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「健康零食」椰香芝麻酱坚果棒(素)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30
【健康零食】系列健康好吃的能量棒,有天然酵种和普通面粉两版,消耗剩余酵种的好办法。方子来自:《Sourdough》中的coconuttahinibars略有改动。以下量可以做7*3*1.5厘米大小的长方形能量棒,20个。模具:8*8inch(20*20厘米)方...
「黑芝麻酱花生酱」自制香浓酱料的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
用料黑芝麻酱黑芝麻200克糖15克色拉油60-100克毫升盐2克花生酱花生500克糖粉20-30克盐10克橄榄油10毫升【黑芝麻酱花生酱】自制香浓酱料的做法先把芝麻在筛子里筛一下,把杂质去掉,最好把芝麻淘洗一下,会比较干净些,然后晾...
丘比焙煎芝麻酱拌芹菜叶的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-23
俗话说:家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。最近这段时间的芹菜很鲜香。摘下来的芹菜叶也是个宝大家千万别扔了。用料芹菜叶可以多一些丘比焙煎芝麻酱开水冷水丘比焙...
自制健康芝麻酱(无添加油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-06
之前在这里学习自制芝麻酱还蛮成功,然后爱折腾的天平开始脑洞打开尝试,最主要是不想放油因为芝麻已经很油了啦,发现乱七八糟配了个芝麻酱效果不错,本想上传照片到原来那个方子里面,发现自己篡改了太多反正要啰嗦写一堆,不如...
芝麻酱蒜蓉紫芦笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-17
紫色的芦笋起源于意大利的Albenga。芦笋的竿是紫色的,但是笋尖还是绿色。紫色芦笋通常比绿色的芦笋要粗,但是更嫩。炒烹任的过程中,如果加热过久的话,紫色就会褪去,和紫色玉米、紫色土豆烹制以后的褪色有点像。用料紫色芦...
独创*芝麻酱烧饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-03
用料芝麻酱10勺水130克面粉250克食用油适量食盐适量泡打粉4克小茴香粉适量孜然粉适量白芝麻适量独创*芝麻酱烧饼的做法面里加泡打粉,和成面团,不需要过度揉擀成薄片,因为过了一夜,所以面团延展性特别好刷油,撒盐涂抹麻酱,麻...
「女王厨房」黑芝麻酱奶香吐司(直接法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-04
❶三能金色450g吐司盒,烤箱:长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘,可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜,粘的面团在揉的过程慢慢就不会...
凉拌木耳(芝麻酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
上学的时候最好的朋友一直喜欢这样吃木耳,吃之前我还在想木耳+麻酱会不会很奇怪。但是尝起来味道却很好。所以每次炒木耳吃腻了我就会这样凉拌,简单+健康+美味。用料泡发木耳芝麻酱一大勺花生酱(可选)一小勺蒜两粒蚝油一...
奶油芝麻酱汁凉面.regina的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-30
天气在逐渐的变暖,在炎热的日子里怎么能没有凉面呢~小朋友们都会喜欢的奶油芝麻酱汁的凉面来咯,搭配营养蔬菜^_^用料沙拉汁腊肠胡萝卜西兰花意大利面奶油芝麻酱汁凉面na的做法刀功很差~献丑了哈哈-_-#第一步先把面煮上;...
凉菜必用芝麻酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-04
用料麻将1.5勺酱油2.5醋2糖2蒜末1.5香油1凉菜必用芝麻酱的做法调和...
芝麻酱小圆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17
这里用到的芝麻酱是我自己调制的,调制的方法很简单,把白芝麻用料理机打碎到出油(最起码3遍),然后加入芝麻油,糖和盐,拌匀即可,用量自己掌控,我没有量,可以根据自己的口味来。自己做的芝麻酱就是和外面买的不一样,入口满满一股芝...
正宗美味的非洲冰草的正确吃法 配橙子酱/芝麻酱怎么做
08-06
湿漉漉的季节确实不太振奋,但有一种天生带“雨滴”的小草却很惹人喜爱,说的便是最近颇受吃货们推崇的【非洲冰草】。非洲冰草就是生吃,或是白灼以下就好,原汁原味,所以只能在汁酱上做文章。本期推荐的两款口味,一是“如初见...
美味的芝麻酱拌菜简单做法,芝麻酱拌菜做法大全
01-24
用料包菜半个肉丸土豆木耳芝麻酱拌菜的做法❤️自己喜欢吃什么就放什么芝麻酱:芝麻酱倒入碗中,加入热水❗搅拌混合均匀;酱汁:蒜末➕小米椒➕熟白芝麻➕孜然粉➕盐➕鸡粉➕白糖➕香醋➕蚝油➕生抽➕香油➕花椒油➕油泼辣子➕...
抻出来的千层麻酱烧饼 这么做层次丰富 复刻还原老北京芝麻酱烧饼 附手法视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
这个方子来自北京的一个专业老师现场制作口述,经过多次试验,复刻还原老北京芝麻酱烧饼,非常简单易做,不用反复折叠擀卷,具体看下面步骤吧。丝绸般顺滑的花生酱:细腻顺滑芝麻酱:用料高筋面粉500克酵母2克温水330克夹心抹料芝...
美味的芝麻酱羊肉简单做法,芝麻酱羊肉做法大全
12-16
芝麻酱,香香香!!!!,羊肉卷,香香香!!!用料羊肉卷芝麻酱辣椒酱大白菜花椒油芝麻酱羊肉的做法羊肉卷化冻,大白菜洗干净切成丝芝麻酱,辣椒酱,加水混合在一起,比例是1:1:4.如果你喜欢吃辣的,辣酱酱可以多方拿个小锅加入混合好的酱汁,放入大...
黑芝麻酱软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13
添加了黑芝麻酱,整个从揉面到烘烤的制作过程都香的不行。材料中还加了富硒黑麦粉。低油低糖的健康面包。黑芝麻酱软欧用料高筋面粉150克富硒黑麦粉100克黑芝麻酱20克细砂糖18克盐3克水(先加125g预留一些慢慢加)145克耐高...
Sの味-凉拌芝麻酱菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-12
级别:初级目标:做得简单吃得美味活得健康份数:两人前口感:爽脆,芝麻的香中略带酸甜,四季适宜的开胃小食用料菠菜300克芝麻酱自由Sの味-凉拌芝麻酱菠菜的做法菠菜浸泡洗净沸水+少许盐,菠菜入,40秒捞出后冲凉,去水芝麻酱菠菜入大...
芝麻酱拌小油菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19
用料蒜小油菜芝麻酱两勺酱油一勺醋两勺盐两小勺芝麻酱拌小油菜的做法蒜捣碎,加入芝麻酱盐酱油醋酱拌均匀。油菜下开水锅抄熟,沥干水。加入调料搅拌均匀。...
烤箱芝麻酱酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-05
用料芝麻酱勺盐克玉米油克细砂糖克面团烤箱芝麻酱酥饼的做法揉面团约30-40克的剂子擀成圆形厚度比饺子皮厚一点就行涂满芝麻酱喜欢甜就放一点糖喜欢咸就加一点盐(芝麻酱不要涂太多最外面一圈可以空出来后面好操作)卷起...
美味的香草芝麻酱简单做法,香草芝麻酱做法大全
01-11
用料芝麻酱100g蒜瓣10g香草/罗勒适量酱油3小勺香醋1.5小勺冷开水150ml白胡椒粉少许香草芝麻酱的做法料理机打匀,可以拌蔬菜...
改良版双层黑芝麻酱戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-22
家里没有豆浆用了酸奶下次有豆浆再试试中岛老师的配方黑芝麻酱的部分由于我的芝麻酱太干所以多加了50g酸奶如果你用的芝麻酱是稀一些的也可以把材料2的酸奶去掉17cm中空模具170度30分钟用料蛋黄14个白砂糖130g色拉油1...
西柠芝麻酱凉拌紫甘蓝的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-17
没有了生吃紫甘蓝食的草青味!清爽的口感和微酸的酱汁,味道让人惊艳哦~\(≧▽≦)/~用料紫甘蓝半个西柠1个芝麻酱1勺盐1小勺(不含腌制量)糖3大勺(不含腌制量)鸡精少许生抽1小勺芥末油/蒜蓉酱几滴(不喜辣可不放)水适量西柠芝麻...
日式烘芝麻酱汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-05
丘比的版本咸了,做自己喜欢的蘸面包,拌沙拉,佐饭老爸,可以试试蘸西兰花用料白芝麻1小把白糖/糖浆1小勺蜂蜜半小勺细盐1撮米醋2小勺生抽半小勺芝麻油3滴蛋黄酱适量日式烘芝麻酱汁的做法芝麻放平底锅,烘个2分钟,开始蹦时关火...
核桃杏仁黑芝麻酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-13
核桃+杏仁+黑芝麻,对妹妹们可是非常的好作为早餐抹酱陪面包,也是很香很完美哦❤️此方可以制作大概150g坚果酱,普通果酱瓶半瓶左右吧。用料去皮核桃50g杏仁50g小粒黑芝麻50g盐一小撮核桃杏仁黑芝麻酱的做法将去皮核桃和杏...
无任意添加黑芝麻酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05
称重,清洗,炒制,研磨为了不浪费破壁机里的芝麻酱放面粉,把破壁机上的芝麻酱裹下来做了馒头!!!用料黑芝麻300克无任意添加黑芝麻酱的做法清洗芝麻,放入锅内炒我没有炒的芝麻跳舞,炒到用手指可以捏碎起锅放凉,一定要放凉后在研磨...
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