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加了一只柠檬调味儿的精选知识
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正宗美味的18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也怎么做
01-27
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一只柠檬戚风蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-07
放了柠檬的戚风,送朋友送同事都会收到十分的满意。烤箱预热:高出烘焙温度5℃(夏天)高出烘焙温度10℃(冬天)烘烤温度:35L烤箱,160℃(预热完全时温度计测温)烘烤时间:50min,中层用料蛋黄糊低筋面粉70g蛋黄4个柠檬皮3g柠檬汁20g水/牛...
柠檬橙皮盐 没有新鲜柠檬?自制风味佐餐调味料的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-03
没有新鲜柠檬又想菜品有柠香橙香怎么办?柠檬皮橙皮有非常好的芳香油把它们干制与盐混合腌制鱼类或者腥气重的菜会另菜品焕然一新气味芳香用料青柠檬两个橙子一个盐适量柠檬橙皮盐没有新鲜柠檬?自制风味佐餐调味料的做法...
炸牛奶~~升级版加了草莓果酱和柠檬的炸鲜奶,口味不再单调和甜腻,超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29
以前在饭店吃过炸鲜奶,感觉口味单调,有点甜腻,因为只加了牛奶、砂糖和淀粉,口味自然会单调,自己尝试加入了淡奶油、炼乳、柠檬和草莓酱,夹着果香的口感完全征服了孩子们的味蕾,第一次做虽然卖相差了点,味道绝对是一级棒的。记...
野生味精~只加了白腐乳和醪糟调味的~浓郁蔬菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
适量,是一个禅意的词汇、你是否觉得,当你跟着菜谱精确到克的时候、其实并不太有灵感?一碗好汤,也许不需要盐。菜花的心部,是最甜的部位。蔬菜,是比肉更有力量的存在!用料老才臣白腐乳1块醪糟20g水(冷水哦,激发蔬菜的鲜甜)两小海...
加了一点儿特殊调味的自制烤肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30
孩子爱吃烤肠,想着自己做一些,干净卫生,做了3次,把最终比较适合我们口味方子记录下来,因为加了一点儿特殊调味—蒜水,烤肠味道很好,吃过的人都说好吃,记录下来配比。做的是猪肉肠,下回争取把牛肉肠的最佳配比琢磨出来,我用了黑...
柠檬蜂蜜果冻~消耗柠檬~偷偷加了君度酒在里面的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-16
想吃甜甜的果冻~用料柠檬蜂蜜水30ml吉利丁粉1g水150ml君度利口酒20ml(可以不加)柠檬蜂蜜果冻~消耗柠檬~偷偷加了君度酒在里面的做法蜂蜜腌柠檬~每天用来泡水喝的~心血来潮想吃果冻!取一点点柠檬装饰一下小瓶子~1g吉利丁粉用1...
柠檬调味饭「月麓的美食」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
最近天气太热胃口很不好,没好好吃下几顿正餐。柠檬开胃,试着把它加入饭中,果真好吃!芝士、黄油、柠檬和蛋黄都增加了这道饭的湿度,不会像炒饭一样干干的(夏天更是怕吃干巴巴的东西)。包菜与蒜蓉、培根结合,简直美妙,超香!这道饭...
基础调味冷泡柠檬红茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04
这是一个基础冷泡茶调味,后面可以根据自己喜好添加水果,变成水果茶,冷热都适宜,也可以把红茶改成茉莉花茶做基底用料红茶适量柠檬半个基础调味冷泡柠檬红茶的做法取适量红茶(也可以用茶包),先用一点开水泡开,倒掉第一遍泡茶水...
美味的自调柠檬酒简单做法,自调柠檬酒做法大全
09-21
愉快周末用料柠檬个干白葡萄酒12度30ML杯黄冰糖四块克冰水300Ml克自调柠檬酒的做法白葡萄酒+挤一只柠檬+冰糖+冰水...
只加一味调料的虾仁茶碗蒸「零厨艺」的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-22
茶碗蒸,也就是蒸鸡蛋羹,不仅做起来简单、吃起来美味,还十分低卡健康,是老少皆宜的快手家常菜。但是简单不等同于简陋,要想做出鲜美、嫩滑的蛋羹,还是有些诀窍的~^_^用料鸡蛋2个温水与鸡蛋液等量虾仁4只枸杞(选用)几粒六月鲜轻...
Lemon Risotto柠檬调味饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-12
在伦敦的时候和舍友一起做过,很简单,risotto应该是最好做的日常料理之一了。用料黄油80克橄榄油0.5勺洋葱0.5个白葡萄酒0.5杯米饭1碗高汤1锅柠檬2个鸡蛋1个迷迭香1根稀奶油200克LemonRisotto柠檬调味饭的做法将柠檬汁挤...
美味的调味柠檬盐简单做法,调味柠檬盐做法大全
06-21
前段时间买了十斤助农🍋,真的是四川“大”柠檬啊,个头很大,腌渍了一大罐子冰糖柠檬后还有很多,想尽办法消耗柠檬。家里烤卤肉类吃的多些,做一研磨瓶柠檬盐,烤肉时候磨点儿,增加清新芬芳心理上解解腻。工具是刨刀,克秤,(注意柠檬...
一只柠檬戚风蛋糕(7寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
放了柠檬的戚风,送朋友送同事都会收到十分的满意。烤箱预热:高出烘焙温度5℃(夏天)高出烘焙温度10℃(冬天)烘烤温度:35L烤箱,135℃烘烤时间:40min,中层用料蛋黄糊低筋面粉50g蛋黄3个柠檬皮2.2g(多了会涩)柠檬汁15g糖10g水25g油20g...
转化糖浆〔刚好一只柠檬〕的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-21
欢迎光临٩(๑^o^๑)۶好的转化糖浆是做出好月饼的前提,我做好这个糖浆后放了两星期再做月饼,做出来的月饼没问题,才发上来的。大家可放心跟做哦榨汁前把柠檬洗干净加盐泡十分钟的话,那榨汁后就可以把渣渣加入冰糖来炖,绝...
只加两种调味-章鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11
今天去旅行,最喜欢带着家伙出来煮一顿了!用料酱油少量鱼露3勺只加两种调味-章鱼的做法章鱼过一下热水,冲走身体上滑滑的体液,热油,放姜片,下锅。加水,酱油,鱼露加进去。煮20分钟。煮软一点。青红辣椒,翻炒。完成啦!...
美味的加州柠檬简单做法,加州柠檬做法大全
07-20
用料威士忌45ml橙子半个黄柠半个石榴糖浆1tps苏打水150ml冰块2/3杯加州柠檬的做法柠檬切一片备用装饰,半个压汁入shaker橙子半个压汁过滤入shaker威士忌45ml(建议杰克丹尼)倒入shaker石榴糖浆1tps加入shaker加入1~2块冰块...
酸辣凤爪「加了柠檬」的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17
失眠疯狂写菜谱……用料鸡爪10只柠檬半个百香果1个香菜1株生抽5勺白醋5勺香油半勺白糖2茶匙小米辣5个大蒜3瓣酸辣凤爪【加了柠檬】的做法出了小米辣,配料基本在这里啦!鸡爪洗干净切成3份,清水泡20分钟去血水,再洗一次,开水...
薄荷柠檬果茶(添加预调鸡尾酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-01
在一些鸡尾酒饮品的菜单中,看到过薄荷的用处,刚好冰箱里有一把做菜吃的薄荷,以及尝试做其他饮品后剩下的青柠味预调鸡尾酒。想看看把薄荷水和预调鸡尾酒饮品混合是什么样子,遂临时起意制作这份薄荷柠檬果茶。由于临时起意...
茄汁牛腩不加一滴水,不放油,只放一味调料盐的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-24
五月大量小番茄上市的季节,当水果吃酸甜度刚好,天热总想吃些爽口好料理的菜菜,今天就分享这道独创方法,当浇头,当汤喝,配面包,随意搭配,营养低热量用料小番茄2斤牛腩500克盐6g姜片5片蒜头3个料酒20g茄汁牛腩不加一滴水,不放油,...
柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-04
用料低筋面粉100克牛奶80克玉米淀粉10克鸡蛋5个白砂糖70克玉米油90克柠檬汁5g柠檬味的古早蛋糕🍰你柠檬了吗?的做法蛋黄蛋清分离玉米油小火加热油冒油花时关火,倒入低筋面粉搅拌倒入牛奶继续搅拌加入蛋黄搅拌均匀擦一些...
加了柠檬片的橄榄油炒黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
今天用橄榄油炒黄瓜片,放了几片柠檬进去,没想到超好吃!黄瓜充分吸收了柠檬的清香,只加海盐调味,就是一道清新爽口的美味了!用料小黄瓜3根柠檬3片蒜1瓣盐橄榄油加了柠檬片的橄榄油炒黄瓜的做法橄榄油煸香蒜片,加入黄瓜片翻炒...
只加一种调味料的五花肉酱焖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-19
五花肉和土豆的搭配最常见是干锅土豆片,这道更家常的五花肉酱焖土豆便是来源于此。豪吉的川式黄焖酱,调味均衡又很综合,有点像黄记煌的三汁焖锅酱,整道菜除了它,不需要任何的酱油盐糖,已经味道很好。所以标题虽然唬人,但不是...
加了泡椒的柠檬凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-20
用料鸡爪1000克泡椒8~10个(依个人口味)花椒10粒八角1个红椒半个白醋5滴料酒2勺柠檬1个盐适量姜5片白砂糖适量蒜瓣8-10瓣(多一些味道不会差)香菜4根葱2根麻油或者橄榄油1小勺加了泡椒的柠檬凤爪的做法1.鸡脚用凉水冲洗,若有...
正宗美味的柠檬水,你加蜂蜜了吗?怎么做
05-25
有人提及到柠檬的时候你会想到什么呢是不是嘴里开始泛起一阵酸酸的感觉不由自主地就咽下一口口水虽然,酸得让我们皱眉头柠檬的好处不用我多说它含有的大量维生素C和水分美白瘦身效果极佳但是想要达到更好的减肥效果需...
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