妈妈的味道的精选知识

今天给大家分享一道妈妈的拿手菜—板栗烧鸡，板栗烧鸡富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、尼克酸及多种矿物质、有益肾、养胃、强筋、滋阴、养血等功效。用料大公鸡半只板栗肉1碗料酒2勺糖1勺老抽2勺盐1勺姜4片生抽2勺小...

用料榴莲5块马苏里拉奶酪125克披萨酱5勺玉米油适量牛肉粒根据自己食量洋葱条适量辣椒圈一个辣椒马苏里拉芝士125克饼底高筋粉500克面粉或者800克酵母4克水适量，面不可太硬妈妈的味道，榴莲披萨，还有一个牛肉披萨在下图的...

以前每年过年的时候麻麻总会做上好几锅熏鱼，麻麻的手艺传承于奶奶，总之这个味道打小就熟悉，现在远嫁异乡，又临近腊月了，这个味道最近总是在我脑海里浮现，那就跟着记忆的脚步写个方子，自己做一次吧用料五香粉8g生抽15ml冰糖50...

用料黄豆适量芥菜疙瘩小半个小时候，妈妈的味道的做法切好芥菜疙瘩，泡发好黄豆，需要提前一个晚上放油，切点姜末，然后放芥菜疙瘩，放黄豆翻炒，放生抽提色，放了一小勺盐巴，芥菜不咋咸。加水焖到水干就可以了。...

在异乡最怀念的是这道家乡小吃，每次回老家妈妈都会给我做，一口气能吃好几个。也没特地去跟妈妈学，今天想吃凭着记忆琢磨了一下，竟然做出了妈妈做的味道，满意满意！用料五花肉一条（半斤不到）大萝卜半个番薯粉5勺左右（具体要按萝...

用料面粉，青菜妈妈的味道，面疙瘩汤的做法将面粉调水，可略加点盐，增加筋性。小青菜洗净切碎热锅放少许油，放入小青菜翻炒加入适量的水，水开后，放适量盐调味，将调好的面糊，用筷子磨到锅里，煮开，就可以享用啦！...

懂事起就知道这道美食，一开始就是妈妈的味道，后来变成了同事朋友间的交流，经常是约上三五好友一起上市场买齐东西，约好上谁家里喝茶，然后就开始安排上，虽然说是下午茶，但是大家一边聊天一边喝茶吃着一张张烙好瓜烙，大家都会摸...

东北的酸菜，烩上肥瘦相间的五花肉，总是那么美味。这道菜，是爸爸腌渍的酸菜，妈妈传授的厨艺，是我最爱的味道。用料五花肉东北酸菜葱姜蒜适量大料1-2粒盐很少很少蘸料酱油蒜末汆白肉-爸爸的酸菜，妈妈的味道的做法把酸菜切丝，用...

香莱和萝卜全是生活起居中较为普遍的二种食材，萝卜对身体有调理脾胃的作用，能够推动肠道蠕动，能够使胃肠具有排气管有利排尿的功效，而香莱也是有很高的功效与作用，能够和萝卜配搭熬水食用，能够合理医治身体湿热，能够具有清爽...

此方做了155只烧卖！勺子用的瓷平底小汤勺！用料肉（肥瘦比例2:8）2斤糯米3斤全精肉香肠半斤香菇半斤胡萝卜2根大点的老抽8勺生抽9勺耗油4勺糖5勺料酒3勺生姜粉半勺玉米粒适量白面团:普通面粉300克温水150克菠菜面团:普通面粉...

头菜又叫芥菜头，大头菜，以色择金黄，肉质脆嫩为好。用料生抽3克，生粉5克，料酒10克，白糖3克，姜1块。猪肉500克，头菜300克。头菜蒸猪肉，儿时的记忆，妈妈的味道，好吃到舔盘子的做法头菜提前30分钟浸泡，去除多余盐分，然后捞出挤干水分。...

小时候家里条件不好，妈妈常做的一道菜就是猪油土豆泥，妈妈每次会把买的肉一分为二，廋的那部分给我们做炒肉丝，肥的那部分则切成小块，熬成猪油渣渣，做土豆泥。。长大了吃过很多不同类型的土豆泥，比如：芝士土豆泥，肯德基黑胡椒土...

很喜欢妈妈做的香菇蒸肉饼，特别下饭。小时候，即便米饭吃光了，我也绝对会把肉饼空口吃光，不会留隔夜。凭本事和肚量吃出了一身肉。用料干香菇4朵猪前腿肉350克盐3克糖2克生抽10ml淀粉5克油5克水5克香菇蒸肉饼，妈妈的味道的...

用料鸡蛋2-3个温水鸡蛋的1.5倍盐一小勺生抽一小勺芝麻油适量葱一根鸡蛋羹（滑嫩鲜香，妈妈的味道）的做法鸡蛋用筷子打散至表面起泡泡，用细漏勺过滤一遍加入1.5倍40℃左右温水，边加水边搅拌，若表面有泡泡就用漏勺再过滤一遍，这...

简单易学，饭店绝对吃不到的味道，自己摸索出来的味道，那是，小时候妈妈的味道！😊用料鸡蛋4只西红柿2个盐半勺白糖5勺妈妈的味道，西红柿煮鸡蛋的做法西红柿找那种成熟的，比较甜先煎蛋液，放油放蛋液，记得中小火煎，这样煎好的蛋比较...

养儿方知娘辛苦，养女方知谢娘恩小时候家里娃多，为了团圆妈妈辞掉家乡工作（果园场长），进城照顾老小。刚入城我才七岁，剃的光头👩‍🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床，爷爷每月只有五元零花钱，不够他吃包面，他就在外捡废...

豆腐属于物美廉价，又有营养的食物，怎么做都好吃，但我还是喜欢最传统的做法，是妈妈的味道用料嫩豆腐1块郫县豆瓣酱1勺青椒1个小米椒2生抽1勺蚝油1勺蒜1瓣蒜叶1根糖少许姜丝少许嫩豆腐（一元钱的豆腐，妈妈的味道）的做法豆腐切块...

今年，让宝宝外婆从四川快递来了一些茶豆小苗，种在阳台。这些从内地移到南方来的苗苗们，也适应了这边的气候，藤蔓爬的高高的，升到阳光充足的楼顶去。茶豆的花特别好看，一簇一簇的，紫粉色，可当花看。花凋谢后，长出豆荚，豆荚长得稍...

养生菜，减肥菜，油少，喜欢吃素的最佳选择。。用料茄子二根土豆一个面粉适量蒸菜减肥菜，在我小时候经常吃的，妈妈的味道。的做法准备好材料切成粗细均匀的条将材料放入盆里，再加上面粉面粉要一边发放，一边把细条拌匀，尽量每根都...

韭菜盒子相信好多人喜欢吃，不用发面，馅也易做，很容易上手。有妈妈的味道哦🤗用料韭菜250克鸡蛋4个虾皮适量面粉350克开水210克盐，鸡精，十三香，香油适量（按照自己口味调整）私房|韭菜盒子|皮薄馅大，妈妈的味道的做法先洗择韭菜，控...

小的时候，端午节就意味着粽子，每次端午节前几天开始，就到处飘着粽香，今天这家包了，明天那家包了，到了自家包的那天，心情无比的兴奋激动，姐姐负责洗粽叶，妈妈负责包，爸爸负责准备木材烧火煮粽子，我们这些小的，就负责围着大人们转，焦...

走遍千山万水，心中始终最爱妈妈的味道。用料前腿肉13斤猪小肠2.5斤高度白酒（头曲）200克白糖200克盐150克生抽100克胡椒粉50克妈妈的味道，广式腊肠的做法肉叫商家去皮搅碎，不要太碎，口感不好，也可以自己切。把所有调味料和肉...

晚上想吃馅儿，就做了野菜团子。用料玉米面适量鸡蛋4个盐适量香油适量葱花适量水适量玉米1根野菜适量胡萝卜1根白面适量野菜团子，妈妈的味道。的做法玉米面和白面混合加俩鸡蛋和面和好醒一会儿馅料食材洗净切好加调味料...

用料圆茄子1个葱和姜一点蒜4瓣青椒1个香菜若干味极鲜3-4勺胡椒粉少少许绵白糖2-3勺超美味的蒜香茄子做法，妈妈的味道的做法将圆茄子切成块，泡水备用将葱姜蒜切成碎末备用，青椒切成小块备用开火，倒入食用油，油热后倒入葱姜...

艾草有温经通络、行气活血、祛湿驱寒、消肿散结、回阳救逆、安胎等功效。记得小时候，妈妈每年春天都会摘一些野生艾草糍粑吃，里面包着香喷喷的香葱腊肉馅，吃得我们满嘴流油！如今，妈妈年纪大了，头发白了，眼睛花了，身体也一年不...