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鸡尾酒之冰山上的来客的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
新到的慕斯模具,先用来制作冰块试试效果,做好的冰块放去龙舌兰等各类主酒中,相当有卖相^_^当然各种饮料更是可以~用料开水适量食用色素适量波士酒适量可乐随心所欲鸡尾酒之冰山上的来客的做法就是冰块的做法,可以根据喜好...
好吃得冰山都融化了—海南冰沙清补凉的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-15
这是一款闻名海南的特色甜点,脆脆凉凉的的冰沙,椰香浓郁的杂粮,清凉滋润,口感丰富,带给你缤纷多彩好心情。用料椰肉25克莲子25克红腰豆25克眉豆25克西米25克通心粉25克鹌鹑蛋8个红枣15克枸杞10克椰汁50克蜂蜜25克冰沙适量...
「生酮」三步做出冰山熔岩的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08
这版本没有鸡蛋黄,因为不放心生吃如果介意的宝子,所有材料×3,再加一个蛋黄,然后先加热淡奶油,关火后放蛋黄哦,不然成蛋花了😂用料雀巢淡奶油50克嘉利宝100%黑巧克力豆20克昔日印象代糖6克【生酮】三步做出冰山熔岩的做法巧...
自制冰山熔岩巧克力🍫浓郁丝滑,简单又好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
不知道你们有没有像我一样喜欢巧克力喜欢到无法自拔呢❓今天在家做了一份好🍰利🍰来👉同款小甜品👉冰山熔岩巧克力🍫口感丝滑浓郁,就是我爱的味道😋一口咬下去,哇哇,好好吃呀❗️巧克力控赶紧试试呀❗️用料黑巧克力180克蛋...
自制冰山熔岩巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
去店里买了几次很喜欢这个味道,小贵但好吃,吃不尽兴就自己做了划算点用料黑巧克力100克蛋黄2个淡奶油130克糖2勺(看个人口感)淀粉1勺可可粉适量自制冰山熔岩巧克力的做法准备70%黑巧克力100克2勺白糖或代糖1勺淀粉130克淡...
巧克力冰山熔岩升级版的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
超级火的冰山熔岩。改良之后口感层次更加丰富不腻。4步搞定!写给自己用的配方。1、奥利奥饼干压碎,加入黄油搅拌均匀,放入磨具底部,轻微按压成型,冷冻备用。(也可以不用放饼干,那就直接吃巧克力熔岩)2、鸡蛋黄+白糖搅拌均匀,加...
冰山巧克力蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-14
分量:4寸它的原型是好利来的冰山熔岩巧克力,不过我把它的做法简化了:生巧部分换成了简单点的甘纳许,布朗尼也是6种食材就搞定。其实巧克力和奶油比例接近1:1的甘纳许,口感和生巧克力是差不多的,冷冻成型之后,口感也特别丝滑,...
美味的冰山熔岩简单做法,冰山熔岩做法大全
04-17
用料蛋黄个淡奶油150克黑巧克力80克赤藓糖醇10克可可粉3克冰山熔岩的做法蛋黄加糖搅拌均匀再加入奶油搅拌均匀锅里烧水,将巧克力放进容器里再放进锅里隔水加热搅拌至巧克力全部融化放冰箱冷藏4小时以上,取出来根据喜好...
美味的冰山君子菜简单做法,冰山君子菜做法大全
01-09
炎炎夏日,人往往会食欲不振,胃口不佳,假如能食用一些苦味食物既有清热解暑的作用,又有帮助消化、开胃健脾的功效。打小的时候,俺妈就教育俺多吃苦味的蔬菜,比如苦瓜就是夏季用来清暑去热的绝好蔬菜。苦瓜因苦得名,也叫凉瓜。...
煎牛肉粒配冰山蚌刺身的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03
用料西红柿半个红菜椒半个牛肉粒150克土豆1个金枪鱼肉1勺黑椒汁1勺沙拉酱1勺冰山蚌4只北京鳌虾4只罗勒叶少量西欧芹少量黑椒粉少量煎牛肉粒配冰山蚌刺身的做法鳌虾解冻,去壳冰山蚌解冻,卷切几刀冰山蚌解冻后放冰在碟子...
冰山上的来客红枣银耳雪莲羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-05
一直默默欣赏他人菜品佳作,今早起来打鸡血的想呐喊,我也要学做菜!决心开始潜心学习做美食,享受生活乐趣!虚心向大家学习,希望早日能够学有所成,可以和大家分享点点滴滴~美好的开始,是成功的一半,光说不练,假把式!今天就为自己和...
记录下生酮冰山熔岩的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-04
嘴馋,又吃腻了脂肪炸弹,又想消耗可可液块用料100%黑巧克力80克蛋黄1个淡奶油150克代糖35-40克椰浆85克榛子碎15克记录下生酮冰山熔岩的做法先将鸡蛋黄加入代糖搅拌均匀,如果你是无菌蛋后面这个可以省略(奶油用小火加热至...
美味的冰山春色简单做法,冰山春色做法大全
07-26
昨天是七夕,我已经怀孕八个半月,这也是我和老公两个人一起过的最后一个七夕啦~明年就有个小电灯泡和我们一起过啦~往常都是老公给我做大餐,今天我也给老公做一顿~我做了菠菜浓汤,大虾薯片沙拉,披萨,还有这道自己临时起意的冰山...
复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-14
超低热量冰山巧克力,满足馋嘴的你。用料黑巧克力45克蛋黄1个可可粉适量代糖10克奶油100克复刻好利来冰山-低卡解馋做法简单配料干净的做法准备好食材,鸡蛋是可生食无菌蛋奶油加热至80度,冒泡即可关火加入巧克力蛋黄加代...
冰山熔岩巧克力的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-12
用料淡奶油310克黑巧克力180克蛋黄2个朗姆酒1勺糖5克冰山熔岩巧克力的做法提前把模具里面铺好油纸,喜欢什么模具可以自行选择模具都可以,但是一定要提前铺好油纸哦30克细砂糖加入,320克淡奶油里然后开小火加热至沸腾加入...
美味的蓝海冰山简单做法,蓝海冰山做法大全
07-29
刚刚认识这款花,是好友做面包用了蝶豆花泡的水做吐司,做出来的吐司非常漂亮,而且对眼睛特别好,它富含花青素、维生素A、C、E,于是买回来泡水喝,被它的颜色折服,随着时间的变化它还会变颜色,加柠檬茶汤会变成紫色,各种调配挺好...
😛完美复刻好利来冰山熔岩,超简单,只有两种材料,热量炸弹💣的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-17
好利来的冰山熔岩,好几十一块今天用两种材料完美复刻来自up主三寻我减少了淡奶油的量用料淡奶油110克巧克力90克😛完美复刻好利来冰山熔岩,超简单,只有两种材料,热量炸弹💣的做法隔水融化巧克力把淡奶油和巧克力混合小贴...
外酥里嫩❗️入口即化❗️抹茶冰山熔岩塔❗️🍵的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-20
抹茶控快看过来,巨好吃的抹茶冰山熔岩塔,外皮酥香,内馅入口即化,高颜值甜品,一定要试试呀~做法巨简单✅用料塔皮:黄油45克糖粉45克鸡蛋液40克低筋面粉145克冰山熔岩巧克力:抹茶3克开水10克淡奶油20克+130克白巧克力100克蛋黄1...
冰山熔岩牛奶版的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-07
虽然这次疫情隔离不是很严,但是也不想去店里面买东西,人多且杂,不安全那就自己研究一道甜品吧,就是那种比较贵,还好吃,还好做的冰山熔岩🍰,哈哈哈哈哈哈哈蛋黄有吧黑巧克力有吧牛奶有吧糖有吧那来做吧🤗用料黑巧克力67克蛋黄...
奥利奥半熟芝士&冰山熔岩的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-11
配方在最后用料自用奥利奥半熟芝士&冰山熔岩的做法蛋糕:奥利奥碎用擀面杖压成粉末状。牛奶色拉油搅至乳化加入蛋黄混合拌匀。过筛粉类进入其中搅匀。蛋白加入柠檬汁加入三分之一的糖打至大气泡加入剩下二分之一的...
酸奶拌柚子(冰山晒雪)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-19
柚子大家都知道柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。酸奶美味的...
浓郁丝滑!冰山熔岩巧克力!简单巨好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-27
今天做了浓郁丝滑的冰山熔岩巧克力,巧克力控别错啦~3步就搞定,简单又好吃,快来试试~食材:巧克力180克、淡奶油300克、蛋黄2个。❤️做法:❇️巧克力+淡奶油,小火加热至巧克力溶化。❇️加入蛋黄,快速搅拌均匀,再次煮开后关火。❇️倒...
网红饮品——冰山初雪的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-16
转自抖音伯爵私厨用料糖克盐克网红饮品——冰山初雪的做法旺仔牛奶倒入冰山模具冷冻一夜用柠檬红茶冻成冰块五朵蝶豆花煮成花茶打奶盖:100ml淡奶油,一勺糖,2g海盐,用料理棒打至粘稠先放三块红茶冰,再放上冰山,再倒入蝶豆花...
正宗美味的冰山熔岩巧克力|劣狐狐烘焙怎么做
03-08
绵软的巧克力,带着朗姆酒的香气,让人吃了一口就停不下来用料巧克力150g淡奶油150g蛋黄1个朗姆酒少许可可粉适量冰山熔岩巧克力|劣狐狐烘焙的做法将淡奶油煮热倒入巧克力,与淡奶油混合均匀在蛋黄中加入适量朗姆酒,并搅拌均...
生酮巧克力冰山熔岩,自留的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-28
用料黑巧克力100克淡奶油150克蛋黄1个代糖18克生酮巧克力冰山熔岩,自留的做法蛋黄加代糖,搅拌均匀。淡奶油加热,微微有小泡的温度,少量倒入蛋黄液,搅拌。加入巧克力,搅拌,温度不超过60度。可以隔水加热。冷藏。全部热量表...
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