在碗里的料酒也倒入锅中。沸腾一会儿出锅。...
美味的爆香乌鱼汤简单做法,爆香乌鱼汤做法大全
02-03
昨天给儿子炖的鲫鱼汤,他想吃肉,可是鲫鱼小刺太多。今天换条乌鱼做。用料黑鱼2斤半姜6片,姜丝少许洋葱5分之一个葱花少许盐少许料酒少许爆香乌鱼汤的做法鱼洗干净后放料酒,姜丝,盐少许腌制15分钟。锅里放入菜油少量,热后混...
蒜泥➕耗油完美爆香的耗油生菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
第一次吃这道菜的时候是大姐做的,生菜口感脆脆的在加上蒜泥和耗油味道真的是太完美。吃一口便爱上这道菜,回味无穷。之前我是属于手残党,厨房小白系列的,后来几次就偷偷观察大姐的做法🤭🤭,回家也自己尝试,谁知一试便成功了...
美味的爆香鸡肝简单做法,爆香鸡肝做法大全
08-09
首先声明,图是网图…没图发不了菜谱,下次做我再换寄几的图。我要来炫耀一下,今天为了给能豆和迎检吃点鸡肝,就在超市买了一盒现切的鸡肝,小朋友打死就吃俩,剩下的差不多有10个鸡肝吧。本来想按照下厨房的配比做,但是今天没买...
牛肉凤梨芝士汉堡🍔爆香的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-13
TheHabitBurgerGrill哈比特汉堡大爱,尤其是凤梨牛肉特堡,牛肉饼、菠萝、芝士~口水下来了,盘点一下原材料,今天就自制一份打打牙祭,顺便搞定今后几天的早餐啊!机智^_^说明:“/”这个符号的配料,是分开了两种配方,都可以尝试一下,...
春日爆香🍃抹茶奶酥面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-13
得闲,新换了抹茶粉正好一试,揉面整形烘烤……享受一周繁忙后的自由时光♬♬♬出炉爆香,醇软拉丝,最关键好评如潮,苦累全无,真好!😁11个香香的抹茶奶酥包,废话不说,细节都在步骤里,嗨起来用料面包体:高筋面粉450克水+全蛋液280克...
清蒸爆香鱿鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-22
鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸。一道清蒸爆香鱿鱼简单美味,值得一试!!用料鱿鱼两只姜片5片葱2根(红绿)辣椒2个花生油3勺蒸鱼豉油2勺清蒸爆香鱿鱼的做法买回来的鱿鱼去皮(左边是去皮,右边是没去皮的),取出头,去软骨、眼和牙...
美味的爆香墨鱼仔简单做法,爆香墨鱼仔做法大全
03-23
用料墨鱼仔20只料酒2勺大蒜10瓣(剁成碎末)白糖3勺生抽3-4勺老干妈1勺辣椒酱1勺姜丝适量青红辣椒少许爆香墨鱼仔的做法将墨鱼仔肚子剪开,去除内脏,尤其是里面的一条透明膜一定记得撕掉。然后在清水下冲洗,一边冲一边搓掉表...
美味的爆香酸菜简单做法,爆香酸菜做法大全
06-14
拌饭的最佳选择!用料葱适量姜片4片蒜2瓣酸菜2棵辣椒3个爆香酸菜的做法准备好材料剁碎。加油将葱头蒜蓉姜辣椒爆香。加酸菜炒至无水分。加葱装盘即可!...
红烧(葱烤)大排#拍松、滚匀、爆香#~大排面、大排饭😋🤤的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
好久好久没做红烧大排吃了,突然想起就做一个吧😋掌握三个要领,小白一次成功🤗用料猪大排5片鸡蛋1个料酒5调羹面粉适量葱一把生抽5调羹冰糖一小块(大概10~20克左右吧)老抽4调羹姜6片盐一丢丢红烧(葱烤)大排#拍松、滚匀、爆香#...
美味的爆香🐙足简单做法,爆香🐙足做法大全
06-13
用料蒜3瓣葱适量料酒适量姜适量老干妈1勺鸡精少许爆香🐙足的做法加盐浸泡半小时锅中加入凉水,放入🐙足,加入葱,姜,蒜,料酒少许,待煮沸,取出,放入凉水中切好葱、姜、蒜,可根据个人口感切点🌶️,🐙切片备好待油温刚还,放入葱姜蒜,煸香...
菜椒爆香炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-25
好吃呀O(∩_∩)O用料肉酵青椒盐适量油适量少许水菜椒爆香炒肉的做法将青椒肉酵切碎在锅內倒适量油,侍油热后放入青椒和肉酵加少评盐在抄熟的过程中加适量水。上盘子O啦小贴士注意水要加适量哦,抄出的汁淋在饭上就更完美...
「蒜蓉爆香茄子」简单、少油、不变色的下饭菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
以前不爱吃茄子。我妈经常蒸茄子,软塌塌的,还发挥极不稳定。实在是不想吃了。最近,无意了解到做茄子的小秘诀。无用放入很多油或裹淀粉油炸,也能做出跟酒店一样好口味的茄子!用料茄子6根蒜1个油2勺生抽1勺料酒1勺盐少许葱1...
手作爆香肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-05
用料猪肉克生抽勺盐克淀粉勺香菜耗油胡椒粉手作爆香肉丸的做法五花肉搅碎,加入少量盐,酱油,胡椒粉,耗油香菜剁碎成沫跟猪肉搅拌均匀,捏成圆圆的丸子放入微波炉转两分钟,这样不用炸太久就能熟了从微波炉拿出来后,锅里放油,把丸...
爆香巨下饭“毛豆炒肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
毛豆蛋白质含量赛鸡蛋,钙含量比牛奶还高。毛豆炒肉那味道真是绝绝子,巨下饭,每次孩子两碗米饭,简直就是拯救食欲的一道美食~用料毛豆500克梅花肉150克辣椒5个大蒜5瓣大葱半根爆香巨下饭“毛豆炒肉”的做法毛豆剥壳后开水焯...
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