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日式金丝肉松小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30
会员免费课程入口:.打面的过程和面温技巧.松弛与分割技巧.成型的手法与烘烤.馅料的制作.本次课程江老师依然使用常用的材枓,无添加的配方,现在学习这期课程在家也可以轻松制作,课程中从材料到出炉都讲解的很详细,就算是面...
金丝枣糕王,货真价实的商用配方。好吃哟~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-24
这是一个很厉害的配方。几年前很火的,每天都要排长队的——金丝枣糕王。首先,它好吃。相当好吃其次,它简单,没做过烘焙的都能成功。没那么多这样那样的注意事项。配方很适合商用,全部搅拌工作都可以由厨师机完成。最后,不挑...
美味的金丝玉简单做法,金丝玉做法大全
03-08
用料胡萝卜,金针菇,葱橄榄油,盐,鸡精金丝玉的做法金针菇焯水,捞出备用。胡萝卜切丝,清油下锅,翻炒变软加金针菇,葱花。放入鸡精,盐,出锅。...
美味的金丝甜饼简单做法,金丝甜饼做法大全
04-14
下厨房里有各种各样的饼,但每个人的方式各有不同。我是这样的口味,这样的手法,分享给爱吃甜口的厨友。用料面粉110克温水50克糖25克油5克金丝甜饼的做法糖放进温水里化开,所有材料入盆和成一个光面团,醒三十分钟。准备好的...
面条机版金丝卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26
在下厨房里看到了【金银丝卷】北方馒头有绝活,叹为观止!的菜谱,非常喜欢,很想尝试一下。但是看到菜谱里的馅芯儿是用拉面的方式抻出来的,而抻面的技术对我来说不是一天两天就可以练出来的,就考虑可不可以用面条机来做呢?今天...
美味的金丝肉丸简单做法,金丝肉丸做法大全
09-21
用料简单,造型又容易的肉球,如果喜欢糖醋也可以轻松操作。用料没有特定的克数,可以根据个人喜好进行调整。过程图忘记拍照了,就只能来个成品了。用料白萝卜1根瘦肉150g盐少许粉少许香菇1朵酱油少许白糖少许金丝肉丸的做法...
金丝沙拉凤尾虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-27
转眼之间即将是农历新年,是一个结束又是另一个开始。有一份惆怅又有一份喜悦,有一份平静又有一丝的激动。有一些期待有一点盼望.......相信此时已经有无数的离乡背井的人,已经踏上了满心期待回家的路....那里有牵挂的人...
美味的金丝面简单做法,金丝面做法大全
02-02
费事费时费力的一道弹牙面用料面粉若干克鸡蛋黄6枚辣椒油一勺酱油一勺盐半勺金丝面的做法鸡蛋去蛋清,只留蛋黄。和面粉搅拌不加水,直至成团。多次叠揉,揉的次数层数越多面条越精道弹牙。不加水的面团超级有韧劲,放心赶成...
金丝卷,银丝卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-21
有金,有银,你喜欢哪个??用料南瓜泥适量面粉500克白砂糖20克奶粉20克水适量干酵母两小勺10ML食用油金丝卷,银丝卷的做法10克细砂糖,10克全脂奶粉,一小勺干酵母,用配方内水化开,倒入250克面粉里。加入剩下的水,和成光滑的面团。盖...
香芒金丝虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10
这是我上实操课的菜式,“金丝”的步骤我就不打上去咯,亲亲们,看最后一张图有步骤哦~用料芒果2个土豆1个虾8只沙拉酱30克盐2克料酒15克鸡蛋1个淀粉50克香芒金丝虾球的做法用雕刻刀沿边起肉刻出心形成品虾仁盐,料酒,生粉水腌...
美味的椰香金丝球简单做法,椰香金丝球做法大全
01-28
用料椰丝250克细砂糖15克蛋白2个香草精2克盐1克椰香金丝球的做法把椰丝放在大碗里加入低筋面粉加入细砂糖加入食盐加入香油精再加入蛋白用手轻轻地把所有材料拌匀搓成小圆球,165°C中层烤18分钟(每台烤箱的温差都不一样...
潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
海中城金丝鱼,潮汕做法也好吃,现捞到你餐桌,海中城生鲜:用料海中城金丝鱼2只姜丝适量普宁豆酱适量潮汕做法,豆酱金丝鱼,鲜味十足的做法开肚、清洗内脏加姜丝、油起锅,小火煎鱼,不断翻转鱼身煎至两边金黄,起锅摆盘小贴士不仅仅...
手撕包菜炒金丝菌的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-30
独创炒法,口感独特,甜滋滋又香味十足真的很惊喜,用料手撕包菜六片金丝菌500g青椒三个手撕包菜炒金丝菌的做法先烧油,然后放姜蒜,辣椒将剩余包菜和金丝菌放入锅类,爆炒三分钟左右,放入盐和鸡精,就可以上菜啦...
金丝菊花姜枣茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-30
用料金丝皇菊朵红枣颗生姜片金丝菊花姜枣茶的做法这是按照说明书上的方法泡的茶,100度的沸水冲泡。为了让菊花的味道更加浓厚,自己在家采用了养生壶加热的方式。冷水和金丝皇菊一起用花茶档熬煮15分钟左右,如果感到甜味...
金丝肉松饼(Funburnt X5专用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-08
用料水油皮材料:中筋面粉300g猪油106g细砂糖40g开水132g油酥材料:中筋面粉200g猪油100g内馅:肉松适量表面:蛋黄液适量金丝肉松饼(FunbuX5专用)的做法将水油皮材料加入和面机和至面团出膜即可,出膜的皮不容易破将油材料混合均...
美味的金丝牛肉简单做法,金丝牛肉做法大全
07-09
自己做零食,是件很开心的事。如果用漂亮的袋子装了,送亲人朋友一份,那是分享的乐趣。快乐从一份,变成了无数份。想想都会忍不住笑出声来用料牛肉爱无限金丝牛肉的做法清水加八角,姜,葱,料酒放牛肉,煮熟。晾冷撕成细丝热油,牛肉...
美味的金丝酸菜鱼简单做法,金丝酸菜鱼做法大全
02-19
可以喝汤的酸菜鱼哦!所有材料都是自己做的,没有多余调料。用料鲈鱼1条酸菜500克蛋白1个淀粉1勺金针菇1小把千张1张盐适量小葱2根姜3片黑胡椒粉1小勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺金丝酸菜鱼的做法鲈鱼去骨片成薄片,加入料酒、淀...
美味的花椒金丝饼简单做法,花椒金丝饼做法大全
05-09
此配方可以做有点儿甜有点儿咸的10个花椒金丝饼,一盘烤5个,两盘的量。用料面团中筋粉400克琥珀冰糖粉25克海盐1克酵母4-5克温水240克油酥低筋粉120克花椒粉2小勺海盐5克滚热的花生油65克刷面的糖浆蜂蜜1大勺琥珀糖粉1大...
美味的金丝醉枣简单做法,金丝醉枣做法大全
01-15
记得小时候表姑每次来看我们,都会带上一些她亲手酿制的醉枣。在上世纪80年代那个物资匮乏,零嘴儿屈指可数的年代,这一颗颗透体晶莹发光的醉枣,不要说吃单单只是闻着那股子浓郁扑鼻且飘散着酒香的枣味儿,就觉得享受极了……...
自制金丝肉松的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-15
心心念念想吃肉松饼,又怕外面的肉松不安全,于是先做了肉松再去做肉松饼......用料猪后腿肉500克葱姜五香八角花生油咖喱粉盐糖生抽老抽自制金丝肉松的做法猪后腿肉,去筋去膜,切小块加葱姜五香八角和适量水入高压锅“肉”...
美味的酸辣金丝简单做法,酸辣金丝做法大全
01-06
昨天老姐终于平安到家了,虽然路途中有些辛苦,但一想到回到家就能见到她心爱的宝宝,平时晕车的她感觉状态也蛮不错,哈哈,当了妈妈的心情就是不一样呀,孩子成了永远的牵挂!再过十来天我也可以到家了,到时候就可以见到这可爱的侄...
凉拌金丝南瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-08
很小的时候吃过老嫂子做的,挺好的,我很喜欢!平时市场上不太容易买的到,这是我在淘宝上第一次买青菜(金丝南瓜),也是我第一次做凉拌丝瓜,做完挺好的!用料少,简单,吃着香!😄😄用料南瓜一个盐适量香菜随意香油适量酱油适量凉拌金丝南...
薄荷香煎金丝鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05
用料金丝鱼油盐酱油蒜末姜末薄荷叶末糖醋薄荷香煎金丝鱼的做法金丝鱼,刮鳞,去除腮、肠、胆,可以买鱼的时候请摊主帮忙清理。洗干净,滴干水。或者用厨房用纸将鱼身上的水份吸干用平底不粘锅来煎,大火,锅烧热后倒油,油可以稍微...
正宗美味的粉丝煲和升彩旱捞金丝煲怎么做
02-27
和升彩旱捞金丝煲由和升彩旱捞粉丝,和升彩XO酱,和升彩鲜捞汁干捞而成,因鲜香浓郁色泽金亮,如旱地捞金丝而得名用料和升彩旱捞粉丝150克和升彩XO酱30克和升彩鲜捞汁40克食用油40克,高汤160克小香葱,小米椒适量粉丝煲和升彩旱...
凉拌金丝搅((绞)瓜。的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
金丝绞瓜,因其瓜天然成丝似鱼翅,故得名金丝绞瓜,被誉为植物“海蜇”,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。吃了油腻食品来一盘凉拌金瓜丝,那简直是一种享受。用料金瓜搅瓜1.5市斤出丝1.2斤左右小青椒3条小红椒2条味极鲜生抽1汤匙9...
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正宗美味的新晋网红雪花酥「初味日记」怎么做
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红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
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