老少咸宜的精选知识

沙虫干煲瘦肉是非常适合全家饮用的汤水。沙虫干可滋阴降火、清肺补虚。凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫。对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜...

粘米粉（大米粉）△粉团开裂，搓不成团？水不够热没烫熟△水少了怎么办另烧开水一点点加入用筷子搅和△凉了会硬？粉团揉得时间不够，一定要揉到粉团有弹性凉了才不会硬烫熟的面团是有弹性的，流动性面团就是没烫熟2020.08.16更新了...

大宝素食，二宝挑食，宝妈牙齿不好，宝爸对所有食物都友善，催生出这道全家人都喜欢的菌汤。用料豆腐1块鸡蛋2个蘑菇10朵老少咸宜的菌菇豆腐汤的做法所有食物清洗干净豆腐切块，蘑菇撕条，番茄切碎，鸡蛋摊饼蘑菇过开水祛除异味豆腐...

牛肉和茶树菇一直是我钟爱的搭配，但要把牛肉炒得爽滑肉嫩多汁并不容易。按照这个方子做，达到了我的预期，两岁的孩子吃这盆牛肉，在咀嚼上都毫无难度。用料牛裙肉600克茶树菇干250克洋葱1个蒜5瓣李锦记老抽2勺胡椒粉2茶勺苏...

【松花鸡肉卷】鸡腿的终极做法，清凉降火，软嫩多汁,这样别具风味的宴客菜，你家的米饭可能要保不住了哦~用料鸡腿4个松花蛋3个料酒15g生抽15g盐2g黑胡椒2g姜30g2分钟自制松花鸡肉卷，老少咸宜超下饭~的做法鸡腿去骨将去骨后...

今天给大家安排上了「黄金素菜团」菠菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋...汇聚在一起成就了这份金灿灿的素菜团。再蘸上酱料，一口一个，还不用担心发胖用料胡萝卜150g大葱50g玉米面适量香菇100g淀粉70g盐5g虾皮15g蚝油30g菠菜300g...

这是一道承载着美好记忆的菜。儿子👦小时候上幼儿园时，每年的六一幼儿园都举办大型的庆祝活动，午餐是丰盛的自助餐。记得那次儿子用小勺盛了满满的他最爱吃的一道菜放到我嘴里，说好吃的东西要给妈妈吃。入口酸甜鸡肉滑嫩...

做双皮奶的冲动来自一天睡前的对话😄👧：“妈咪，我想食双皮奶喇。”👩：“宜家咁夜喇，快训啦，第日你训醒就会🈶️架喇。”做家长的，一定要言出必行。于是调好了闹钟⏰，第二天一早，就给👧做了双皮奶。😊味道和在上下九吃的味道一样...

家人爱吃厚底披萨，所以我的皮比外面的做的厚。这是2个8寸厚底披萨的量（做一个的话所有材料减半），或者四个8寸薄底披萨，亦或者像我这样，做自己想要的任何形状。➡️制作思路：牛奶橄榄油糖盐面粉酵母入面包机→发面功能90分钟→...

家人非常喜欢吃意面，特别是孩子，家里备了各式各样的意面，每种意面的制作方法可不一样哦🤩这次制作一款超级适合孩子的意面。用料意面200克鸡骨架1只土豆2个胡萝卜1根西芹1根黑胡椒1勺（因有点辛香，如孩子太小，可只放几颗调味...

爸妈以前在上海工作学会了这道鱼，小时候家里经常会做，出来工作以后很少再吃到了，而且也做不好，因为煎鱼煎不好或者是酱油和糖的比例放不好。今天突然开了窍，就是按照记忆做出来了，而且尝了以后就是这熟悉的味道，鱼皮糯糯的，汤...

之前群里有朋友推荐了番茄炒土豆片的做法，我回来试了感觉很不错，今天清理冰箱正好有几个小土豆和番茄，还有昨天做肉沫茄子剩下的一点肉沫，于是灵光乍现整了个老菜新搭配💡😃试过以后发现，哇塞！不愧是我！天才小当家本人！😎哈哈...

在上海人心里，最能体现本帮菜“浓油赤酱”特点的菜就是酱鸭了。家家户户的年夜饭上都少不了酱鸭，只要它上桌，其他的菜顿时就黯然失色。在小朋友这里，它是“香饽饽”，争抢着也要吃，而在长辈这里，它就是绝佳的下酒菜。说起酱鸭...

日常便当必备，简单又好吃😋用料鸡胸肉1块胡萝卜1/2根蟹柳3条西兰花4小朵鸡蛋1个香菇2朵蚝油2勺日本酱油1勺生粉2勺煎饼粉2勺快手鸡肉蔬菜饼：老少咸宜的家常小菜的做法食材准备，鸡胸肉，西兰花，胡萝卜，蟹柳，香菇全部洗干净，剁碎...

莲藕排骨汤用料简单，入口清甜，清肠道，清热消痰，还可以健脾胃，老少咸宜。用料排骨适量藕适量姜5片盐适量陈皮1片料酒1勺老少咸宜靓汤-莲藕排骨汤的做法1.排骨洗干净切块，冷水入锅加料酒，姜片，水开后撇去浮末，捞出备用2.莲藕去皮...

用料鸡蛋5个土豆2个洋葱1个盐适量黑胡椒适量老少咸宜的蛋香玉米饼【阿dash的TortillabyEgg】的做法土豆切片油炸洋葱切片油炸五颗蛋打发。把煎好的土豆&洋葱捞起直接加入拌匀。加盐加黑胡椒调味。热锅。把蛋液煎...

九江是个爱吃咸辣口的小城，然而家里有个不爱吃辣的小朋友，和怕刺激上火的老妈，所以偶尔烧一次老少咸宜的番茄炖牛腩，大家都能兼顾到。一顿没吃完，下顿还可以吃上番茄牛腩面😺整个操作非常简单易上手，调料也只用到了料酒、酱...

继「广式蒸肉饼」「湖北汽水肉」之后，这一次把目光锁在了鱼肉上。听说，广东也管这道菜叫“老少咸宜”，因为鱼肉和豆腐，不论还没长全牙齿的幼儿，还是牙齿快掉光的长者，都可以轻松食用，又都是富含营养的食物，所以很受欢迎。「广...

天气冷，来一碗热乎乎的红薯粉疙瘩汤，暖心暖胃！用料红薯粉1碗水2--2.5碗猪肉适量葱花辣酱适量盐，生抽，蚝油，胡椒粉适量老少咸宜的红薯粉疙瘩汤的做法1、一碗红薯粉用2～2.5碗温水或冷水将粉化开。放适量盐，水量按自己口味调节，水...

记录不同配方的优缺点📝用料史密斯奶油奶酪250克鸡蛋黄1个鸡蛋🥚2个淡奶油125克砂糖60～70克玉米淀粉10克6寸模具/差不多大的不锈钢盆1个打蛋器1个（自用）零失败有手就行老少咸宜·巴斯克的做法250g奶油奶酪中加60g砂糖，隔...

龙利鱼柳无骨，口感鲜美，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，最适合老人和小朋友吃。今天这个菜加入番茄整个感觉酸酸甜甜，小朋友最爱了。（感谢各位喜欢这个菜，有一点需要更正一下的。当年刚学做菜，在超市买的冰鲜鱼上面写着龙利鱼柳，因...

坐标旧金山湾区的IT男老公做得一手好菜，今天和大家分享怎么样在家做法式咸派。他爱香脆的食物，酥香的派皮肯定也深得小朋友的欢心哦。用料芝士150克鸡蛋6个牛奶100克黄油150克盐1茶匙洋葱半个黑胡椒少许鲜蘑菇5个火腿2...

有句话曰：“唯美食不可辜负也！”🤣🤣我对于美食总是毫无抵抗力，每次吃撑了或者消化不良的时候，总想着吃点什么解腻的～那么🍋柠檬水、山楂水便是我最爱的饮品之一。🍋冲水会比较酸，家里人喝不惯。山楂水酸酸甜甜的，正好解决了...

动图看可看我博客^_^_361/blog/static/26890208820170672357159/用料糯米粉适量南瓜适量红豆沙适量老少咸宜的糯米南瓜豆沙包的做法南瓜去皮去仔，切成片状，微波炉叮4分钟或蒸熟，然后压成泥倒入糯米粉，南瓜泥并搅拌揉圆切...

用料桂鱼500克生姜6片豆腐1块葱花适量白胡椒粉2勺盐少许老少咸宜的桂鱼豆腐汤的做法桂鱼洗净，锅热，放油，7成热，放入桂鱼煎至两面金黄锅里加开水，放豆腐，大火煮开，加盐和胡椒粉，继续小火炖30分钟撒点葱花，出锅忘记买葱花，就这样...