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(08)椒盐小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-10
用料小黄鱼10条椒盐适量(08)椒盐小黄鱼的做法小黄鱼杀掉洗净,用姜葱蒜料酒,盐味精,鸡精胡椒粉腌制,黄鱼比较大,就两面划几刀。取出小黄鱼拍面粉,加玉米淀粉,吉士粉泡打粉,入六七成油锅中炸至外焦里嫩装盘,撒椒盐即可。...
蛋黄蒸小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-22
我们黄海的小黄鱼鲜嫩美味,蒸,煮,入汤都适宜,今天来弄个蛋黄配配😊用料小黄鱼(梅子鱼也好吃)6条咸鸭蛋蛋黄一只葱,姜,蒜,料酒适量蒸鱼豉油(李锦记)适量苜蓿干(或春笋或菠菜干等)适量蛋黄蒸小黄鱼的做法小黄鱼洗净沥水,我把鱼头一起...
豆腐蒸小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-14
豆腐蒸小黄鱼这道菜非常适宜女性朋友,有补血养颜的作用,而且做起来又很容易。用料小黄鱼数条日本嫩豆腐1盒葱丝适量姜丝适量干辣椒适量盐适量胡椒粉适量绍酒适量万字牌特选丸大豆酱油适量葱油适量豆腐蒸小黄鱼的做法小...
清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-08
东海野生小黄鱼非常的难得,梅子鱼是其中的品种之一,超级新鲜,刚刚从海岛鲜活寄来的,还没有冻住的新鲜的。只有清蒸才能对得起它。用料梅子鱼若干条姜几片盐一点料酒一点清蒸梅子鱼小正宗东海野生小黄鱼的做法将鱼清洗下,因...
家常小黄鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-03
用料小黄鱼豆腐料酒盐糖鸡精酱油葱姜郫县豆瓣酱蒜食用油家常小黄鱼炖豆腐的做法将小黄鱼洗净沥干,豆腐切成小方块用开水焯一下捞出,葱、姜、蒜洗净切成末坐锅点火倒油,油热将鱼逐条放入锅内炸至两面发黄,稍硬捞出待用锅内...
金菇棒打小黄鱼,鲜甜新滋味的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-28
小黄鱼烧起来很简单,常见如红烧、香煎、清蒸等等。编剧柏邦妮将杏鲍菇稍加处理,和煎过的小黄鱼一起焖煮,还加入一大把蒜瓣,这种别具一格地烹饪方式,是三种风味的美妙组合,让人眼前一亮。用料小黄鱼2条杏鲍菇2个蒜1颗料酒适...
苔条面拖小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
07-12
前些日子去一家上海餐馆吃饭,其中有一道厨师推荐的【苔条面拖黄鱼】,味道不错就是量太少,而且价钱也不便宜。为了吃个够、吃的适意,故决定回家自己做。用料小黄鱼10条腌鱼料盐、料酒、胡椒粉、ほんだし各适量天ぷら粉(市售...
美味的锅包小黄鱼简单做法,锅包小黄鱼做法大全
05-04
用料小黄鱼条酱油克料酒克花椒勺蒜醋锅包小黄鱼的做法清洗:将黄花鱼解冻,清洗内脏腌制:料酒酱油,砸点花椒粒,腌制,盖上保鲜膜腌制20分钟炸鱼:锅内倒入油,大火,依次放入腌制好的黄花鱼,不要炸太久将炸好的鱼捞出备用制作汤汁蒜末...
野葱红烧小黄鱼,香味扑鼻,肉质细嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
我这里用的是春天当季的野葱,这样更香用料小黄鱼8条野葱150克姜粒2厚片生抽20克老抽5克糖25克料酒25克清水150克红醋15克味精5克野葱红烧小黄鱼,香味扑鼻,肉质细嫩的做法小黄鱼已经去内脏,太阳下晒一下,防止粘锅热锅热油煎...
香炸小黄鱼—爆赞👍的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
节日节气、宴客必备菜之一、简单易烹饪.用料小黄鱼1斤料酒3勺醋2勺五香粉1勺葱一小段姜2片盐1小勺生粉(红薯淀粉或玉米淀粉)2勺玉米面5勺香炸小黄鱼—爆赞👍的做法1、把小黄鱼清洗干净后、放入料酒、醋、五香粉、盐、葱...
万能版家庭烧烤之小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14
用料小黄鱼若干孜然适量胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量鸡精适量油最好是辣椒油更香白芝麻可有可无万能版家庭烧烤之小黄鱼的做法洗干净小黄鱼,控干水分,把除油的所有材料依次撒入,然后翻滚扮匀,最后撒油,这样佐料比较均匀烤箱...
百吃不腻的干炸小黄鱼做法
05-03
用料小黄鱼数量随意白酒适量葱段适量姜片适量白胡椒粉适量花椒粉或椒盐粉适量盐少许淀粉适量蛋清少许干炸小黄鱼的做法小黄鱼去鳞去头,肚子里清干净放入葱姜,盐、白胡椒粉,花椒粉或椒盐粉、少许蛋清和少许白酒拌匀腌至少...
豆豉黑(黄)豆小黄鱼 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
用料黑豆(黄豆)适量海蜒适量豆豉适量生抽水量辣椒(耐辣者可用朝天椒)适量花椒适量姜适量豆豉黑(黄)豆小黄鱼bywqy的做法豆子泡发洗净滤水海蜒洗净辣椒洗净切丝姜洗净切丝花椒洗净热锅冷油放入豆子小火煎炸待豆子炸酥出锅晾...
清蒸小黄鱼卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-06
片鱼一小时,蒸鱼5分钟的伪快手菜。。。用料小黄鱼8条姜3片葱1根料酒1勺盐4克油1勺清蒸小黄鱼卷的做法小黄鱼剪掉胸鳍、腹鳍、臀鳍,撕掉背鳍,除去内脏(黑膜搓搓掉,肚子里的嫩肉别冲掉了哈。。。),斜切掉头(尽量保留鱼身),洗净备...
打嘴也不丢的酱焗小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-09
小黄鱼含丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,对各种癌症具有防治功效。小黄鱼也是很容易买到的食材,各大超市的冷鲜或者冰冻区域都有售卖,价格也比较亲民。这道用秘制汁酱在砂锅里焗出来的小黄鱼,口味鲜香,真的是...
一定比饭店干净的干炸小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
这道菜在家做最大的优势在于,一定比外面吃的干净,油比外面健康!用料黄花鱼条葱根姜片料酒勺盐克花椒椒盐油一定比饭店干净的干炸小黄鱼的做法小黄鱼冻的就行,化冻,去头,剪掉各种鱼翅鱼尾,开膛,去内脏,去黑膜,再小刮一下细鳞,冲...
江南婆婆的快手小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12
作为新疆丫头我的原生家庭从来没有做过小黄鱼!嫁到南通后,特别喜欢吃婆婆做的鱼,终于把秘方学到啦,特别简单,立马成功!用料小黄鱼n条江南婆婆的快手小黄鱼的做法1.黄鱼解冻后刮鳞剖肚抠掉内脏鱼腮清洗干净2.准备葱姜蒜料酒3...
番茄豆腐炖小黄鱼「2月北鼎蒸炖锅食谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
2月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【500ml泡茶壶、北鼎mini木托盘、幸运小茶袋】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@霸道的狮子座用料小黄鱼4条豆腐一块蕃茄2个香菜少量盐,胡椒粉,料酒适量番茄豆腐炖小黄鱼【2月北鼎...
美味的油爆小黄鱼简单做法,油爆小黄鱼做法大全
01-05
用料小黄鱼生粉葱姜辣椒生抽白糖老醋油爆小黄鱼的做法食材:小黄鱼。洗净,擦干水份热锅,油七成热。(油要六两)鱼身抹上生粉放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好留有少许油煸炒葱姜辣椒。(忘了放蒜)倒入生抽白糖加少量...
百吃不腻的清蒸小黄鱼做法
04-20
来之嘎鲜生的小黄鱼。用料小黄鱼4条蒸鱼豉油1勺葱1根姜4片料酒1勺盐1克糖1克花椒十粒清蒸小黄鱼的做法一盒嘎鲜生的小黄鱼黄鱼洗净,沥干水份。盘子上垫一层姜片。放上小黄鱼葱姜蒜料酒腌制十分钟。蒸锅水烧开。放入小...
豆酱香汁小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-05
小黄鱼无小骨刺,鱼肉干煎也香,不过我偏爱这样做法,要才有潮汕地区的普宁豆酱做法比较香甜用料小黄鱼一条普宁豆酱一调羹芹菜3根(切段)葱3根(切段)辣椒一个(切块)姜4片(再切一半)盐一小勺油一汤勺水半碗豆酱香汁小黄鱼的做法市场...
清蒸海鱼(海鲳鱼/小黄鱼/比目鱼等等)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-16
这个清蒸做法适用于多数海鱼,我自己蒸过海鲳鱼,小黄鱼,比目鱼,鱼新鲜的话味道都很鲜美,并无太大区别。这个菜谱就以海鲳鱼为例。用料鲳鱼酱油料酒盐蒸鱼豉油小葱清蒸海鱼(海鲳鱼/小黄鱼/比目鱼等等)的做法鲳鱼洗净,去除内脏和鱼...
椒盐酥煎小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-15
小黄鱼,属冰鲜类海鱼。咱家喜吃海鱼,池鱼肉质鲜嫩的大有“鱼”在,但俺就怕那股子泥味儿,觉得吃起来特煞风景,无论放什么佐料也难掩之。很多人认为小黄鱼长大后就是俗称黄花鱼的大黄鱼。它们的外形很像哦~,但它们却是两种鱼类...
美味的煎小黄鱼🐠简单做法,煎小黄鱼🐠做法大全
04-06
用料小黄鱼5条盐5克柠檬一个煎小黄鱼🐠的做法放油,鱼青菜柠檬自己喜欢两面煎黄...
咸菜烧小黄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-28
用料小黄鱼400g咸菜100g盐、鸡精、黄酒、葱、姜适量咸菜烧小黄鱼的做法将小黄鱼洗净、水沥干,放入碗中,加姜、葱、黄酒腌30分钟。咸菜洗净、切段备用。倒去碗中腌渍,锅中加油大火烧热后改中火,把腌好的小黄鱼放入锅内炸,黄...
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