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「摩摩喳喳」Bubur Cha Cha的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
摩摩喳喳其实做了很多很多次,但是每次做的时候都是为了聚餐或者有朋友来家里吃饭,所以几乎每次都没机会拍照写食谱。某天发现家里做这款糖水的材料全有,就做了这款糖水做点心,真好吃。用料紫薯250克红薯350克芋头350克西...
菠萝喳喳-夏日里的小冰棒(无淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01
看了开司米小姐的方子开良的。因为只加全脂牛奶,所以吃的时候口感有些冰渣渣,就突发奇想做成菠萝喳喳(其实也是为了消灭家里的菠萝罐头)。做出来的成品奶味很足,大家可以尝试下用料蛋黄3个全脂牛奶250ml罐装糖水菠萝1大片...
低卡红豆爆珠港式喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
在我把这些奶茶店必备玩儿捣鼓在一起后,发现的惊天美味🤭针对想要吃甜品还不胖的孩子们!用料各类燕麦20克奇亚籽6克红豆爆爆珠10克或随意即食西米50克无糖椰汁100ml热水30ml低卡红豆爆珠港式喳喳的做法不藏私,材料如上,燕...
美味的喳喳简单做法,喳喳做法大全
04-11
用料西米100g芋头半个(200g)椰浆一罐红豆80g绿豆80g眉豆50g花生50g冰糖400g薏米100g热水适量喳喳的做法1-备料:将花生+红豆+绿豆+眉豆+薏米先提前用凉水泡半个小时左右2-锅里放上热水(可适量多一点)放入提前浸泡好的豆类,煮...
Bubur ChaCha 摩摩喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-02
用料西米150克(想吃多少就放多少)清水自行调整(煮西米用)紫薯/橙薯800克左右芋头1000克左右冰糖/白糖250克(甜度根据自己口味调整)斑斓叶10叶椰浆1000克清水2000克(摩摩喳喳用)芋头芋圆200克➕木薯粉120克紫薯芋圆200...
東南亞甜品: 摩摩喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
摩摩喳喳是東南亞頗負盛名的甜品之一基本上是個大燴串把所有的東西都放在一起呢˙但卻非常得好吃用料芋頭地瓜(蕃薯)去皮綠豆仁西谷米椰奶紅毛單罐頭波蘿蜜罐頭椰果coconutjelly東南亞甜品:摩摩喳喳的做法芋頭地瓜去...
麽麽喳喳 Bubur Chacha的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-17
麽麽喳喳(BuburChacha)是马来甜点,源自滨城,是当地的娘惹美食,据说滨城的华人正月十五必吃这款甜点,娘惹是华人和马来人的女儿,所以这款甜品也带了点八宝粥的气息,椰浆则是南洋美食的代言人。在马来语里,Bubur就是粥的意思,Ch...
美味的麽麽喳喳简单做法,麽麽喳喳做法大全
12-30
马来西亚著名甜品,美味健康用料西米地瓜芋头切丁椰汁鲜奶麽麽喳喳的做法清水烧开,把西米放进去煮10分钟左右,倒出,过冷水(煮时需不时搅拌,以避免结底)再次烧好一锅开水,把已经过一次冷水的西米,放进开水中继续煮,煮时仍不停搅...
摩摩喳喳易学又好吃的做法 如何做摩摩喳喳最好吃
09-29
东南亚极具代表性的甜品之一,多种水果搭配椰浆吃起来口感十分丰富,让人一口接一口欲罢不能。用料西米露50公克西瓜100公克芋头100公克哈密瓜100公克小磨坊椰浆1罐砂糖40公克斑兰叶1片水400毫升摩摩喳喳的做法芋头削皮后...
美味的龟苓膏西米喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30
用料龟苓膏50克西米手抓三把喳喳材料绿豆适量红豆适量眉豆适量黑豆适量薏仁适量花豆适量花生适量冰糖适量清水1.25千克清水适量美味的龟苓膏西米喳喳的做法我做的龟苓膏放了三碗水在锅里烧,然后一碗兑粉,我觉得刚刚好,亲...
马来西亚娘惹甜汤- 摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-18
这道甜汤是马来西亚非常道地的娘惹甜汤。材料也非常简单一起试试看吧!🤗用料芋头100克(大约1只)紫薯80克(大约2只)橙薯80克(大约1只)眉豆50克盐小西米50克椰浆350克清水1000毫升糖120克盐1/2茶匙斑斓叶4-6片马来西亚娘惹甜汤...
榴莲喳喳糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-17
每次买榴莲最怕的就是买到生的。之前买到生的我都用来蒸熟,也很好吃,但后来觉得有点单调,所以改了煲糖水。不喜欢的请用料榴莲(生)1只红豆腰豆白莲子桃胶香芋冰糖椰浆1礶花生榴莲喳喳糖水的做法泡一晚泡一晚泡一晚泡一晚...
么么喳喳糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好
05-14
用料红豆一把绿豆一把红腰豆一把西米一把薏仁一把红薯一根芋头一根椰浆一盒纯牛奶一小勺糖适量眉豆一把么么喳喳糖水的做法豆子全部洗干净,浸泡。煮好西米,用凉水泡着,我煮好的西米还有的白芯,也可以泡着备用。红薯,芋头削...
香浓喳喳糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07
用料荷包豆麦豆西米紫薯香芋香浓喳喳糖水的做法荷包豆,麦豆隔夜泡水,利于短时间内煲软锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟,至西米变成透明,捞起备用所有豆子洗净,放入锅内,豆子跟水比例大概是全部豆子为1:6水,高压...
正宗美味的摩摩喳喳,一碗温醇的养生甜汤怎么做
06-30
这是一道非常受欢迎的马来风味甜品,简单易做,冷吃热食两相宜。很有趣的是可以用芋头、红薯、红豆等等随手可取的食材自由搭配,包括各种水果,做出调色盘一样的成品来!用料西米适量荔浦芋头半个紫薯3个红腰豆适量椰浆400毫升...
百变鸡蛋之长耳朵小白兔&小鸡喳喳叫的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-31
可爱的鸡蛋造型总能引起孩子的注意,让孩子更爱吃早餐。今天分享的这两款鸡蛋造型简单又有趣,妈妈们学起来吧😁。用料乌鸡蛋1~2个枸杞1颗黑芝麻数颗海苔少量百变鸡蛋之长耳朵小白兔&小鸡喳喳叫的做法乌鸡蛋煮熟,泡冷水...
来自南洋的清凉——摩摩喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-15
摩摩喳喳是马来西亚、新加坡常见的甜品,常年炎热的热带,中午自己煮一碗,既是甜品又是主食,冷热皆可,随心所欲。用料红薯一个紫薯一个芋头少半个椰浆150-200克西米适量,可不放斑斓叶一两片,可不放椰糖可用红糖代替来自南洋的...
南洋风味-马来西亚喳喳(高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26
虽然不是马来西亚人,但是记得超级清楚小时候家里附近有一家茶餐厅,里面有一个甜品是这个,一直一直是很美好的记忆。椰奶带着红薯芋头独有的香气,一口下去冰冰凉凉的,同时口感上有嚼劲跟粉糯,十分适合夏日午后的一份下午茶。...
正宗美味的摩摩喳喳[快厨房]怎么做
08-03
摩摩喳喳英文名buborchacha,是带有南洋风味的甜品,在泰国,新加坡,马来西亚等国都很普遍,因为冰凉甜而不腻的口感很受欢迎。主料有椰浆和西米组成,再加入芋头红薯等粗粮,和缤纷的热带水果,记得以前在马来西亚吃的还会加入彩色...
美味的摩摩喳喳简单做法,摩摩喳喳做法大全
05-09
『摩摩喳喳』一个听上去有点儿奇怪的名字据说是来自马来语的音译,意为“丰富缤纷”是在马来西亚最受欢迎的甜品火烧火燎的天气里,来一口冰镇的摩摩喳喳,能灭盛夏三把火。听着听着就开始吞口水了?看着看着就想拎包出门了?…...
美味的么么喳喳简单做法,么么喳喳做法大全
01-06
么么喳喳是一款来自东南亚的甜品,由于加入了健康的豆类、粗粮再加上可口椰汁调制而成,香滑润口,而且制作相当简单,不失为春夏午后的甜点佳品。据说在饭后来一碗这种香浓的甜点,既可以帮助消化,也可以去腻除油腻。“喳喳”来...
美味的马来喳喳简单做法,马来喳喳做法大全
08-20
😂这是我去泰国餐厅必点的一道甜品好吃到炸用料各种五谷有什么放什么牛奶椰浆糖根据个人口味马来喳喳的做法提前一天把五谷浸好我一般会放薏米红豆绿豆黑豆黄豆莲子将煮好的材料加入糖跟牛奶还有椰浆喜欢椰浆的可以多...
「养生大豆豆奶茶」清甜又无糖的伪么么喳喳的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
喜欢粥里所有大豆豆的口感!大红豆!大花生!大黑豆!大莲子!干脆全部用大豆豆做成奶茶尝一口发现这不就是奶茶版的么么喳喳嘛碳水控一本满足没糖也好喝~用料牛奶180克茶包1包红芸豆10克红皮花生10克莲子10克花生10克黑豆10克红...
美味的咋喳简单做法,咋喳做法大全
12-09
咋喳是什么杂粮、各种豆子混合在一起煮的糖水用料红豆、绿豆、腰豆、眉豆、花生、莲子、西米随心冰糖随心咋喳的做法全部材料放到高压锅煮到香味出来可以按个人口味加上鲜奶开吃小贴士还可以加上芋头一起煮会更好吃~~...
叽叽喳喳花式小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-27
这个小鸟馒头,可以单独给娃娃吃,也可以和菜肴配菜,简单好看养眼。揉面可以看我另外一个菜谱用料中筋面粉300克温水150克酵母5克糖15克踹面的面粉80克叽叽喳喳花式小馒头的做法30克面团,搓成长条,两头要大一点。折一下,不会...
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