酸奶小餐包的精选知识

棉花一样柔软的酸奶小餐包，细腻拉丝超好吃。只需要一次发酵。如果稀的酸奶200克，冰牛奶就100克。海氏i7.180度，20分钟用料高筋面粉400克安慕希酸奶200克冰牛奶120克鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克盐4克黄油30克酸奶小餐包，云朵...

用料高筋面粉250克酸奶120-130克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐2克酵母4克汤种高筋粉15克汤种水75克酸奶小餐包的做法先做汤种，混合水和面粉，放火上加热胶东至粘稠关火放凉液体和面粉放入面包机，挖洞放入酵母，一个快速和面...

今天又照着小高姐的配方，做了款酸奶小餐包，口感独特，颜值高，又香又软。制作简单，手揉大概10分钟即可超快出膜，成品拉丝又绵软。用料高筋面粉170克普通面粉200克温水150克酵母3克白砂糖30克盐2克酸奶100克无盐黄油40克蛋液适...

用料高筋麵粉400克酸奶100克全蛋液100克淡奶油60克牛奶🥛80克鹽4克冰糖粉50克酵母5克黃油30克全蛋液（刷表面）適量杏仁片（表面）適量酸奶小餐包「小美版」的做法先把除黃油以外的所有材料，放入主鍋。30秒，速度3-6（逐漸增加）混合...

用料酸奶油147克高粉300克酵母3克水50毫升鸡蛋1个酸奶油餐包的做法全部入缸搅拌至膜状发酵整形+2次发酵+涂蛋液烤箱预热180度12分钟...

用料奶油30克酸奶100克牛奶125克鸡蛋40克高筋面粉400克细砂糖50克盐4克酵母5克黄油40克冷藏法奶油酸奶小餐包的做法除黄油外所有材料放入搅拌缸揉到扩展加黄油揉到出膜，放冰箱冷藏一夜第二天一早拿出来回温半小时再分...

用料高筋面粉400克安慕希酸奶200克安慕希酸奶比较浓稠，换成稀酸奶后牛奶100克牛奶120克鸡蛋1个盐2克糖20克酵母4克色拉油20克全蛋液少许黑白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、色拉酱适量酸奶软餐包的做法1、酸奶、牛奶、鸡蛋、...

除了做菜偶尔也换下口味，新入了个烤箱和面包机打算学习做蛋糕面包，目前只会做些最简单的，还要多学习多努力。网上有很多需要发酵两次的做法，这种做法只需要发酵一次，更加的简单方便。用料酸奶100克高筋面粉260克活性干酵母...

红叶姐姐的酸奶小餐包一次发酵，改成发两次，比一吃发酵更加绵软，老公说可比凯司令的小餐包，妈妈说比买的好吃，✌✌✌（容我得瑟下），记录防忘。三能金盘，一盘正好。用料面团蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克盐4克糖50克高筋面...

这三种面包的差别是大小，水份材料的使用。一发的最佳环境为28-29°，湿度75%。二发的最佳环境为36-38°，湿度85%。用料高筋面粉240克鸡蛋1个糖25克酵母3克黄油25克盐2克刷面包表面的鸡蛋液（可以用水或者牛奶替代）适量芝麻（表...

一次发酵法，简单成功率高。用料高筋面粉350g酸奶120g酵母5g黄油35g奶粉15g全蛋液40g盐3g细砂糖50g牛奶70g刷面蛋液适量酸奶餐包的做法除黄油与盐外，把所有材料混合，揉成面团揉至扩展阶段加入黄油与盐，揉至完全扩展阶段（用...

用料高粉300g白砂糖40g奶粉10g盐4g浓稠酸奶130g-150g（因各品牌高粉吸水性不同，酌情添加）水30g鸡蛋1个（约50g）酵母4g黄油30g面包机版酸奶小餐包的做法除酵母外将其余的材料都放入面包机内，（先放粉类，堆起一座高高的小山，放入液...

用料鸡蛋1个高筋面粉300克希腊酸奶（含糖）180克糖20克盐4克奶粉12克干酵母5克黄油20克椰蓉（装饰）适量蛋液（涂表层）适量酸奶小餐包（记录贴）的做法鸡蛋打散，加入酸奶和酵母，搅拌均匀。加入面粉，中间加入盐，加入奶粉和糖，揉成面团。（面...

面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包，虽然食材放心，随心所欲，但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子，做了面包且得到家人一致称赞后，使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础...

用料高筋面粉400克鸡蛋45克砂糖50克牛奶80克奶油60克盐4克黄油30克酵母5克酸奶100克酸奶早餐包的做法出黄油以外的所有食材放入小美揉面模式3分钟，再加入黄油揉面5分钟，揉出柔软的手套膜面团两面团分成16等份，揉出光滑表...

这是快手面包烘焙，一次发酵，方便快捷，美味。用料高筋面粉400克牛奶80克盐5克淡奶油60克酸奶100克鸡蛋2个黄油30克糖40克酵母5克黑芝麻适量克酸奶小餐包（美善品）的做法除了黄油全部材料进主锅（鸡蛋1只），30秒速度3-6.接着揉面3...

加了酸奶，湿度非常好。第二天吃没有很干。用的直接法，可以媲美汤种法。用料冰糖粉40克盐5克高粉200克低粉30克鸡蛋1个酸奶50克耐高糖酵母3克牛奶100克椰子油20克酸奶小餐包（小美版）的做法除椰子油外全部加入主锅。30秒速...

给家人准备份爱心早餐！用料莫斯利安酸奶130克鸡蛋1个高筋面粉300克细砂糖30克酵母4克盐4克黄油30克蜂蜜、芝麻（刷表面装饰用）适量温水30克酸奶小餐包（自用）的做法先把除黄、蜂蜜芝麻外，其他材料按先液体后固体倒入面包机中，...

用料酸奶100克高筋面粉400克黄油30克细砂糖50克牛奶80克盐5克鲜酵母15克蛋液少许（涂表面用）淡奶油60克快手酸奶小餐包（小美版）的做法加入除了黄油的所有面团材料入主锅，混合30秒速度3，揉面3分钟加入黄油，继续揉面5分钟揉好的...

晚上八点多女儿突然想吃面包，所以快速的做了这个一发酸奶红豆小餐包。用料高筋面粉400克牛奶80克酸奶100克奶油60克鸡蛋1个冰糖粉50克酵母5克黄油40克盐2克全蛋液(刷面)适量红豆馅(内馅)200克芝麻(撒面)适量酸奶红豆小...

做小餐包给女儿吃，再配上沙拉和水果昔，健康的一天开始啦用料酸奶100克高筋面粉400克椰子油60克鸡蛋1个牛奶80克酵母5克盐4克糖粉50克奶酪60克小美版酸奶椰油小餐包的做法将鸡蛋，糖，酵母，奶酪，牛奶放入主锅1分钟，速度3混合均...

用料高筋面粉400克酸奶330克盐5克糖15克酵母4克黄油20克181酸奶小餐包的做法依照先液体——后面粉的顺序，先后加入酸奶、糖、盐、面粉和酵母，设定时间30秒/速度3，慢慢提到速度6混合；设定时间5分钟/揉面程序进行第一次揉面...

28*28cm方形金色烤盘正好一盘用料中种面团：高粉150g低粉50克干酵母4克（冷藏法可减至2-3g）细砂糖15克酸奶100克牛奶60克主面团：高筋面粉200克酸奶50克鸡蛋1个约50g糖30克盐3克黄油40克中种法酸奶小面包（小餐包）的做法中种面...

很柔软，香。解决了家里剩余酸奶。用料高粉270克酸奶（自制）200克糖20克黄油20克酵母3克盐1克中种面团80克黑芝麻酸奶小餐包（中种）的做法我用面包机揉发面。一发后排气，分九个面团。醒发15分钟.。醒发好后，塑型。二发至一倍大...

☁好吃到爆炸的早餐小甜品☁超级柔软轻轻一碰要消散了似的☁夹杂着浓郁的酸奶香气☁一口下去浓郁的酸奶☁加上蔓越莓的酸甜☁面包的香气☁满满的满足感用料面团材料：酸奶80g高筋面粉200g鸡蛋1个淡奶油50g盐2g白砂糖25g...