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杨梅的精选知识
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解暑杨梅荔枝饮品的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-05
看到很多博主都在做于是就买齐了原料回来做这个配方有点甜适合加冰块或者倒点白水一起喝用料杨梅15颗荔枝8颗清水500克冰糖50克解暑杨梅荔枝饮品的做法杨梅用盐水泡30min荔枝剥皮我没去核准备好冰糖和清水杨梅与水冰...
杨梅苦瓜——真正的黑暗料理的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
杨梅季好短好短,每年都意犹未尽。吃不完的杨梅熬过杨梅酱,做过冻杨梅。最近又解锁了一个新做法。据说杨梅苦瓜是潮汕的传统吃法,可是我小的时候从来没试过。用料非常简单。做法也非常简单。但是味道实在太不简单。用料杨...
美味的杨梅果脯简单做法,杨梅果脯做法大全
08-09
自己去果园摘的杨梅,太多吃不完,怎么办呢~用料新鲜杨梅适量盐适量糖根据自己口味添加杨梅果脯的做法新鲜杨梅洗净,泡盐水半小时,晾干备用。冰糖水没过杨梅,熬煮至汤汁将干未干,捞出。剩下的汤汁是酸梅汤啦!进微波炉中火叮十二...
夏日杨梅糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-26
喜欢杨梅,却忍受不了一点点酸味,自同事处得到这个做法,改良了下意外得到先生的大大赞赏,夏天消暑利器~用料新鲜杨梅或乌梅250g冰糖适量水适量夏日杨梅糖水的做法锅内烧开水,将杨梅及冰糖放入,大火煮5到10分钟。冷却后冰镇即...
美味的杨梅戚风简单做法,杨梅戚风做法大全
01-05
今天继续杨梅,这个杨梅戚风,是受了HELLEN的感染,看了她做的杨梅戚风,觉得一定很好吃。果然如此,杨梅酸酸甜甜的味道都渗透到蛋糕里,味道相当不错呢。不过还是有点遗憾的,脱模仍旧有些急,不漂亮。方子我用的是《超Q润戚风》的...
消暑利器冰杨梅的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-10
夏天消暑的利器用料杨梅小砂糖适量消暑利器冰杨梅的做法杨梅用盐水浸泡半小时,去除里面的虫子。洗净放在保鲜盒内放入适量的白糖,喜甜多放,喜酸少放。放入冷藏或者冷冻三小时以上。小贴士砂糖最好是小粒儿的,粗粒儿的和绵...
夏日清爽葡萄 柠檬 杨梅冰棍的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-08
做饮料时顺便冻成的冰棍,味道意外的好!可以做饮料的时候顺便做一下哈哈用料葡萄适量柠檬一片杨梅适量冰糖看心情桂花随意夏日清爽葡萄柠檬杨梅冰棍的做法杨梅加水加冰糖煮开~得到了杨梅汤葡萄去皮加水加糖煮开~得到了葡...
杨梅慕斯 (可以用模具刻的慕斯)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-11
用料杨梅酱:杨梅100克细砂糖100克柠檬汁适量杨梅慕斯层:①纯牛奶25克吉利丁片15克(3片)②安佳奶油奶酪100克熬好的杨梅酱40~50克③淡奶油150克细砂糖20克杨梅慕斯(可以用模具刻的慕斯)的做法先熬杨梅酱:杨梅去籽,果肉用破壁机...
美味的酒酿杨梅汤简单做法,酒酿杨梅汤做法大全
01-03
将夏日时令水果新鲜多汁的杨梅与甜香酒味的酒酿,炖煮一锅淡淡红糯糯的酸甜酒香果味饮---酒酿杨梅汤,夏日放入冰箱里冰镇后,大热天舀一勺吃,酸甜酒香,去暑止泻.多喝点还不会醉的哈用料新鲜杨梅8颗甜酒酿一盒酒酿杨梅汤的做法先...
美味的夏日冰杨梅简单做法,夏日冰杨梅做法大全
08-09
用料杨梅白糖盐夏日冰杨梅的做法杨梅冲洗,撒上盐,用水泡十分钟,再冲洗干净撒上糖,放入冰箱冰冻...
时令「生打椰椰撞杨梅」回归的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
最近回归的杨梅饮品,大家喝了梅?当季杨梅酸酸甜甜好上头,深红色的果肉饱满多汁,用它来做季节限定饮品,光是想想就让人口水流不停~今天为大家带来轻盈升级版「生打椰椰撞杨梅」,让快乐加倍!杨梅冰沙在舌尖慢慢融化,酸甜杨...
酸甜的杨梅果冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
杨梅季节,杨梅上市,看到杨梅红黑红黑的,酸甜的杨梅味,心里直流口水😋,豪不犹豫的买了一大盒,回家就用盐水泡好,就开吃,但小孩、老公、爷爷奶奶都不喜欢,剩下的一半杨梅就做了小孩喜欢的果冻,酸甜甜甜,小孩特喜欢😍用料杨梅肉(去核...
美味的杨梅蜜简单做法,杨梅蜜做法大全
10-09
每年杨梅盛产的季节,都会买上十斤八斤杨梅来做些杨梅蜜,放在冰箱!盛夏季节,杯子里盛上些杨梅蜜,加点冰块和矿泉水,一杯酸酸甜甜的饮料解渴又消暑!今年,弄了些纯野生的杨梅,做出来的味道简直了……比红的发紫的那些杨梅做出来的...
美味的杨梅糖渍简单做法,杨梅糖渍做法大全
11-22
六月份吃杨梅的季节呢,摘了一大堆的杨梅变着花样吃,做成糖渍放冰箱里储存可以放好一阵子呢,当零食,当小菜都是很不错的选择哦,闲来无事可以试试,既好吃又简单,何乐而不为呢!用料杨梅适量白糖或冰糖适量柠檬半个杨梅糖渍的做...
「亲手做零食」杨梅干的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-26
用料杨梅500g冰糖30g绵白糖30g【亲手做零食】杨梅干的做法将杨梅泡入清水中,加一小勺盐浸泡10分钟,沥干水分。将杨梅放入不锈钢锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火煮20分钟。20分钟后如果水煮干了,把杨梅捞出平铺在盘中;如果...
杨梅汁杨梅酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-08
杨梅有虫怎么办?熬汁熬酱还可以保存用料杨梅一斤盐适量白糖或冰糖200克杨梅汁杨梅酱的做法用盐水泡半小时锅内加入水和一半的糖烧开,放入洗净的杨梅,熬汁。杨梅变软后压一下释放一点果汁。边熬,边将汁舀出来,过滤出渣倒回...
夏季冰饮——杨梅银耳羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23
赶上不能错过的杨梅季,加上刚家里又有一些干银耳,就做了这个晶莹剔透的冰饮一碗啦!银耳多煮一会儿就会把胶质煮出来,所以第二天拿出来的时候,又有些像是在吃果冻!赶快做一碗来吃吧,错过这几天,就要等明年了呢。用料杨梅银耳冰...
杨梅酱小山卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-22
用料低粉60g蛋黄6个蛋白4个黄油15g牛奶50g糖50g(蛋白)+10g(蛋黄)杨梅酱自制杨梅酱小山卷的做法蛋白分三次加入糖(尽早加,粗泡时加完三次),打发至湿性发泡蛋黄加入糖及蜂蜜,搅打至体积稍增大颜色稍浅一半蛋白加入蛋黄,切拌均匀...
杨梅酸奶幕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-05
酸甜的杨梅好吃却吃不多,又不耐贮藏,做个应景的杨梅酸奶幕斯吧,美味健康地过个清凉初夏。用料去核杨梅150克酸奶150克淡奶油400克白砂糖30克鱼胶片4片(约20克)蛋糕胚2片(6寸大小)杨梅酸奶幕斯的做法新鲜杨梅洗净,淡盐水泡...
正宗美味的杨梅泡酒制作方法,自制杨梅酒的做法 真材实料喝着放心怎么做
12-31
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杨梅的另类吃法的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-11
从小家里就是这样吃杨梅的。用料杨梅酱油(生抽)杨梅的另类吃法的做法杨梅用淡淡的盐水泡几分钟,捞出来再用凉开水洗一洗。准备一碟生抽就可以开吃了!小贴士潮汕人吃杨梅的独特吃法。...
美味的杨梅果汁酒简单做法,杨梅果汁酒做法大全
08-09
用料冰糖杨梅清酒杨梅果汁酒的做法杨梅过水洗净!自然风晾干,避免阳光直射!加入冰糖和清酒,我这还没加!没清酒加白酒也是可以的!放心有冰糖和清酒都有保鲜功效!...
美味的糖腌杨梅简单做法,糖腌杨梅做法大全
01-11
用料杨梅白糖糖腌杨梅的做法把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分把玻璃容器洗干净,用开水冲洗消毒,晾干在玻璃容器底部铺一层糖,再铺一层杨梅,再用一层糖把杨梅覆盖住,糖可以多放点,因为糖是最好的防腐剂把腌好的...
「杨梅雪梨冰糖水」酸甜可口的夏日饮品的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21
【杨梅雪梨冰糖水】酸甜可口的夏日饮品又到吃杨梅的季节之前看很多人弄杨梅酒,我又不爱喝当然不跟风了,每次买杨梅还是洗好直接一个个直接扔嘴里吃,一口一口真的很过瘾。周日**后又去买杨梅了,发现买回来的不是很甜,还买了...
柠檬杨梅罐头的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-09
自家杨梅树上多得吃不完的杨梅贮存的好方法用料冰糖250g柠檬1个杨梅500g柠檬杨梅罐头的做法将新鲜杨梅用冷水洗净,然后用盐水浸泡20分钟新鲜的杨梅将杨梅放入锅中,加入小半碗水(淹没杨梅就好),再继续加入冰糖和柠檬,大火直...
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